Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Nakoľko mám rád mladé zemiaky, hrášok a hlivu ustricovitú, chcel som vyskúšať, aké bude...

Ražniči z prsíčiek v slaninovom kabátiku

Kuracie mäso nakrájame na rovnaké 2 – 3 cm kocky.

Zemiakové strapačky so špenátom

Cestoviny

Zemiakové halušky naparíme na pare, premiešame s masťou a osolíme. Cibuľu orestujeme zľahka domäkka, ...

Zemiakovo-oškvarková roláda

Dotur

Je to jednoduché denné jedlo Kalmyckých pastierov. Je ťažko povedať, či je dotur hustá...

Čína a´la Gusto

Tento recept robim vzdy ked neviem co varit, nie je narocny a je toho vela. Suroviny su...

Mäso s čili-jahodovou omáčkou

V tomto recepte nie je zaujímavé mäso, ale čili-jahodovo-cibuľková omáčka. Jedla som to v máji...

Rýchly a jednoduchý recept pre milovníkov karí korenia.

Krídelká na grile s dressingom Tisíc ostrovov

Dezerty

Krídelká necháme rozmraziť a umyté potrieme olejom z cesnakom a posypeme gri. korením a necháme odstáť...

Paprikovo-hubový hrniec s ryžou (eintopf)

Zaváranie nemá konca-kraja a tak vymýšľam, ako rýchlo medzitým zasýtiť aj hladné krky. Väčšina slovenských...

Kebab

Cibuľové krúžky so syrom

Rýchle, dobré... A perfektné na večeru :-)

Kurča so slaninou

Tento recept vznikol náhodou u nás doma - otvorila som chladničku a vybrala som z nej, ...

Imam bayildi – plnené baklažány

Stredne veľké baklažány umyjeme a osušíme, ale ich nelúpeme.

Cukina so smotanou

(o_o)

Plnená panenka

Panenku rozrezať a naklepať na tenšie plátky. Na plnku zmiešať vajcia, nakrájané rožky, petržlenovú...

Zapekané plnené paradajky

Niečo, ľahké, sýte a zdravé :-)

Králičí „wellington“ na cviklovo-pórovom ragú

V panvici rozohrejeme olej a opražíme na ňom nadrobno nakrájanú šalotku. Pridáme nakrájané šampiňóny. Dochutíme ich soľou,...

Strapaté zemiakovo-brokolicové placky

Zemiakové placky nemusia byť iba starou známou klasikou. Dajú sa obmieňať pridaním inej zeleniny...

Rizoto z trhu

Som veľký fanúšik farmárskych produktov predávaných na trhu, a tak som ako prisťahovaná Bratislavčanka nemohla vynechať...

Mäsová roláda s hríbmi

V miske zmiešame pomleté mäso s mliekom a polovicou postrúhaného syra. Zmes ochutíme soľou, vegetou,...

File so pstruha sa sparenou zeleninkou

Toto pravidelne robievam ľuďom, ktorých mám rád a viem, že ich tým poteším.

Rybacie cartoccio s hráškovým pyré

Pripravte si bielu rybu pečenú v papierovom vrecúšku, ktoré pomôže zachovať delikátnu chuť a vôňu pripravovanej...

Marinovaný kapor Čuridlo

Tento môj tiež už niekoľkoročný recept som zaradila do Silvestrovského menu ako mierne pikantnejšiu pochúťku. Môže...

Kapor na balkánky spôsob

Vianoce sú už takpovediac "v dohľadne" a receptov na prípravu kapra nie je nikdy dosť. Možno...

Paprikové rezne

Ospravedlnujem sa za uvodnu foto, bolo to len tak tak v rychlosti :) 1. Krkovicu si narezeme na...

„Turistický“ krevetový paprikáš

Zjednodušený recept na prípravu parikášu v prírode.

Šampiňóny plnené mäsom a orechmi

Do misky dáme mleté mäso, 2 PL mletých orechov, biele korenie, soľ, PL...

Kotlety

Do širších kotlet si nařízneme kapsy, přes fólii je mírně naklepeme a kapsy pořádně vytřeme kořením...

Králičie stehno na pive

Hummus s mletým mäsom a domácim kváskovým pita chlebom

Hovädzie mäso

Veľmi radi navštevujeme istú prevádzku vo Fresh Markete, kde podávajú podľa mňa jeden z najlepších hummusov v Bratislave....

Kuracie stehná vo woku

Názov nie je podstatný, recept som si len vymyslel a to na základe toho ako som...

Francúzska šošovica s fazuľou mungo a bulgurom

Niekto sa ma tu už pýtal prečo francúzska a nie klasická hnedá slovenská!? Má to 2 dôvody...

Rybací paprikáš s bryndzou