Na výrobky z ovčieho mlieka a oštiepky extra zvlášť, nášho krásneho Slovenska, nedám dopustiť. Okrem maškrtenia v originálnej podobe, ich úspešne využívam i v našej domácej kuchyni....

Rezne s mrkvičkou

Bravčové mäso

Z troch lyžíc oleja, citrónovej šťavy, soli, korenia a roztlačeného cesnaku pripravíme marinádu....

Rolovaný sendvič s domácou šunkou a čerstvým špenátom

Bravčové mäso

Z masla, syrokrému a pretlačeného cesnaku vymiešame jemnú a hladkú penu. Pridáme štipku soli a...

Fazule s kapustou

Hlavné jedlá

U nás veeeelmi oblíbené jídlo. Sklízí velký úspěch u známých, kteří měli to štěstí a mohli ochutnat....

Mangový šalát

Bezmäsité jedlá

Mango očistime, nakrajame na male kocky, pokvapkame citronovou štavou, pridame štipku soli, podla potreby cukor. Cibulu najemno...

Môj prvýkrát s vanilkovými rožtekami :-))

Tento rok je to prvýkrát, čo pečiem sama... vydala som sa pred dvoma mesiacmi a kedže...

Sojové nudličky s ananasem, cuketou, žampiony

Bezmäsité jedlá

Soju uvařit, udělat marinádu z oleje sojové omáčky a kari koření, soju scedit a vymačkat...

Kapor a baklažán s opečenými zemiakmi a miešaným šalátom

Hlavné jedlá

Na tanieri som z miešala 3 pl hladkej múky, 1 čl mletej červenej papriky, soľ,...

Mušle so smotanou

Večera

Mušle najprv prezrieme, či sú neni puknuté alebo otvorené. Ak áno, treba ich zahodiť...

Hruškáč

Dezerty

Tento recept je u nás doma veľmi obľúbený. Foto bohužiaľ nemám lebo koláč sa zje skôr...

Artičokový dip

Nátierky

Tento dip som dnes pripravila na oslavu... articoky a syr je vyborna kombinacia

Cícerové noky

Dezerty

Kedže milujem makové šúlance a skušala som ich robiť už aj zo zemiakov, tvarohu alebo tekvice, ...

Kuracie stehná na zelenine

Kuracie mäso

tento som zohnal od kamarátovej mamy.

Bábovka

Koláče

Iste mi dáte za pravdu, že niekedy sú najlepšie koláče, keď pekne všetko spolu zmiešate,...

Ovotorta pre Lulišku

Torty

Ovocná tortička pre moju sestričku k jej narodeninkám. Je to môj vlastný recept, ktorý som...

Chvost morského raka (lobster tail) s romain šalátom

Hlavné jedlá

Chvost z morského raka, je dobrota z najlahodnejších. Ak si chcete u krásnej pani, ...

Perlička na pive a mede so šafranovým rizotom

Hlavné jedlá

Prsia z perličky osolíme, okoreníme, opečieme ju na masle, pridáme med a pivo. Perličku dorábame...

Pasta alla Norma

Cestoviny

Nejakú taliansku normu by ste tu hľadali ťažko. Sú to v skratke baklažány s paradajkovou omáčkou....

Slovenská pizza

Bezmäsité jedlá

je skoro hotový a suroviny sú vždy poruke

Ružičkový kel so sardelovo-chrenovým krémom

Bezmäsité jedlá

Kompótový koláč

Koláče

Staršie kompóty sa dajú využiť do koláča. Ja som mala marhuľový, ale je možné použiť...

Rýchla slivková marmeláda

Príprava slivkového lekváru trvá niekoľko hodín a aj keď výsledok rozhodne stojí za to, ak sa vám ho nechce variť, existuje aj rýchla alternatíva – slivkový džem....