Foto: 1kika1
Potrebovala som si trocha zresetovať hlavu a môj najväčší relax je šport a pečenie. Sadla som si k vareche a začala klikať. Z čista Zobraziť celý popisPotrebovala som si trocha zresetovať hlavu a môj najväčší relax je šport a pečenie. Sadla som si k vareche a začala klikať. Z čista jasna som si spomenula na moje písmenkové razítko, ktoré už 3 mesiace čaká, ešte v originál obale, na svoju chvíľu. Chcem sa pekne poďakovať, autorkám viacerých receptov na sušienky za inšpiráciu (Recepty som si pospájala a trocha upravila podľa seba). S písmenkovým razítkom som robila prvý krát za kostrbatosť sa ospravedlňujem.
príprava
na 175 °C
Suroviny
Škoricové sušienky: | |
220 g |
|
100 g |
|
1 ks |
|
1 ks |
|
150 g |
|
2 PL |
|
1 PL |
|
Arašidové sušienky: | |
220 g |
|
110 g |
|
1 ks |
|
70 g |
|
100 g |
|
Postup
-
1
V prvom rade si vytiahneme obe masla z chladničky :-) a pripravíme ostatné suroviny.
-
2
Do kuchynského robota som dala rozmiešať maslo a cukor (v prípade arašidových sušienok obe maslá a cukor). Práškový cukor by bol lepší, žiaľ nemala som doma :-) postupne som pridala všetky ostatné suroviny. V prípade škoricových sušienok, keďže nemáme doma detičky, som dala trocha rumu. Obe cestá som zabalila do fólie a putovali na hodinku do chladničky. Kým sa mi cesto chladilo, tak som si pripravila razítko a podkladala slová, aké chcem mať na sušienkach. Veľká škoda, že razítko je bez diakritiky.
- 3
Po riadnom vychladení som si cesto rozvaľkala na pomúčenej doske (hrúbka asi 0,5 cm). Vykrajovala som vykrajovátkom v tvare kruhu, ktoré mám na medovníky a každú sušienku som "orazila" :-)
- 4
Sušienky som už len poukladala na plech a šupla do 175 °C vyhriatej rúry, na 10 minút.
- 5
A takto dopadol môj prvý pokus sušienok... keďže zbožňujem arašidové máslo, tak som si arašidové sušienky ním ešte aj potierala :-)
- 3
Diskusia k receptu