Dusené (recepty podľa klikanosti)

Hovädzie často nerobíme, ale keď už, tak si to vychutnáme.

Dusená hliva s mrkvou na kurkume a majoránke

Veľmi chutná príloha ;-)

Hovädzí perkelt s tarhoňou

Nadrobno pokrájanú cibuľu opražíme na oleji dozlata. Pridáme pokrájanú papriku a rajčinu a krátko podusíme. Potom...

Sviečková na smotane

Recept pochádza z http://dobrejedlo. pluska. sk/dobre-jedlo/clanky/hydina/svieckovica- smotane. html Je skvelý a jednoduchý na prípravu.

Kuracia pochúťka vo woku

Rýchle a chutné jedlo.

Záhorácky smotanový guláš

Umyté pliecko nakrájame na rovnomerné kocky (4 – 5 na porciu). Huby prepláchneme a namočíme do...

Špagety so syrovou omáčkou a šampiňónmi

Cestoviny

Nenáročný no veľmi chutný recept, ktorý zvládne naozaj každý...

Bravčové mäso s kukuricou

Recept je z našej školskej jedálne a má asi 20 rokov. Neviem, odkiaľ ho majú...

Slaný koláč

Je to chuťovka rýchlo upečená. Len nerobte toho viac, lebo všetko aj tak hneď zjete....

Diabolská pochúťka

Tento recept pochadza z mojej vlastnej fantazie. Pri varení sa riadim heslom:" netreba sa báť experimentovať...

Zemiakovo-hráškové pyré s karamelizovanými kuriatkami

Zemiaky ošúpeme, umyjeme, pokrájame na menšie kocky a dáme variť (do vody pridáme soľ)...

Mždara zo Sýrie - ryža so šošovicou

Tento recept mám vo svojej zbierke ešte od mamičky môjho arabského priateľa z mladosti zo Sýrie, ...

Hovädzie na pive

Jedneho casu som randila s Belgicanom. Raz ma pozval na veceru ktoru sam varil a ...

Jelenie karé na červenom víne a zelenine

Trošku dlhšia príprava, ale keď je čas, je to aj zábava.

Hovädzie mäso s mrkvou a hráškom

Mäso si nakrájame na plátky, naklepeme, osolíme, okoreníme, prudko opečieme z každej strany a odložíme bokom.

Krkovička na smotane

Nevedela som čo dnes na obed, rezne boli tradíciou no už ma prestavali baviť tak som zapla...

Kurča po taliansky

Kurča umyjeme, osušíme a pokrájame na menšie kúsky. Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme roztlačený cesnak, kúsky...

Teľacie medailóniky na šampiňónoch

Z teľacieho stehna nakrájame malé plátky – medailóniky. Mierne ich naklepeme, osolíme, okoreníme a...

Jahňací paprikáš v pomalom hrnci

Keď som po prvýkrát robila jahňacinu, dočítala som sa, že má zvláštnu charakteristickú chuť, ...

Zbojnícke mäso so syrom

Mäso pokrájame na hrubšie pásiky, osolíme, okoreníme a opražíme na oleji. Cibuľu pokrájame nadrobno...

Zeleninové tofu so zemiakmi batáty

Batáty - keďže batáty sa pečú trošku dlhšie, pripravíme si ich ako prvé. Zemiaky klasicky...

Dusená kačka s knedľou a kapustou

Takýmto spôsobom som robil knedľu prvý krát.

Daniel na burgundský spôsob

Dusená divina na zelenine a červenom víne.

Kuracie stehná na dubákoch

… alias „Neha milujúcej ženy”! Variant na horné kuracie stehná bez kože a kostí, z našej...

Plnené tortily

Mali sme chuť na tieto plnené placky, je to super jedlo, aj ked nie je pripravné...

Sviečková so smotanovo syrovou omáčkou a hlivou

Recept pochádza zo Salamandrovej kuchyne - Nové Zámky. Je to bežné jedlo a patrí medzi moje najobľúbenejšie...

Lasagne s hovädzím mäsom a tromi druhmi syra

Lasagne sa dajú robiť na rôzne spôsoby. Nám najviac chutia na bolonský spôsob. Samozrejme receptov...

Roláda z daniela plnená šunkou na červenom víne

Dnešný obed z daniela. Roládu som plnila šunkou a pripravila na červenom víne.

Pečené morčacie stehno na spôsob Eszterházy

Dostala som Bio morčacie stehno a preto, že má vynikajúcu chuť, rozhodla som sa pre...

Guláš z mladého srnca na červenom víne s brusnicami

Mrkvová nátierka

Jednoduchá nátierka z troch základných surovín.

Dubnická pochúťka

Špecifickými ingredienciami tohto jedla je bryndza a pór, ktoré dodávajú jedlu výbornú chuť....

Švédska roštenka

Veľmi chutné jedlo z hovädziny

Perkelt z domácej hlivy ustricovej

Doma na balkóne sme si s mojou polovičkou vypestovali hlivu a tak som v nedeľu uvarila perkelt....

Pivný hovädzí guláš s karlovarskou knedľou

Chilli con carne