Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Najprv si pripravíme bylinkové maslo , ktorým budeme potierat kurča.

Smažené kuřecí kapsy plněné uzeným masem

Kuřecí prsa rozdělíme na 4 díly, uděláme kapsy, osolíme a opepříme a do každé kapsy...

Šošovicové ragú s pečeným kolenom

Kolená osolíme, okoreníme, pridáme rascu, cesnak a pečieme na 170 0C približne 90 minút....

Kuracie prsia na tandoori masala podľa Peťka

Tak na tento obed ma Peťko dostal :D

Curry brokolica

Brokolica nebola veľmi obľúbená v našej rodine, ale ked som vyskúšala tento recept mnam... je veľmi...

Kačacie prsia s čiernou šošovicou

Opláchnuté a vysušené kačacie prsia nasolíme a okoreníme mletým čiernym korením, narežeme kožu a opečieme na...

Hrbaté mäso

rada robím jedlo v rúre, lebo kým sa to tam pripravuje, ja môžem s deťmi...

Cícer v horčicovej omáčke so zeleninovými hranolkami

Milujem cícer na všetky spôsoby. Dá sa z neho urobiť nátierka, omáčka alebo ho môžete...

Rýchlovka zo základných surovín

V tejto práci, ktorú tu prezentujem bez slovného doprovodu (a pôvodne som ju nazval : Klasika...

Pečeň po gruzínsky

Pečeň pokrájame a opražíme na tuku či oleji, okoreníme, posypeme razcou

Ryža s bravčovým karé

Ryža s bravčovým mäsom je tradičné jedlo, ktoré spája šťavnatosť bravčového mäsa s jemnosťou ryže a vytvára tak ucelené jedlo plné chuti....

Ružová panenka v bylinkovom fáši

Bravčovú panenku odblaníme, očistíme a odkrojíme tak, aby nám zostal pekný valček, ktorý naplníme olivami. Osolíme ho a...

Zemiaky s rímskou rascou

Jeera Aloo.

Pečené kuracie prsia so zeleninou

Upečte kura spolu s paradajkami a syrom ricotta a vychutnajte si ich znamenitú chuť na opečenej chlebovej...

Mexické cukety

Nadrobno nakrájanú cibuľu pražíme na oleji asi 3 minúty.

Špaldové lokše

Začala kačacia sezóna a k nej automaticky patria domáce lokše :-) Ak máte chuť na zdravšiu verziu...

Bravčové plátky na šalvii a jablkách s horčicou

Na dnešný obed som pripravila toto jedlo. Plátky naklepaného, osoleného a okoreneného karé som sprudka...

Špenátové gnudi s maslovou paradajkovou omáčkou

Gnudi (ňudy) jsou podobné gnocchi (ňoki), vaří se ale ze syrovátkového sýra. Italské ricotty nebo...

Cuketové placky s kefírom

Jednoduché a dobré.

Cannelloni plnené ricottou s prosciuttom v bolonskej omáčke

Jednoduchý recept keď máte chuť na cestovinky Bolognese trošku inak :-)

Pečený plnený bravčový bôčik

Náš nedeľný obed.

Kurací paprikáš

Ďalšia klasika overená dobou a kuchyňou našich mam

Šošovicovo-zelerová polievka

Pomerne hustá zeleninová polievka s tofu.

Dusená prepelica na koreňovej zelenine

Linguine so smotanovo-kôprovou omáčkou a krevetami

Keď konečne dajú v obchode krevety do zľavy...

Cícerový jogurtový šalát s pečeným lososom

Nepotrebovali na to doktorov ani profesorov. A predsa všetky prababičky sveta vedeli, že v struku fazule, ...

Volské oko nasladko

Dezerty

Tváří se jako volská oka, ale nejsou to volská oka :) Toto jídlo jsem dělávala dětem,...

Prepelička na tekvicovom pyré

Prepeličky očistíme, umyjeme a osušíme. Pripravíme nálev z vody, soli, čierneho korenia, ...

Trojboj

Názov preto, lebo jedlo obsahuje pečenú plnku, dusenú kapustu a kačicu.

Rybacie placky na Veľký piatok

Blíži sa Veľká noc a je fajn obmeniť tradičné veľkonočné jedlá na niečo trošku netradičnejšie. Verím,...

Marinovaná krkovička na jablkách

Toto jedlo máme radi a dá sa všelijako kombinovať.

Špargľa s pečiarkovou omáčkou

Rozmýšľala som, čo so zelenou špargľou a vyšlo mi toto

Pečená zelenina Mirka

PEČENÁ ZELENINA "MIRKA" = práve vymyslené, práve dopečené a aj ochutnané MŇAM !!! :-) Foto nevyzerá vábne...

Karé s kuriatkami

Po nakupe si maso nakrajajte prblizne na 2cm platky a okorente. Z chladnicky ho vyberte az hodinu...

Tagliatelle so špenátovo-bazalkovým pestom

Stačí rozmixovať suroviny na pesto, uvariť cestoviny a môžete večerať.

Kuracie stehná na zemiakoch