
Perkelt z kuracích pŕs do plaviek
S mojím krajším „JA“ sa poznáme od 1. januára 1964, presne 17,30 SEČ, teda vyše 60 rokov....

Dezert možno suflé zo sladkého zemiaka (fotopostup)
Dobrý a zdravý dezert. Je to moje prvé vymyslené "suflé", preto mi chýbajú zapekacie mištičky...

Brokolicová polévka s mrkví a celerem
Polévka je lahodná, nejlepší je když použijete přepuštěné máslo ghí, ale je dobrá i s použitím klasického másla....

Osie hniezda
Rozvaľkáme lístkové cesto a potrieme ho kečupom. Na to poukladáme šunku, syr, kukuricu...

Zubáč s orechovo-mandľovou plnkou
Opečené orechy a mandle nasekáme, pridáme pokrájanú opečenú cibuľu, vajce, pečivo nakrájané na kocky,...

Risotto Amarone
Na olivovom oleji osmažíme najemno nasekanú cibuľu, pridáme ryžu a stále miešame, až kým nie...

Lokše z červenej kapusty s kuracou pečeňou a so šalátom
Pestrofarebné jesenné jedlo sme vyskladali z našich obľúbených surovín, medzi ktorými nechýba červená kapusta, chutná...

Mandľová polievka – Zupa migdałowa
Mandle spařím, oloupu a umelu na strouhací mašince. Kdo nemá strouhací mašinku, ten si...

Fašírka Goody Foody a zemiakovo-mrkvové pyré
Fašírka Goody Foody a zemiakovo mrkvové pyré

Gaštanový koláč Mont Blanc bez lepku
Na slávnostný vianočný stôl patrí aj slávnostný dezert. A taký je aj náš dnešný recept na gaštanový koláč Mont Blanc bez lepku...

Marinované volailles
Netradičný názov, pochádzajúci z francúzštiny :-) označuje kuracie prsia, marinované v lahodnej marináde s...

Ajurvédske kitchari
Tento recept pre vás pripravila Lucka, Fitrecepty. Kitchari je tradičné indické jedlo, ktoré je zaužívané v ajurvédskej kuchyni....

Bezlepkové parížske rožky so žĺtkovým kakaovým krémom
Ak dostanete chuť na dobré zákusky bez lepku ako z cukrárne, máme na to jedno riešenie....

Jednoduchý perníkovo-citrónový bezlepkový cheesecake
Jednoduchý perníkovo-citrónový bezlepkový cheesecake v podobe mini cheesecakov sa vám v tieto dni môže dobre hodiť....

Šalát z nezrelého manga
Síce šalát, ale je komplexný a hlavne thajský - to máme radi!

Treska s jazmínovou ryžou na japonský spôsob
Vyskúšajte lahodné japonské jedlo s naším receptom na tresku s jazmínovou ryžou....

Piškótová omeleta s jahodami
Na papier na pečenie nakreslíme z rubovej strany 4 kruhy s priemerom 12 cm (obkreslíme malý tanierik...

Tuniakový muffin
Kuskus zaparíme podľa návodu a necháme pod pokrievkou cca 10 min. Dovtedy si papriku, (alebo...

Ovocný koláč so Šmakounom
1 hrnček = 250 ml. Všetky suroviny na cesto zmiešať, dať do tortovej formy...

Mandľové sušienky s gréckym jogurtom
Všetky suroviny okrem jogurtu si zmiešame. Potom postupne pridávame jogurt.

Pstruh s plnkou zo šampiňónov
Zeleninu a šampiňóny očistíme a najemno pokrájame. Na masle osmažíme do zlatista cibuľu, pridáme zeler,...

Obrátený koláč z krehkého cesta s hruškami
Hrušky a karamel, to je skvelá kombinácia, ktorú sme ešte doplnili chrumkavými orechmi.

Jahňacina s fazuľou a jarnou cibuľkou
Jemné plátky jahňacieho mäsa s korenenou fazuľou – takto božsky chutia zdravé bielkoviny.

Cesnaková polievka podľa Sabe
Jednoduchá cesnaková polievka, ktorá nikoho neurazí. Zasýti na pár hodín a pomôže vyliečiť každú chorobu aj...