(recepty podľa klikanosti)

Salámu pomelieme s cibulou, na strúhadle postrúhame uhorky.

Mrkvový pizza koláč

Hlavné jedlá

V miske si dobre vymiešame tvaroh a smotanu, pridáme soľ, korenie a vajíčka. Mrkvu...

Celozrnné žemle

Chlieb

Toľko som vymýšľala, až som namiešala také, ktoré chutia všetkým :)

Jožkova štedrá kapustnica

Milí priatelia dobrého jedla, každý rok na Štedrý deň sa s manželkou vymeníme pri sporáku a...

Variácia na sendvič Coronation chicken

Kuracie mäso

Recept na Coronation chicken (v preklade korunovačné kura) vznikol v roku 1953 pri príležitosti korunovácie Alžbety II....

Bezlepkové punčové tortičky

Cesto: Bielky so štipkou soli vyšľaháme na tuhý sneh a žĺtky s cukrom vymiešame do svetlej peny....

Bylinkový chlebový osúch

Rozvonia celú kuchyňu, veľmi dobre chutí s rajčinovou kapustou, alebo len tak...

Žilinský tokáň

Mäso nakrájame na kocky. Opražíme na oleji cibuľu a pridáme mäso a opražíme do hneda...

Rebarborovo-mrkvový koláč

Koláče

Kyselkavé osvieženie :-)

Žemličky - celiatické

Tieto žemličky vznikli z môjho omylu, išla som robiť iny koláčik a asi som zaľúbena tak som...

Tatarák z matjesov a reďkovky

Večera

Je mi jasné, že tatarák je len tatarák:), ale keď môže byť z lososa, ...

Paprikové rizoto

Kuracie mäso

Nazvala som ho podľa seba, pretože podobne ho varia u nas v jedálni, ja som ho spravila...

Tvarohové bonbóny v bielej čokoláde

Recept na tieto bonbóniky mi podstrčil môj dobrý kamarát, či mu ich nespravím na meniny...

Cícerovo-špenátová praženica

Ak máte radi chuť cícera, možno sa vám zapáči aj v takejto verzii. Nápad vznikol,...

Šalát z pečenej tekvice so syrom feta

Šaláty

Plnená paprika a žemľová knedľa k tomu

V poriadnej reštaurácii, teda aj v tej mojej virtuálnej „U veselého Papcúna“, by malo byť poriadne...

Tvarohová panna na mäkkom vankúšiku

Niečo ako krémeš :)

Čokoládovo-orechové kookies

Dcérka minule doniesla koštovať tieto kookies. Ja som zatiaľ tento druh koláčikov nepiekla. Akosi mi nešli na...

Cuketové balotínky s ovčím syrom

Predjedlá

Vrstvené mäso s kalerábom

Chcela som robiť kaleráby plnené mletým bravčovým mäsom, ale potom som vymyslela jednoduchšiu verziu, chuťovo...

Kvasená miešaná zelenina

Vitamínová bomba bez chémie, konzervantov čo vydrží celú zimu ak ju nezjete.

Cestovinový teplý šalát s bazalkovým pestom

Cestoviny

Vo väčšine mojich receptgov a nie je tomu inak ani v tomto, Vám predstavujem chute...

Citrónová roláda

Výrazná chuť citróna dodáva sviežu chuť.

Piškótový zákusok

Na tento zákusok si ma získala moja svokra. Je to jednoduchý recept na výbornú maškrtku.

Pražma na sušených slivkách

Hlavné jedlá

... bol som včera v jednom nemenovanom Metrovom obchode a z ľadovej drte na mňa kričala chladená...

Bosorácky rímsky hrach

Jedným zo spôsobov, ako pripraviť hummus z cíceru, ktorý je surový, živý, teda...

Šalátový prívarok chrumkavý

Všetci tu na Vareche sa zhodujeme na tom, že sme ako deti šalátový prívarok radi nemali,...

Pištova paštéta

Túto paštétu robí už roky môj ujo a je to najlepšia paštéta akú som jedla

Avokádové „guacamole“ s kukuričnými plackami

Avokádo prepolíme, vyberieme kôstku a vydlabeme. Cesnak a čili nasekáme nadrobno. Rajčiny vyfiletujeme a...

Pórovo-cuketový krém