Hippie Toast

leerdammer - fotkaleerdammer, 11. mája 2015

Komerčný recept
Toast v štýle detí kvetov: Plný farieb, priateľstva, mieru a slobody. Z lásky k zvieratám celý vegetariánsky. MAKE TOAST, NOT WAR!

Suroviny

2 plátky
2 plátky
1 hrsť
2 strúčiky
 nakrájaná na plátky
 nakrájaná na plátky
 nakrájaný na plátky
 nakrájané na plátky (ideálne portobello)
 a iné jedlé kvety
 na ozdobenie

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Koriandrové pesto – hrsť koriandra nasekáme nadrobno, v mažiari alebo mixéri zmiešame s pretlačeným cesnakom, soľou, korením a olejom (cca 1 - 2 PL, aby malo pesto roztierateľnú konzistenciu). Zvyšné pesto môžete skladovať v chladničke, vydrží niekoľko dní.

  2. 2

    2 ks tmavého celozrnného chleba opečieme z oboch strán a jednu stranu potrieme pestom. Na panvici si ogrilujeme plátky zeleniny na troške olivového oleja (cuketa, baklažán, paprika, šampiňóny).

  3. 3

    Osolíme, okoreníme a zakryjeme plátkami Leerdammer Special Toast. Zeleninu zapečieme v rúre, než sa syr roztaví, a potom položíme na toast.

  4. 4

    Ozdobíme rukolou a jedlými kvetinami a priložíme druhým plátkom toastu.

Diskusia k receptu


Najsrdiečkovanejšie komentáre Ukáž celú diskusiu
Haha, tento recept som akosi nepostrehla, ani neobľubujem Leerdammer, zato ma pobavil slogan MAKE TOAST, NOT WAR! Zdravím mkt team :-)
toto je aka kampan? nezmylili ste si server? ale asi to bude niekto z cudziny /vid "ľadnička/