
Plnený baklažán
Takýmto receptom hovorím skladačka - poskladám čo mám v chladničke a v komore a čo mám rada....

Dobré rezne
Tento recept mám od maminky, doma ich máme veľmi radi, dokonca aj moje deti, ...

Morčacie na hríboch
Dnes bola aj u nás knedľa po dlhom čase. Mäso s fajnovou šťavou sa k nej...

Zapečené rybie filé na zemiakoch so syrom
Očistené nakrájané zemiaky vložíme do pekáča, premiešame so soľou a korením.

Rolované pečené morčacie prsia plnené šunkou
Dnešný sviatočný obed z morčacích pŕs. Plnila som ich strojovou šunkou a plátkami zelenej papriky.

Bravčový plátok na horčicovej omáčke
Bravčovú krkovičku si nakrájame na asi 2 cm hrubé plátky a päsťou jemne naklepeme. Mäso nakoreníme...

Košické rezne
Šťavnaté a chutné rezne v horčicovo-kečupovej omáčke s hubami, nie len na nedeľný obed od mojej mamky....

Rizoto so sušenými lesnými hubami
Keď k dispozícii nie sú čerstvé huby, najlepšie poslúžia sušené zásoby. S trochou vína, ...

Pečené zemiačiky s kyslou kapustou
Veľmi jednoduché, chutné a rýchle jedlo, ktoré nasýti aj najväčších hladošov.

Tekvicová omáčka z mladej tekvice s vajcom na hniličku /fotorecept/
Mala som mladú Bio tekvicu a Bio vajcia. Dnes bolo veľmi horúco a nápad na rýchly...

Gazdovské cestoviny
Voľakedy som si objednala domov, cestoviny ale boli strááášne štipľavé ale veľmi dobré. Tak som...

Ohnivé mäso so zemiakovou plackou (babou)
Toto je môj recept na ohnivé mäso s plackou tak ako chutí nám.

Bravčová panenka s bylinkovou omáčkou
Umytú bravčovú panenku osolíme, nakrájame 3 kusy (hrubšie), nožom zľahka naklepeme, vložíme do panvice...

Hortobagy palacinky
Recept trochu náročný na prípravu, ale kto obľubuje maďarskú kuchyňu, neoľutuje tú námahu. Výsledok...

Bryndzové zemiaky
Toto zvyknem robiť keď sa ponáhľam a nemám čas vyvárať. Zemiaky používam surové, ale ak...

Zemiaky na paprike /fotorecept/
Dávno som nerobila tento jednoduchý a rýchly pokrm, ktorý je všeobecne známy s rôznymi variáciami...

Fašírka vcelku s údenou slaninkou a horčicovou krustou
Včera som mala dosť práce, tak som sa rozhodla pre fašírku v celku. Chcela som...

Srbská gibanica (gužvara)
Život ma neplánovane zavial k našim zahraničným Slovákom žijúcim na severe Srbska - do autonómnej oblasti Vojvodina....

Domáce opekance - Vihodňarske bobaľky
Bobaľky sa u nás piekli v týždni pred prvou adventnou nedeľou; naposledy v 1958 ešte pod Šibenou...

Grilovaný Encián so sedliackymi zemiakmi
Cibuľu prekrojíme na polovicu a nakrájame na tenké plátky. Na panvicu nalejeme výpek zo slaniny a...

Sobotňajší obed alebo óda na hlivu
Priateľ mi doniesol hliivu ustricovú. Bolo jej neúrekom a mraznička plná. Nezostávalo nič iné, ...

Kuracie prsia v parnom hrnci
"Receptů z páry je pořád málo"... Přesně tohle říká paní Lenka Juráňová z Ostravy, která...

Dukátové buchtičky s vanilkovým krémom
Tak takúto dobrotu nikto neodmietne, či je veľký alebo malý. Hrnčekove rýchle cesto, zvládne...

Šampiňónový paprikáš pre Maťku
Moja dcéra Maťka má veľmi rada huby v akejkoľvek forme a veľmi často počujem od nej vetu...

V rúre dusená ryža s kuracím mäsom
Turecký názov- Tavuk kapama :-) Je to vlastne ryža a kuracie mäso pripravené naraz v rúre,...

Zapečené kuracie mäso
Dobré kuracie mäsko, tentokrát pripravené opäť iným spôsobom. Tak teda dobrú chuť.

Bryndzové pirohy
Najlepšie cesto na pirohy: Použijeme ružové zemiaky, ktoré sme uvarili deň predtým a nechali odstáť...

Rýchle kuracie prsia á la Margherita
Tento skvelý a rýchly recept sa dá pripraviť aj v mikrovlnej rúre, ak má funkciu zapekania...