Quiche (kiš) so špenátom a slaninkou
Viem, že tento zázrak francúzskej kuchyne tu už bol mnohokrát a v rôznych obmenách. Ale...
Slaný koláč z tekvice
Tento recept mi poslala sesternica. Na Morave koláč jedia so zemiakovou kašou. Nevedela som si...
Dusená divina - zverina na víne
Dostala som od zaťka pekný kúsok stehna zo srny a tak padla voľba na recept, ktorý...
Brokolicová omáčka s kuracími prsami a cestovinou
Výborná a rýchla omáčka na hocijakú cestovinu :-)
Plnené šampiňóny
Huby sú v našej rodine veľmi obľúbené v akejkoľvek podobe. No tento recept je skvelý tým,...
Chrumkavé cuketové placky
Mladá cuketa a čerstvá petržlenová vňať, to je kombinácia, ktorá skvele vynikne aj v obľúbených plackách....
Perkelt z kuracích žalúdkov
Tiež jedlo, ktoré bolo u nás už veľmi, veľmi dávno. Pripomína mi babku, ...
Tradičné bryndzové halušky
Vynikajúce bryndzové halušky, to je tradičné slovenské jedlo, ktoré nesmie chýbať na našich stoloch...
Lasagne s kuracim masom
Mňamka. Zachutí aj tým, ktorí už Lasagne jedli, ale neobľúbili si ich, ...
Drotárska kapsa
Drotárska kapsa je vynikajúca slovenská špecialita, po prvýkrát som ju ochutnala v Slovenskej reštaurácii v Bratislave...
Dusená kuracia pečienka
Dneska sme dostali chuť na kuraciu pečienku, väčšinou ju robievame len restovanu na cibuli a je...
Gemerské guľky plnené údeným mäsom
Som gemerčanka, hoci už roky tam nežijem, rada sa k tomu hlásim. A gemerské guľky sa u...
Zapekaná krkovička so syrom a šampiňónmi
Toto jedlo robievam skôr na oslavy, ked si chcem s mojimi milými hosťami aj posedieť...
Zemplínske holúbky
Tento recept sa využíva aj na svadbách, je tradičným jedlom zemplína, ale v rôznych obmenách ho poznáme...
Kuracie rezne na tatárskej omáčke
Prsia narežeme na tenšie plátky. osolíme, okoreníme. Do tatárskej pridáme pretlačený cesnak a vložíme...
Kuracie prsia v karí marináde
Kuracie prsia na tento spôsob sú veľmi chutné a šťavnaté....
Silvestrovská kapustnica
Tento výborný recept mám od mojej mamy, netuším odkiaľ pochádza, v zošite ho mám pod...
Makové palacinky so slivkovou omáčkou
Nie len lokše s makom sú vynikajúce, ale aj palacinky. Keď som ich zbadala na...
Mäsové guľky v kyslej kapuste
Mleté mäso je u nás obľúbené a je možné na viacero úpravy. Ja som navarila dnes...
Pečené buchty plnené vanilkovým krémom
Tieto buchty potešia nielen malých, ale aj veľkých. Cesto možno použiť na parené buchty, ...
Krémové špenátové rizoto
Lahodné rizoto s čerstvým špenátom:) Aj pre tých, ktorí nemôžu laktózu ;)
Lievance ako obláčik
Pôvodný recept som zdokonaľovala do tejto podoby, keď už nemám čo pridávať ani odoberať. Tentokrát s...
Vyprážaná cuketa so šunkou a syrom
Je tu sezóna cukety, tak som vyskúšal jednoduchý recept na akoby cuketový Cordon Bleu, možno niekoho bude inšpirovať....
Kuracie stehná pečené na kapuste
Pekáč zľahka vytrieme olejom a rozložíme naň kyslú kapustu. Stehná osolíme, okoreníme, okmínujeme, ...
Bravčové s hubami a tajnou prísadou
:-) Nie je ani tajná, ani tajomná, ale dobre to znie, nie?
Lekvárové perky
Je to rodinný recept a dedí sa po celé generácie. U nás sa volajú "perky" a...
Zapekané zemiaky s mäsom na spôsob živánskej
Nevedela som, čo dnes urobiť na obed, no a keďže som našla v mraziaku odložené nakrájané kúsky...
Kuracie rezne v jogurtovej marináde
Rýchly obed alebo večera, mäsko je jemné, šťavnaté.
