Jahňacie pliecko s rozmarínom, tymianom a červenou cibuľou
Lahke, vonave a velmi chutne.
Cviklový šalát s jablkami
Surovú, varenú alebo sterilizovanú červenú repu, jablká a zeler nadrobno nakrájame, pokvapkáme rastlinným olejom,...
Kliška marinovaná na zeleninke s vínom
Podobný recept uviedol Ital-Manuel na Prime, len použil kvalitné mäso a špeciálne červené víno Barolo, ktoré mi...
Krkovička naša dobrá
Tých krkovičiek je tu neúrekom, no chcel som sa podeliť o gurmánsky zážitok z nedeľného obeda....
Kakaový perník bez múky
Experimenty pokračujú :) Zase bez sachrošov, žiadna múka, kopa bielkovín a zdravých tukov. Jediná...
Kuracie stehná na mascarpone a horčici
Niekedy mi stačia takéto jednoduché recepty, tento už mám pridaný v rodinnej kuchárke. Keď som...
Celozrnné cestoviny so zeleným pestom a kuracím mäsom
Celozrnné špagety so zeleným pestom a kuracím mäsom je jedno z jedál, ktoré varievam najradšej...
Vianočné sušienky - Tie najlepšie!
Najprv zmiešame sypké suroviny a pridáme vajíčko, arómu, maslo a vypracujeme cesto. Neskôr doň...
Souvi biedendzan - baba ghanus [baklažánová nátierka]
Tento recept je z arabskej kuchyne. Irak. Je známa v celej Arábii. Je to...
Tenučký börek s mäsovou plnkou
Výborný börek, ktorý si vedia pripraviť aj tí menej zruční....
Tlačenka z kuracích pečienok
Ani neviem, ako som prišla k receptu, ale robím ho aspoň 30 rokov. Teraz menej chránim manželov...
Jesenné cestoviny s tekvicou
Výborný, chutný a na prípravu nenáročný spôsob využitia tekvice :-)
Nepečený kokosovo-citrónový mini rez
Kokos a citrón - skvelá kombinácia. Tento zákusok je hotový raz-dva a akonáhle sa trochu vychladí,...
Cestoviny so syrovo-šampiňónovou omáčkou
Je to rýchly receptík, hlavne keď na vás príde náhly hlad...
Kysnutý koláč s orechami
Tento koláč je veľmi jednoduchý, čo do prípravy, ľahučký a nadýchaný, s početnými dierami, ...
Králik na slivkách so žemľovou knedľou
Občas mám možnosť kúpiť králika z domáceho chovu od známeho. A keďže veľmi rada skúšam nové kombinácie a chute, tentoraz som pripravila králika inak ako zvyčajne - na slivkách, s červeným vínom a žemľovou knedľou, ktorú mám veľmi rada....
Sýtovica
Toto sýte jedlo sa varilo a podávalo v čase žatvy a prác na poliach. jedlo patrí...
Jarná mrkvovo-cuketová polievka
Na mrkve je najzdravší predovšetkým vysoký obsah beta-karoténu (provitamínu A), ktorý sa v tele mení na...
Kelové rezne
Mala som dnes na pláne urobiť AVANKINE zapekané šunkové rolky. Ráno som pozrela na stav účtu...
Bezlepkový jemný závin
Jemný závin z bezlepkového cesta, štruktúrou podobný lístkovému cestu.
Hráškový prívarok
Očistenú zeleninku nakrájam na úhľadné malé kocky. Do hrnca dám zohriať olej, potom pridám mrkvu,...
Kuracia roláda so zeleninovou plnkou
Tento recept je trocha mix, vybratý z viacerých receptov, kombinácia podľa vlastnej chuti. Nakoľko členovia rodiny boli...
Koláče z juhoslávie
Tento koláč som včera piekol prvý krát ale môžem Vám povedať že všetci chválili
Prekvapenie od manžela
Tento koláčik pre mňa pripravila moja polovička, takže sa popýšim "cudzím perím". Ale škoda by...
Bábovkové muffiny
Jeden deň mamina spravila Muffiny a veľmi nám chutili. Na druhý deň sme boli s Kamarátkou...
Torta pre Júliu
zapovedala som sa, že poťahovú tortu už robiť nebudem, ale ako sa hovorí - nikdy...
Domáce talianske gnocchi s gorgonzolou, slaninkou a špenátom
Najlepší a odskúšaný recept na talianske gnocchi aký som kedy jedol... Vyskúšajte aj vy :-)
Nadstavený kotlíkový guláš
Guláš je jeden z najklasickejších eintopfov, teda aspoň kotlíkový, kam idú aj zemiaky. Tento...
Somló galuska á la Ja
Postup je veľmi jednoduchý a patrí jak na sviatočný stôl, tak na mlsanie. Ja osobne...