Lyžičkové rezne
Pravdepodobne je to známy recept. Voláme ich preto lyžičkové, lebo ich naberáme lyžicou a tak...
Kura na pare
Píšem sem jednoduchý recept na parené kura ktoré robí občas môj manžel, ktorý okrem senzačnej kávy,...
Pečené kuracie stehná s cuketou, paradajkou a zemiakmi s rascou
Príjemné letné jedlo, kto chce môže dať viac cukety a vynechať zemiaky.
Penne s lososom
Toto bol jeden z prvých receptov talianskej kuchyne, ktorý som sa naučila robiť. Jednoduchý, ...
Bravčové kocky v jemnej zeleninovej omáčke /fotorecept/
Bravčové pliecko je základom pre mnoho chutných jedál. Pokrájané na kocky ho používam na prípravu rizota,...
Gratinované zemiaky s cesnakom
Tieto zemiačky bola naša rýchla večera , môžu sa podávať s mäsom, aj bez...
Grilovaný/pečený Encián/Hermelín
Jedno z našich najobľúbenejších jedál. Rýchle a chutné. A verziu bez slaniny ocenili aj naši...
Dusený ázijský bôčik
Keď napíšete do vyhľadávača slovo bôčik, tak vám vyhodí množstvo receptov, ktoré sa väčšinou podobajú...
Jablkové lievance
Namiesto jablka zvyknem dávať 1 veľký banán, ale ten som doma tentoraz nemala, ovocie som...
Zapekané zemiaky s mletým mäsom a zeleninou
Najobľúbenejšie jedlo môjho muža je: "neviem". Takúto odpoveď dostanem takmer zakaždým, keď sa ho opýtam...
Irish stew - národné jedlo Írska
V 16. storočí si prvýkrát našli cestu do Severného Írska zemiaky. Rýchlo sa osvedčili a stali...
Parené buchty v mikrovlnke
Recept som našla nedávno na internete. V sobotu som potrebovala niečo na rýchlo ukuchtiť, tak...
Soté z panenky à la Picúr
Primáš kapely Cigánski Diabli Štefan „Picúr“ Banyák pripraví soté z panenky.
Hovädzie na poľovnícky spôsob
Hľadala som a nenašla som mnoho receptov ktoré využívajú chutnú hubu Lievik Trúbkovitý. Toto je teda...
Gnocchi s jednoduchou paradajkovou omáčkou
Toto je obľúbené jedlo môjho syna, ale má ho rada celá rodina.
Trojkráľové halušky – strapačky s bryndzou
Dobre viem, že halušky patria do gastronomickej pokladnice našej domoviny. V našej rodine ich varenie...
Poľovnícky guláš s čučoriedkami
Srnčie mäso umyjeme a pokrájame na kúsky. V miske k mäsu pridáme paradajkový pretlak, soľ,...
Annikine morčacie prsia na cesnaku a hubách
úžasná kombinácia cesnaku, morčacieho mäsa a húb... krásna vôňa super chuť
Beef soté Viera
Tento recept sa dedí v našej rodine už niekoľko generacií a moja mama ho doviedla k dokonalosti....
Kuracie prsia so špargľou
Kuracie prsia pokrájame na menšie kúky a dáme do misky. Osolíme, okreníme ml. čiernym...
Korenený pečený losos so zeleninou
Celkom rýchlo pripravený jednoduchý korenistý losos so zeleninovou prílohou.
Bravčové karé na cibuľke
Tento recept som len dnes vymyslela. :-) a veľmi chutil mojej rodine.
Hovädzí steak Pepper verde s tricolore omáčkou
Hovädziu sviečkovicu očistíme a odkrojíme asi 200–gramový steak. Osolíme, okoreníme a pomaly dáme piecť na miernom...
Vianočné opekance s makom - Bombaľky Fera zo Šariša
Ľudový rozprávač Fero zo Šariša bol môj nebohý otec. Venoval sa tejto záľube, vyplývajúcej z...
Kotleta pražského údenára
Recept som objavil na internete, trocha som si ho upravil a som veľmi spokojný. Podľa názvu nevšedná špecialita, podľa chuti veľmi chutné jedlo....
Divinový guláš na červenom víne s lesnými plodmi
Do rozpáleného oleje dáme nadrobno pokrájanú cibuľku, na malé kocky nakrájanú mrkvu, petržlen, zeler...
Špikovaný domáci králik so slaninou, cesnakom na červenom víne
Dnes sviatočný obed pre moju návštevu . špikovaný králik cesnakom a slaninou na víne.
Bleskové krevety so špagetami
November 1996 - ako kvestor Vojenskej leteckej akadémie som s našou delegáciou navštívil Pozuolli pri Neapole (rodisko...
Krúpová polievka s údeným bravčovým kolenom
Takto som potešila doma. Varím rada takéto jedlo. Je všetko v jednom hrnci a výsledok...
Cviklové krémové risotto s gorgonzolou
A v sezóne červenej repy prišlo aj na moje milované krémové risottko - tentoraz cviklové....
