Druhy mäsa (recepty podľa klikanosti)

Tak takéto rýchle recepty mám najradšej, ale hlavná vec, že doma veeeeeeľmi chutia :)

Vajcový veľkonočný baránok

Ja si velku noc vzdy spajam s babickynim velkonocnym barankom. Neviem, preco sa to tak...

Strapaté mäso

tento recept som získala od mojej bývalej šéfky

Údená bravčová panenka

Delikatesa v mojom prevedení.

Kuracie prsia plnené s camembert syrom

Podobny recept som videla na internete. Trochu som si ho zmenila.

Zabíjačková huspenina

Bravčové pliecko, domáca tarhoňa, olivová omáčka

Pri príprave tohto menu (08. 11. 2011 doobeda!) sa mi stala zvláštna príhoda. Pretože počasie je na...

Plnka do kurčaťa z bravčového mäsa

Nenašiel som v mrazničke nič inšie iba bravčové mleté mäso. Preto som urobil takúto plnku

Slovenská paštéta

Keď sme mali husi a prišiel ich čas, mama ich "nadžgávala" varenou kukuricou, aby boli...

Údené koleno varené v sene

Kuracia sviečková omáčka

Veľmi chutná omáčka nielen na cestoviny. Je jednoduchá, rýchla a chutí výborne....

Hovädzie mäso s brusnicami a karí ryža

Tento recept som urobila podľa seba a je naozaj rýchly a výborný. Aj pre začiatočníkov!!!!

Kuracie prsia s paprikou a so smotanou

1 PL sladkej mletej papriky a soľ zmiešame a potrieme ňou kuracie prsia. Následne opečieme z...

Pivovarský tokáň

raz som ho vyskúšal a od vtedy som ho začal varíť

Oškvarky z pomalého hrnca

Mate radi oškvarky? Ja áno. Ak ste ich už niekedy robili, tak viete, že na začiatku prípravy musíte pri nich stáť a miešať a miešať. To nie je pre mňa. No v tomto hrnci sa to robí samo....

Pastiersky koláč

Divina na divoko à la Bogar

Titulná foto nie je luxusná, ale nestihla som, keďže sa jedlo a balilo do roboty...

Kórejská zdravá polievka „kimchi“

Pikantý gazdovský rezeň

Tento rezeň patrí medzi moje najoblúbenejšie jedlá! Recept som upravil pre 4 osoby.

Hovädzie so smotanovo-zeleninovou omáčkou v jednom hrnci

Poznáte pod názvom sviečková na smotane, avšak toto je náš variant a po zjedení ešte dlho...

Bravčové karé s lečovou omáčkou v parnom hrnci

Mäsko si naklepeme z obidvoch strán osolíme, okoreníme koreninami a vložíme do parného hrnca na platňu....

Parížska a šunková saláma

Jednou ranou dva druhy...

Feijoada brasileira - čierna fazuľa na brazílsky spôsob

Hoci sa fazuľová polievka varí v rôznych variantoch v mnohých krajinách, pôvodný recept na brazílsku obdobu...

Pečená šťuka na slanine s cesnakom

Syn bol včera na rybách. Chytil šťuku. Tak som ju tentoraz upiekla na údenej slanine...

Nachos - tak trochu po slovensky :-)

Túto pochúťku som síce nemala možnosť ochutnať priamo v Mexiku, ale výborne chutila aj v USA,...

Výborný losos na pare

Z lososa odstránime kožu. Filet z obidvoch strán trochu osolíme a okoreníme a vložíme do parného...

Holandský hutspot, mrkva-zemiaky-cibuľa

Je to velmi jednoduche, kazdemu dostupne a aj zdrave jedlo, ktore sa v Holandsku jedava...

Vyprážané hrbaté morčacie rezne

V sobotu som pripravila na obed veľmi chutné hrbaté rezníky z morčacích pŕs. na obalovanie som...

Krkovička pre vítanú návštevu

Tento recept som dostala pod takýmto názvom, preto ho aj tak uvádzam. V pôvodnom recepte...

Chilli con carne

Na oleji opražíme na drobno nakrájanú cibuľu a cesnak.

Tento segedín je vylepšený pikantnou chuťou čabajky. Zmení ho v delikatesu.

Kuracie prsia s pečenými zemiakmi a brokolicou

Najprv som chcela k obedu pripraviť len zapečenú brokolicu. No spomenula som si , že...

Ako jednoducho vykostiť kura

1. Kura začnem vykosťovať od prsa resp. hrudnej kosti. Najprv jednu stranu a potom druhú. Ako vidíte...

Segedínsky guláš, či sikulská kapusta