Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

často robievam takto kura , niekedy dám čerstvú zeleninu a mrazenú obmieňam ...

Tip na prílohy

Dezerty

Potrebujete jednoducho cuketu :)

Šampiňónoburger

Nápad prišiel pri listovaní dámskeho magazínu u kaderníčky:-) Pod názvom Portobello Burger tam bola tmavá celozrnná žemľa...

Morské plody so šampiňónmi

Bleskovka pre tých čo milujú morské „príšerky“. Nie som zástanca veľkého množstva prísad pri príprave rýb...

Pivné placky so slaninou a plesňovým syrom

Nakrájaný syr zalejeme pivom a necháme hodinu postáť. Biele pečivo nakrájame na kocky.

Bravčová panenka so šalviou s cviklovým pyré

Chlebové knedle s údeným a cibuľovou kapustou

Komerčný recept

Prerobený sójový austrálsky rezeň

Recept je od MUDr. Bukovského, z knihy Recepty na fajn časy - Austrálsky horčicový rezeň,...

Pšenično - sójové plátky s mrkvovou omáčkou

Veľmi jednoduchá a chutná omáčka.

Kuracie prsia na smotane

Kuracie prsia si umyjeme a prekrojíme na polovicu. Prsia si jemne osolíme. Nachystáme si misku...

Kosáky s kapustou a tvarohom

Cestoviny

Toto je iný spôsob na oblúbené halušky , ktoré má v obľube moja dcéra. Je to...

Pikantné bravčové závitky s klobásou

Dostala som úžasné jelenie klobásy a uvažovala som kam všade by som ich mohla zakomponovať tak som...

Baklažánový dip s pečenými zemiakmi

Skvelý ľahký obed alebo večera. Ideálny na jarné a letné dni. Baklažán obsahuje železo, ...

Jazyky na spôsob sviečkovej

Toto jedlo robievala ešte moja babka, od nej sa to naučila moja mamina a ja som...

Pikatný guláš z diviny

ďalší od poľovníka a mojej kuchárskej edicie

Cícerový burger

Vegánska a zdravá verzia hamburgeru. Ľahký, rýchly, s nízkym obsahom tuku.

Halászlé

Kotlíkové halászlé - až sa bojím, že sa spustí tradičné komentárové peklo o autenticite :) #takto...

Halušky s fetou

Určite sa mnohí z Vás pousmejete... halušky s fetou... verte tomu, že to nechutná až...

Špenátový koláč

Moja verzia kolaca Pepka namornika z Cistinkinej Varesky. Piekla som ho prvy , ale urcite ...

Plnený králik

Šampiňóny s petržlenovou vňaťou podusíme na masle.

Kuracie krídla pečené s arašidovým maslom

Tento recept som nasla v kucharskej knihe, ale som si ho trochu zmenila. Pred par...

Kurča na paprike s trenými haluškami

Na mierne opraženej cibuli opečieme kúsky kurčaťa, pridáme mletú papriku, speníme, zalejeme vodou, pridáme...

Tatranská roláda

Orez a konce zo sviečkovice pomelieme niekoľkokrát tak, aby vznikla jemná pasta. Do tejto hmoty...

Babičkine smotanové nočky s materinou dúškou

Tento recept je z babičkinej krabičky... Keď dedko chodil s koníkmi na pole, doniesol babičke kytičku...

Pikantné soté s medom

. zasa som iba skombinoval suroviny čo boli ...

Ragú z kuracích srdiečok a zo zeleniny

Kuracie srdcia ponoríme na 30 minút do mlieka. Vyberieme, osušíme a nahrubo nakrájame. Opražíme...

Thajský lilek

Ústřicová omáčka: prodávají se různé druhy. Ta, co není cítit po rybách a je sladká,...

Bistecca alla pizzaiola

Original sa robi toto jedlo s hovädzim mäsom, najvhodnejsia je vysoka rostenka. Ja som tenoraz pouzila...

Pesto z kapucínky a špenátu

Kapucínku som si zamilovala okamžite. Je nielen chutná, ale aj veľmi zdravá. Keď som...

Kuracie stehná na plzenskom korení

Plzenské korenie asi nie je bežne dostať. Je určené na steaky, ja som ho použila...

Jedno mäso dve marinády

Na dobru cinu- minutkovu treba pouzit drahe hovadzie alebo zasfindlovat ako to robia v bistrach...

Zajačí perkelt s hráškom

25. februára t. r. sme sa sťahovali za teplom do Arizony. Bolo potrebné...

Opité morčacie pečienky so zemiakovými pusinkami

Pečienky sú u nás veľmi obľúbené v každej forme.

Consommé s hubovými haluškami

Hovädzie mäso sparíme, opláchneme a vložíme do studenej vody spolu so špikovými kosťami. Kontrolujeme mäso...

Mäsové guľôčky s cesnakovo– paradajkovou omáčkou

Mleté mäso zmiešame s nadrobno nasekanou cibuľou, štipkou muškátového orieška, soľou, nasekanou petržlenovou vňaťou a...

Veggie Kuskus