Druhy mäsa (recepty podľa klikanosti)

Ako každý zodpovedný „gazdiniak“ som, mimo iné, postavený pred večný problém, nakúpiť ale aj...

Bravčové stehno zapekané pod plátkami zemiakov

Aj z obyčajných surovín je možné vyčarovať skutočné delikatesy, z ktorých vám bude blažene na duši....

Picadillo

Tento recept som si priviezol z Mexika... je pomerne rýchly a chutný, dufam že...

Jahňacie kolienko na víne

Lečo

recept pochadza z madarska tak ho robievala moja krstna mama a chuti kazdemu

Tuniakový burger

V tuniakových hamburgeroch nájdete stredomorský pôžitok s príchuťou dovolenky.

Pikantné mäsové závitky

Rezne naklepeme a naplníme plátkom šunky, syra, feferónkou a anglickou slaninou.

Zemiaky plnené jaternicou

U nás obľúbené jedlo, lebo si všetko rýchlo pripravím, zapečiem a už aj je obed...

Krkovičkové roládky

Tento recept je môj vlastný a nenáleží mi ho komentovať, teda posúdte sami.

Slovenská Smörgåstårta

Slané chuťovky

Slovenská verzia tohto severského receptu, tresku tam asi nemajú.

Debrecínske párky

Kachní prsa s brusinkami

Kůži na prsou nařežeme na mřížku, vetřeme do ní sůl a pepř, prsa osolíme a...

Treska v majonéze

Šaláty

Je to recept od môjho dobreho kamaráta rybára. Ja ho robím večšinou na vianoce z tolstolobíka....

Bravčový rezeň na paprike a rajčiakoch

Bravčové mäso pokrájame na rezne, naklepeme, okraje narežeme, posolíme, okoreníme a na rozpálenej masti z oboch strán...

Jarné plnené kuracie mäso

Pôvodne som uvažoval o mäsku z moriaka ale čoskoro budeme mať rodinné oslavy tak tú morčacinku použijem...

Hovädzie /bravčové/ na zelenine

Recept mi dala velmi dávno kamarátka. Teraz som listovala v mojej písanke receptov a som ho...

Tokáň zo sviečkovice

ďalší zo mamkinej zbierky

Tofu s rybkou - netradične

Znova bielkovinové jedlo, tentokrát pangasius s tofu... a spol.

Panenková roláda

Mäso po dĺžke rozkrojíme a jemne rozklepeme na čo najväčší plát. Posolíme ho a okoreníme.

Fileta zo sumca s cviklovými lievancami

Filety zo sumca očistíme, z vody, koreňovej zeleniny, byliniek a zo soli pripravíme vývar,...

Veľkonočná plnka so zajačím mäsom

Perlička na hruškách a brusniciach

Večera

Odporúča sa kúpiť čerstvú i s drobkami.

Morka s gaštanovou plnkou

Morku dobre umyjeme, prípadne dočistíme. Slaninu pokrájame na kocky, teľacie a bravčové mäso pomelieme...

Šalát „nicoise“ s grilovaným tuniakom

Pestofarebné špízy

Mala som chuť na kuracie pečienky...

Sicílske stehienko s pancettou a olivami

Umyté kuracie stehná osolíme, okoreníme, potrieme olivovým olejom. Pečieme spolu s pancettou, olivami, ...

Goralské roštenky

tento recept mám od švagra.

Pstruh so slaninou

Lepšiu rybku som nejedla... :-)

Kuracie prsia v ražnej placke

Tento veľmi chutný a nenáročný recept som našla na istej webovej stránke a upravila som si ho...

Hovädzie líčka s karfiolovo-špenátovým koláčom

Najskôr očistíme a umyjeme hovädzie líčka, zbavíme ich blán, opražíme nahrubo nakrájanú cibuľu s novým korením,...

Polievka z červenej šošovice a lososové fašírky

Môj muž miluje hummus a kuskus bar. Často si tam dáva aj polievku z červenej šošovice....

Červený kapor

Kapra vypitveme, zbavíme šupín a plutiev (kožu ponecháme), narežeme ho na podkovy, poriadne poumývame a...

Karí treska

Večera

Treska s jogurtom a karí korením.

Varený jazyk s chrenovým želé