Pečené údené koleno s kyslou kapustou a zemiakmi
tento recept vznikol keď som navaril kyslú polievku s údeným kolenom. Koleno bolo veľké a tak...
Mexický fazuľový guláš
Na tuku do tmava urestujeme najemno nakrájanú cibuľu, podlejeme vodou a pridáme karotku a kukuricu...
Musaka
Receptov na musaku je tu dosť. Mám zmiešané pocity, či je toto naozaj musaka ako...
Chrumkavé kačacie stehná s dusenou kapustou
Kačacie stehno nasolíme, okoreníme, tymian nakrájame nadrobno a posypeme ním stehná. Pridáme olej a...
Kuracie prsia so slaninkou a syrom
Veľmi jednoduchá a rýchla úprava kuracích pŕs, inšpirácia z mmb.
Zapečené rezne s cibuľou a tatárkou
Recept pochádza z etikety tatárky :) a robím ho keď mám na neho chuť v čase obeda....
Vysmažený sírovec
Práve je sezona tejto vynikajúcej huby... pridávam nebíčko v papulke.
Kurací guláš
Neviem, ako som mala nazvať toto jedlo :) Robievam ho celkom často, lebo je rýchle...
Koleno na čiernom pive z pomalého hrnca
Doporučujem každému, určite sa dá robiť aj v pekáči, no mne tento spôsob prípravy ušetril...
Kuracia pečienka na jablkách
Keď varím, receptov sa pridržiavam len tak spolovice, ostatné je už moja fantázia.
Zemiakové rösti s panenkou
Zemiaky uvaríme v šupke. Necháme ich vychladnúť a postrúhame na hrubo.
Pestrý šošovicový šalát
Tento salat ma roznorode vyuzitie. Da sa podavat vlazny aj studeny, ako predjedlo, ale...
Dusená zelenina so zemiakmi
Niečo diétnejšie, bezmäsité... :-) Osobne mám rada aj variant s mäsom, ale veľmi obľubujem...
Lekvárové perky
Spi dieťatko, spiže, mamka varí slíže. Syrové, makové, perky lekvárové. Takto...
Vyprážaný syr z teplovzdušnej rúry
Mám rada vyprážaný syr, ale skoro nikdy som ho nerobila, pretože mi vadí smrad rozpáleného...
Ukladaná kapusta, maďarský recept (rakott káposzta)
S týmto receptom som sa stretla zakrátko potom, ako som sa vydala. Naučila som sa...
Jednoduchý kapor
V jednoduchosti je krása. Pre ryby platí dvojnásobne ešte jedno pravidlo: čím čerstvejšie suroviny tým chutnejšie...
Pečené kura so zemiakmi a kyslou kapustou
Jeden z mojich najobľúbenejších "kuracích" receptov. Príprava je celkom jednoduchá a rýchla a výsledok nemá chybu......
Vo vode dusené kuracie prsia so zemiakmi a paradajkovo-cibuľkovo-bazalkovým šalátom
Na odľahčenie žalúdka a alternatíva ku klasicky vyprážanému mäsku.
Jeleň na červenom víne
Dostala som krásne mäsko z jeleňa tak som chcela niečo fajné z neho urobiť .....
Rolované pečené morčacie prsia plnené šunkou
Dnešný sviatočný obed z morčacích pŕs. Plnila som ich strojovou šunkou a plátkami zelenej papriky.
Kuracie mäso v páci
Kuracie mäso v paci, je to jedlo ktoré pripravujem buď na nedeľný obed alebo keď očakávame...
Morčacie na hríboch
Dnes bola aj u nás knedľa po dlhom čase. Mäso s fajnovou šťavou sa k nej...
Divina na smotane
Tento recept asi každý jeden z nás robieva podobne, no predsa ho zverejňujem, nech je...
Lasagne
Už dlhšie sme mali chuť na lasagne ako z reštaurácie, tak som trošku prezrela net a...
Pečená plnená paprika v paradajkovej omáčke
Plnenú papriku robievam varenú no dnes som skúsila pečenú, je to síce časovo náročnejšie, ale...
Špaldová krupica
Chuťovo pripomína jemne orechovú kašu, zdravá, výborná, jednoduchá!:)
Šúľance - kokošky
Vodu do ktorej budeme "hádzať" šúľance dáme na oheň pomaly variť. Deň vopred uvarené zemiaky nastrúhame na...
Diétne lievance z tvarohu a ovsených vločiek
Veľmi sýte lievance, ktoré sú vhodné aj pri redukčnej diéte. S uvedenou dávkou som bojovala...
