
Bravčová pečeň na cesnaku
Veľmi rýchly a chutný recept. Rovnako môžeme pripraviť aj kuraciu pečeň a úplne ideálna by bola...

Omáčka s krevetami k variantným cestovinám
Podľa názvu je možné predpokladať, že každý si užije s „pošteklením“ svojich chuťových kanálikov...

Pečený voňavý pstruh s pikantnou omáčkou
Pstruh patrí u nás medzi lahôdky a na žiadosť rodiny som ho pripravila trošku ináč, teda...

Vegetariánska polievka na spôsob hovädzej
Pri okopávaní tekvice mi prišiel na rozum tento recept. Jadrovníky z tekvice netreba vyhodiť, dá sa z...

Dvojfarebný ríbezľový koláč
V jednej miske pripravíme tmavé, v druhej svetlé cesto dôkladným premiešaním všetkých surovín.

Zapekaná quinoa s jalapeñom a syrom
Toto jedlo môže mať pri podavaní izbovú teplotu, alebo byť teplé, môže sa podávať samostatne,...

Pangasius filé zapečené v paradajkovej omáčke
Na olivovom oleji jemne speníme cibuľu a cesnak. Podlejeme bielym vínom. Pridáme paradajky, štipku...

Eclairs s bielym čokoládovým krémom a ružovou polevou
Do hrnca dáme vodu, olej a soľ a privedieme do varu. Pridáme múku a miešame, ...

Tokáň zo sviečkovice Gundel
Sviečkovicu nakrájame na tenké kúsky (okolo 0, 5 cm), osolíme a odložíme do chladničky. Husaciu...

Kuracie mäso s brokolicou
Kuracie prsia pokrájame na kúsky, opečieme na oleji, pridáme ružičky uvarenej brokolice a zalejeme šľahačkou....

Dvojfarebné hrebienky
Dlouho jsem se na ten recept dívala do receptů, které mi přišly meilem a říkala...

Plnené kalamáre
už sa dlho chystam robit plnene kalamare, je dost receptov na internete, ja som ich spravila podla...

Grilovaný hamburger so zeleninou
Papriky nakrájame na malé kocky, cibuľku nadrobno. Mleté mäso osolíme, okoreníme, pridáme nakrájané...

Citrónová a pomarančovo-mandarinková kandizovaná kôra s chuťou karamelu
Aj minulý rok som robila kandizovanú pomarančovú kôru. stále som rozmýšľala, ako vylepšiť jej chuť....

Jablkový páj
Páje sú tu v Austrálii veľmi populárne... sú plnené či už mäsovými alebo ovocnými plnkami...

Vajce Monte Carlo
Toto slávnostné predjedlo pochádza z receptov slávného českého šéfkuchára Viléma Vrabca.

Medové stromčeky
... a aby toho nebolo málo, upiekla som aj dva stromčeky. Recept bol pri...

Makovo-jablkový koláčik
Kedže je tu viacero milovníkov makových koláčov i zákuskov, pridávam do zbierky jeden daľší makový koláčik, tentokrát...

Domáce mascarpone
Šľahačkovú smotanu zohrejeme na 85°C, pridáme kyselinu citrónovú poriadne premiešame a odstavíme. Necháme 10 min....

Trhanec s jablkami
Taká chutná a hlavne jednoduchá klasika. Tento recept už dlhšie koluje v rodine. Jediné, ...

Jahodová polievka
Varí: Jaroslav Žídek, šéfkuchár reštaurácií Camouflage a Flowers v Bratislave

Zeleninové morčacie prsia so zeleninou
Osušené morčacie prsia osolíme bylinkovou soľou. V miske zmiešame cesnakový olej s palmovým olejom, so sušeným...

Kvasená miešaná zelenina
Vitamínová bomba bez chémie, konzervantov čo vydrží celú zimu ak ju nezjete.

Medovníková krajinka pre Ondríka
Náš štuplík oslávil svoje druhé narodeniny a tak so rozmýšľala, čo mu urobiť na oslavu...

Zimný vitamínový šalát
Šaláty robievam podľa ročného obdobia, v lete z čerstvej zeleniny a teraz v zime hlavne z...

Čokoládové ruže
Nedeľný plán pre upršané počasie spadol, tak hor sa do kuchyne, ináč začínam sa obávať...

Pórová polievka na zimné večery
Jemná a chutná polievka, opäť odkukaná z nemeckej kuchyne. Mám veľmi rada kombináciu smotany a...

Kolienko na koreňovej zeleninke
Ahojte milovníci bravčového kolena. Pridávam tu recept, v ktorom som upiekol bravčové koleno s použitím...