(recepty podľa klikanosti)

Špenátovo-šampiňónové bruschetty

S tými tradičnými paradajkovo-bazalkovými majú moje bruschetty spoločný len názov. Pravda je, že mám doma...

Cícerový šalát s králičou roládou

Šalát už nie je dnes iba o zelených listoch, uhorke či cibuli a nepodáva sa len...

Bryndzová polievka

Receptov na bryndzovú je veľa, takto ho majú najradšej moji chlapi 39/3/2

Studená čerešňová polievka pre obrátenú 17-tku

To číslo v pomenovaní receptu čítajte, prosím, od zadu. Horúčavy nás bez prestania moria...

Pstruh s teplým zemiakovým šalátom

Očistenú rybu vcelku si ponecháme pri izbovej teplote a osušíme papierovým obrúskom (nemala by byť studená na...

Plnené teľacie rebierka ala Peter

Tento recept som trošku vylepšil

Mätový jogurt

Ako príloha k pečenému jahňaciemu s bulgurom . Nádherne doplní chuť jahňacinky.

Jahňacie lýtko s krupotom s medvedím cesnakom

Jahňacie lýtko opečieme na oleji zo všetkých strán a vložíme do pekáča. Pridáme na kocky nakrájanú očistenú...

Brokolicová pizza

Je to pizza, či nie je to pizza? Podstatné je, že to chutí. Brokolica...

Kalerábový šalát so smotanou

Šaláty

Smotanu osolíme, podľa chuti osladíme a dobre rozmiešame.

Plnené kotlety s moravskou kapustou

Tento recept mám už dlouho uložený a konečně jsem se k němu dostala. Mou oblíbenou surovinou...

Jablková plnka do lístkového a iného cesta

Očistené nastrúhané jablká s cukrom podusíme do mäkka.

Paradajková polievka s cícerom

Cícer je strukovina, ktorá sa u nás na rozdiel od fazule a hrachu používa menej....

Luckine bravčové stehienka

Je to chutný obed nenáročný na prípravu a zvládnu ho aj neskúsené gazdinky. Tento recept mám...

Šťuka na hubách

ostala mi pečená šťuka a tak som experimentoval...

Hubové rizoto

Huby očistíme a pokrájame na mesiačiky. Cibuľu pokrájame nadrobno.

Ravioly s hubovou plnkou

Cestoviny

Všetky huby nakrájame na malé kocky, opečieme na repkovom oleji, pridáme soľ, korenie a saké...

Opitý Izidor bez lepku

Bielky vyšľaháme so štipkou soli.

Šalát z hlávkovej kapusty s jablkami a rybím filé

Kapustu očistíme, umyjeme a vyrežeme tuhý hlúb. Potom ju nakrájame alebo nastrúhame a dáme do...

Lievance od Jamieho Olivera (v mojom prípade palacinky)

Neviem či je tu už takýto recept kukala som ale nič. Čiže majú to byť lievance ale...

Čokoládové brownies s cviklou a ruby polevou

Koláče

Kuracie mäso s cestovinami, hubami a paradajkami

Kuracie mäso

Výborná kombinácia mäsa a húb poteší naše chuťové poháriky. Príprava rýchla, zvyšok dokončí za nás...

Vysmážané bravčové paprčky

asi nezdravé, ale výborné

Sladké vajíčka

aj na Veľkú noc... :)

Mäsovokarfiolový nákyp

Karfiol rozobraný na drobné ružičky uvaríme v slanej vode.

Špargľový šalát

Večera

zo surovej špargle, krehký a šťavnatý...

Vyprážaná ryba so zelerovými hranolčekmi

Kečup najlepší

Pridávam tento môj osvedčený recept už teraz, keďže v lete sa budem venovať zaváraniu okrem iného...

Králík v šouletu – Králik na zmesi hrachu a krúp

Ovocná koža z pravého slivkového lekváru

Chutné a zdravé cukrovinky nielen pre deti pripravené z pravého hustého slivkového lekvár bez cukru.

Hubové ražniči

Hríby pokrájame na hrubšie plátky, cibuľu očistíme a rozkrojíme na kolieska, klobásky takisto. Zemiaky...

Rolky zo pstruha s jarnou zeleninou

Pstruhy vykostíme. Filety zo pstruhov umyjeme a usušíme. Potom filety pokvapkáme citrónovou šťavou a okoreníme....

Trevisano s orechami a rozmarínovým kuraťom

Kuracie mäso

Trevisano je čakanka z okolia Treviso v Taliansku. Má tmavočervené listy a biele žilky. Chuť je...

Jahodové lassi

Nápoje

Chcela som napísať že do tretice všetko dobré, ale potom som zistila, že toto je...

Chrumkavý včelí plást s čokoládovým krémom