Lievance od Jamieho Olivera (v mojom prípade palacinky)

rota - bez fotkyrota, 2. júla 2013

Neviem či je tu už takýto recept kukala som ale nič. Čiže majú to byť lievance ale mne sa podarili urobiť z toho aj palacinky.

2-4
porcie
7 minút
príprava
5 minút
tepelná úprava

Suroviny

3 ks
115 g
1 ČL
140 ml




Postup

  1. 1

    Žĺtky oddelíme od bielkov. Múku, prášok na pečenie a mlieko pridáme k žĺtkom a miešame až pokiaľ nám nevznikne husté a hladké cesto. Rozšľahajte bielky a pridajte do cesta.

  2. 2

    Zohrejte panvicu, roztopte na nej trošičku masla a nalejte cesto.. V momente keď začnú byť okraje žĺtkave a lahko sa odlepia pretočte ju na druhú stranu ..

Diskusia k receptu