Druhy mäsa (recepty podľa klikanosti)

Do mäsa vtrieme soľ, korenie, práškový cukor a roztlačený cesnak. Mäso vložíme do menšej nádoby a necháme...

Závitky s kapustou

Kyslú kapustu obľubuje celá naša rodina, závitky sme už dávno nemali, tak som to spojila...

Kuracie slíže na medovo-ananásovej omáčke s pistáciami

Predposledná kolaudácia za mnou, no tentoraz s významným hosťom. Kamarát a priateľ, ktorého gurmánsky...

Boršč chrabrého bohatiera

Mäso nakrájame na kocky, zalejeme vodou a varíme až kým takmer zmäkne. Osolíme, pridáme...

Mexické buchtičky

Keď má manžel v práci nejakú oslavu, týchto koláčov nie je nikdy dostatok... :)

Zapečená brokolica s mäsom

Recept som našiel na facebooku, kde ho uverejnila jedna osoba a ja som si ho trochu...

Plnené pstruhy

Večera

Môj obľubený recept s čerstvými bylinkami. Väčšinou ich robievame v alobale a v pahrebe so zemiakmi, ale...

Mäsové guľky colombo v hodvábnej kokosovej omáčke

Colombo je zmes korení z antilských ostrovov, podobná indickému kari. Používa sa v kreolskej...

Vtáčie hnezda

tento recept som dostal od manželkinej kamarátky

Smažené roládky z krkovice

Pro dnešek si řízky připravíme trochu jinak, než je zvykem. Hezky si je naplníme, ...

Pečený kapr na červeném víně

Byl jsem na návštěvě u staršího syna a tak jsem se celý týden bavíl vařením pro tuhle...

Exotické voňavé kuracie špízy

Toto jedlo robievam často - jednak preto, že mám rada recepty z iných kútov sveta a...

Domáce bravčové rebierko na červenom víne

Dnes som na obed urobila domáce bravčové rebierko na červenom víne. všetky použité suroviny sú domáce....

Omeleta s kuřecími játry

Tak jsem se připravil na omeletu se sýrem a zjistil jsem, že to asi ještě něco...

Trebuľková polievka

Polievky

Natrháme poriadne hrste trebuľky, pridáme k nej šťaveľové listy a varíme ju s teľacími kosťami a soľou v 2...

Pečené domáce bravčové rebierka na cibuľovo-paradajkovom hniezde

Dnešný obed troška výdatnejší. rebierka som si priviezla z domova úplne čerstvé, takže chuť neporovnateľná...

Králik v chrenovej omáčke

Pôvodne to bolo kurča. V kuchárskej knihe s receptami amatérov. Prílohu - tekvicové halušky...

Miešaný šalát s lososovými krutónmi a grilovanými paradajkami

Šaláty

Taký troška menej zdravý šalátik.

Varený jazyk s chrenovým želé

Steak so smotanovo-pečiarkovou redukciou

Druhý pokus, aj keď som mäso robila kratšiu dobu ako minule, bolo viac prepečené a...

Grilovaná pečienka s restovanou pečeňou

Svoje meniny oslavujem, vo všetkej úcte a počestnosti, so svojim slávnym patrónom a ochrancom sv....

Novoročné podkovičky v citrónovej omáčke z parného hrnca

Dobre umytého kapra naporcujeme na podkovičky a dáme do mlieka odležať aspoň na 1 hodinu - takto...

Losos na zelenine

Vhodne aj pre deti. Mojej dcérke velmi chutí. Ryby má radšej ako mäsko :D

Kuracie prsia s goji a mrkvou

Goji /godži/ je čínska kôstkovica, pomáhajúca pri rôznych neduhoch...

Čiernohorské kapustovo– šampiňónové stehienka

1. Kuracie stehná vykostíme. Na cibuľovom základe chvíľu podusíme kyslú kapustu, pridáme opražené šampiňóny...

Zapečený bryndzový chlebík so slaninkovou penou

Večera

Bravčové pliecko v bylinkovom kožuchu

V obchode som nemohol nechať krásny kus bravčového pliecka s kosťou. Aspoň takto „balancujem deficit“ mojej...

Voňavý guláš s párkami

Jááj, gulášik! Teba by som jedol od rána do noci a aj dupľu by som si dal!Výdatne...

Bravčový ostrý biftek

Plátky mäsa zľahka naklepeme, osolíme, okoreníme a potrieme čili omáčkou. Podľa chuti posypeme grilovacím korením.

Špenátové rybie filé

Špenát trochu podusíme na oleji a na cibuli, ochutíme a necháme mierne vychladnúť. Rybie filé...

Ostro-kyslá polievka so zeleninovými taštičkami

Z múky, vlažnej vody a soli vymiesime hladké cesto, zabalíme ho do potravinovej fólie a...

Mäsovo - špenátové rizoto

V práci nám robia s kuracím mäsom a doma sme skúšali už aj s bravčovým Chutilo!

Kapor v cestíčku Vínnoviľjuška

Z Vianočného kapra som si uchmatla jednu podkovičku a medzi sviatkami vyskúšala iný, ľahší a diétnejší...

Hubová polievka s mäsom

Rýchla, voňavá a chutná polievočka. Aj keď nie sme polievkoví, túto robievam pomerne často....

Jelenie ragú

Robil som jelenie ragú podľa Boise. Odložil som si 200 g jelenieho stehna, aby som mohol vyskúšať jelenie ragú aj podľa Taponapo...

Tehlička z bravčového kolena