Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Rýchle a chutné cestoviny, ktoré si varievam vždy, keď nemám veľa času.

Skvelé rýchle kuracie rezne so šampiňónmi

Dnes je Petra a Pavla a môj chlap je Pavel, takže som dnes chcela spraviť slávnostnejší...

Teriyaki tofu so zelenou fazuľkou a sezamom

Čím ďalej tým viac mám rada japonskú kuchyňu. Je chutná a zdravá a vďaka tomu, ...

Šúľance s makom, orechmi, zmrzlinou, šľahačkou a čokoládou

Dezerty

Uvarené, ošúpané a vychladnuté zemiaky zomelieme, zmiešame s rozšľahaným vajcom, pridáme múku, krupicu, cukor, soľ,...

Mosheho židovský kosher šábesový hovädzí šoulet

Hovädzie mäso

Dnes je druhý deň šábesu a včera som okrem Chaly varila židovský kosher šábesový šoulet presne podľa...

Graple

Koláče

Viete si predstaviť fašiangy bez domácich šišiek? Takto sa robia v Pohorelej.

Kuracie prsia so zapekanými zemiakmi

Zapekané zemiaky sú chutnejšie, ak máme masť z pečeného mäsa. Vynikajúce sú aj z červenou...

Kapor na modro

Keďže sa blížia vianoce , pridám viacero úprav na spracovanie kapra. Ja sám viem kapra urobiť na...

Slonie uši z kuraciny

Pre veľkých jedákov veľké porcie.

Smotanové cestoviny s brokolicou a so šunkou

V osolenej vode uvaríme brokolicu.

Pečená plnená tekvica hokaido

K surovinám: tri tekvice boli celkom malé, asi ako menší pomaranč, štvrtá bola veľká, ...

Výborné tofu s pšenom

Toto je recept od pani A. Mačingovej z knižky Najedzte sa do štíhlosti. Je to...

Naložený bôčik v marináde

Najprv pripravíme marinádu tak, že všetky suroviny premiešame a necháme niekoľko hodín odležať v chlade...

Koláč z húb- Hubník (fofotecept)

Občas upečiem takýto nákyp z hríbov, mám mrazené aj sušené. Pochutnali sme si.

Kapustnica

Takúto som pripravila pre mojich blizkych, priznávam, že bola neskutočna. Hodi sa aj na Silvestra.

Dôchodcovská roláda

Hovädzie mäso

Tento recept mám od mojej babky, ktorá roládu robievala na všetky oslavy v práci či v...

Zapekané palacinky s tvarohom a pudingom

Dezerty

Do múky pridáme soľ, vlažné mlieko, vajcia, cukor, maslo a rum. Vymiešame...

Zeleninový špíz s omáčkou tisícich chutí

V olivovom oleji rozmiešame roztlačený cesnak, soľ, korenie, nasekanú bazalku, tymian a šalviu....

Kuracie prsia na mede

Kuracie prsia si nakrájame na kocky alebo strogano, osolíme, okoreníme (podľa chuti) a pridáme sójovú...

Kočky na fľaške

Takto grilované kurča robí moja setra a deťom velmi chutilo tak som ho vyskúšala aj...

Gnocchi s karamelovým maslom a makom

Uvaríme zemiaky v šupke v mierne osolenej vode. Scedíme, ošúpeme a prelisujeme, prípadne postrúhame na...

Retro bratislavské mäsko

Na tento recept sa v moderných domácnostiach už pozabúda. U nás toto retro jedlo varím často...

Chutné zeleninové rizoto - vegan

Rýchly, ľahký a chutný obed alebo večera, zeleninové rizoto.

Losos so špargľou a maslovými zemiačikmi

Filety z lososa, ci uz cerstve alebo mrazene , nasolime, povapkame olejom, citronom,...

Pohánkový nákyp

Rýchly, zdravý a fajnový :)

Tortilla plnená kuracím mäsom a hranolkami

Môj osvedčený recept na tortilly. Šalátový list, kuracie mäsko, zelenina a hranolky, dokonalý...

Tvarohové fánky

Je obdobie na takéto dobroty.

Rezeň z bravčovej pečene

Chcel som vyskúšať niečo nové s bravčovou pečienkou, ale tak, aby...

Kohút na červenom víne

Kuracie pečienky s hráškom

Je ich tu asi veľa. Ale prečo sa nepodeliť o svoju verziu? :P

Lahodná fašírka

Hovädzie mäso

Osvedčený recept na fašírku z vareného hovädzieho mäsa a brav. bôčika. Najskôr si z hov. mäsa...

Baklažán plnený cestovinami a mozzarellou

Baklažán je zelenina ako stvorená na plnenie, preto sa oplatí ju naplniť napríklad celozrnnými penne, ...

Zapečené cestoviny s mäsom

Cibuľu nadrobno nakrájame a speníme v rozpálenej masti. Pridáme mletú červenú papriku, nakrájané bravčové mäso...

Pečená paprika

Jednoduché jedlo, ktoré môže byť ako hlavné alebo ako príloha. Ja som ho dnes robila ako...

Maminčino kuře

Ne já se opravdu nezbláznil. Nejdříve babiččina bramboračka a teď maminčino kuře. Tak tohle opravdu...

Sójové plátky na šampiňónoch