Dusené (recepty podľa klikanosti)

Pšenično - sójové plátky v jablkovo - cibuľkovej omáčke

Jablká a jarná cibuľka spolu v zvláštnej kombinácii chutia výborne.

Pollo alla Cacciatora

Kuracie mäso

Toto je môj favorit. Moja verzia je však zrýchlená a zjednodušená. Väčšinou ho robím na...

Ražniči na pórkovej omáčke

Kuracie mäso

Vareškov tip: Kuracie prsia sú diétnym mäsom, ak však nechcete, aby bolo ražniči príliš suché, môžete do...

Cuketové závitky s tofu a kapustou

V nedeľu sa vždy pri stole stretneme celá rodinka. Dnes sa naši rozhodli robiť knedlo vetřo...

Paprikovo-hubový hrniec s ryžou (eintopf)

Zaváranie nemá konca-kraja a tak vymýšľam, ako rýchlo medzitým zasýtiť aj hladné krky. Väčšina slovenských...

Grilované kúsky tuniaka flambované koňakom a pivom

Vo všetkých krajinách, kde pijú pivo, poznajú veľa receptov na ryby pripravované s pivom...

Zeleninová ryža na kokosovom oleji

Dnes bola chuť na ľahký a zdravý obed, keď už sa pomaly blížia tie chladné zimné...

Kurča na pive so zemiakmi

Kurča rozporcujeme (môžeme ho aj vykostiť), osolíme, okoreníme mletým čiernym korením a opražíme v rozohriatom oleji zo...

Rezne so sardelami

Bravčové mäso

Inšpiroval ma recept v knihe "Recepty zo Života č. 9", str. 37 , ktorý som si...

Lahodné kura

Kuracie mäso

Kura z tohto receptu môžete pripraviť v mikrovlnke, rovno v marináde, alebo opiecť na panvici....

Nakladaná hus

Hus rozdelíme na porcie. Na dno kameninovej nádoby rozložíme kolieska cibule. Na ňu položíme porcie...

Môj letný úlet, ktorý sa celkom dobre aj predával...

Bravčové pečené v pivnej omáčke

Bravčové mäso

je to ok recept.

Srnčí chrbát s karfiolovým pyré

Hovädzie s cviklovými rezancami

Včera @Marianna76 zverejnila recept s cviklovými haluškami. Ja ponúkam rezance. Použil som sterilizovanú cviklu...

Vrtule s cukinou

Cestoviny uvaríme vo vode. Cibuľu a cukiny pokrájame podusíme do polomäkka.

Pasta Bolognese – voňavý variant - teraz s hovädzinou

Čím viac mám „striebra“ vo vlasoch, tým väčšiu mám chuť na jedlá s kombiníciou byliniek či...

Zeleninkové cestoviny

Kombinácia toho čo mám rada + čo bolo v chladničke. Ingrediencie sa dajú pridávať, uberať,...

Bravčové prikryté kelom

Bravčové mäso

Ak si spomínate, pridala som sem recept "Moje akože pečené mäso". Tak toto mäsko som...

Kačacie prsia s kapustovými pirohmi

Najskôr dáme uvariť zemiaky na zemiakové pirohy, ktoré necháme vychladiť a použijeme ich neskôr. Červenú...

Také moje cestovinové karí

Receptov na karí je snáď stovky, samozrejme, toto nie je originál, skôr taká slovenská...

Baklažán s mäsovou plnkou

Som vyučený mäsiar. A tak by som rád priniesol na Slovensko zvyky tureckej mäsovej kuchyne a neskôr sa do mojej rodnej Antalye...

Zelenina s vajíčkom

Voňavá dusená zelenina s praženicou.

Cuketový perkelt so šampiňónmi

Vlastne je to perkelt ako s bársakým mäsom, ale ono je nahradené zeleninou a hubami....

Hovädzie – Tri tip – s čiernym pivom Modelo Negra

Chutný a hlavne rýchly variant úpravy hovädzieho mäsa s troškou jablkového octu a s tmavým pivom...

Mätovo-cesnakový baklažán

Velmi chutná príloha, podávaná ako teplá i studená ;-)

Baklažán na orientálny spôsob

Baklažán ošúpeme a pokrájame na kolieska, ktoré osolíme, okoreníme, poprášime múkou a opečieme...

Cibuľová omáčka na hot dog

Prílohy

Je kvantum takýchto receptov viac alebo menej podobných aj odlišných....

Hovädzie rezne

tento recept som zohnal od kamarátovej mami

Králičie stehná na červenom Vermute so šalviou

Dnešný nedeľný obed z králičieho mäsa.

Rizoto z trhu

Som veľký fanúšik farmárskych produktov predávaných na trhu, a tak som ako prisťahovaná Bratislavčanka nemohla vynechať...

Risotto so sterilizovanými hubami podľa mňa

O tom, že talianske rizotá sú vďaka svojej chuti a pestrosti slávne na celom svete niet pochýb. Ale ani naše slovenské, čo sa týka chuti, v ničom nezaostáva....

Mušle s paprikovou omáčkou