
Brokolicová omáčka so smotanou
Brokolicu pokrájame na kocky a s cibuľou nakrájanou najemno, strúhanou mrkvou a hladkou múkou osmažíme na masle....

Hovädzie plátky
Na Vianoce som dostal nový tlakový hrniec, tak ho skúšam. Takto môže vyzerať večera...

Pečienkové fašírky
Tieto výborné fašírky robievam po každý raz inak... robila som ich už aj z mletých pečienok, ...

Tofu v pomarančovej omáčke
Tofu (ja som použila aj údené, aj biele) osušíme a nakrájame na menšie kocky...

Gaštanovo-hrozienkové rezy
Pochúťka ako stvorená pre tých, ktorí majú radi gaštanové pyré. Použila som kupované a preto...

Brokolicovo-syrový koláč so šunkou
U nás najobľúbenejší koláč naslano, variabilný francúzsky quiche (kiš).

Linecké pečivo
Z muky, masla, cukru a žĺtkov vypracujeme cesto, ktoré necháme hodinku odležať v chladničke....

Lievance s ovsenými vločkami
Výborný dezert alebo aj večera a navyše vylepšený zdravšími surovinami.

Kurací steak s bylinkovým cottage
Dnes som pripravoval kuracie prsia na grile a upiekol som k nim zemiaky s rozmarínom, podával...

Džús z mrkvy ( fotorecept )
Od vlani mi ostalo 2 bedničky mrkvy . Tak som niečo s nej spracovala na džús...

Vajíčková tlačenka
Pripravíme si potrebné suroviny, vajcia uvaríme na tvrdo a vychladnuté pokrájame na kocky, 4 ks si necháme...

Fit chlebík
Poslednú dobu ma z pečiva dosť nafukuje, ale zas bez neho nedokážem byť... Tak tu...

Hroznová rozprávka
bolo Jozefa a u nás aj narodeniny tak niečo pekné a sladké pre oslávenca.

Hríbová máčanka
Toto jedlo sme prvýkrát ochutnali na návšteve u vychodniarov pred sviatkami keď dokvasila kyslá kapusta

Kuracie prsia s ananásovou omáčkou
Recept ma naučila jedna spolubyvajúca tenkrát v Dubline. Jako to býva ohrňala som nos nadtýmto skvelým...

Bravčová panenka s hodvábnou omáčkou
Toto jedlo sa u nás tradične varí 25. 12. , neviem si predstaviť, že by...

Mandľová torta (Almond Daquoise)
Tato torta bola urobena na dcerine zelanie k jej narodeninam - vybrala si ju z knihy: Cakes...

Pohánkovo-pšenový chlebík pre každého
Keďže dobrých chlebíkov nie je nikdy dosť, pridávam sem jeden zo svojich favoritov aj ja...

Banícke závitky s kyslou kapustou
Tyto závitky vzpomínal můj přítel, který pracoval 30 let na šachtě, že jim je dělali...

Steak z vysokej roštenky s fazuľkou
Steaky: Z roštenky nakrájame asi 250–gramové steaky, z obidvoch strán ich okoreníme čerstvo zomletým korením a...

Kuracie pečienky na mrkve s cibuľou
Cibuľu speníme na oleji, i pridáme nahrubo nastrúhanú mrkvu po chvíľke pridáme kuracie pečienky a trocha ich...

Rýchly nekysnutý celozrnný chlieb
Všetky ingrediencie zmiešame, vypracujeme cesto, ktoré vložíme do misy z janského skla, ktorá je...

Domáci biely chlieb s mliekom
Dnes som pridala do kvásku na domáci chlieb aj mlieko a výsledkom bol jemnejší a chutnejší biely...

Bublaninové šľahačkové cesto
Letné, ľahké, rýchle, jednoduché, lahodné, vynikajúce, svieže...

Veľkonočná brokolicová omáčka s volským okom
V tomto pôstnom období sa jedia tradičné pôstne jedlá, napr. na Zelený štvrtok to býva...

Orechovo-rumová torta, klasika starých mám
Voľakedy som podobnú tortu jedla v tvare podkovy. Je plná orechov, čokoládového krému s vôňou...