
Špargľa s medvedím cesnakom
... a ešte mozzarellou a nakladaným ružovým zázvorom. Ono to vlastne ani nie je recept,...

TOmuFUj nepovieš
. taak, už v nadpise je pomôcka :-) Dnes opäť ľahký obedík, už dlhšie som...

Letný šalát zo žeruchy a marinovaných reďkoviek so cherry paradajkami
Kúpila som žeruchu, spravila som z nej na večeru osviežujúci šalát zo zeleniny, v tejto...

Tekvicová nátierka so syrom feta
Z tekvice odstránime semienka, dužinu nakrájame a pečieme pri 180 °C 20–25 minút, necháme vychladnúť.

Tvarohový strúhaný koláčik
spravime si cesto a rozdelime ho na dve časti. na 30 minút dáme odležať do chladu....

Syrovo-maslové jednohubky
toto je môj favorit, čo sa týka chuti, rýchlosti, vôni-ale pozor, hrozí...

Çemen/Čemen
Pikantná aromatická paprikovo-cesnaková pasta známa najmä pri výrobe šunky Pastırma. Ale použiť ju môžete aj na...

Mini tortička ku Dňu matiek
Túto tortičku som neplánovala. Robila som ju narýchlo a vyšla mi táto mini tortička. Príprava aj celková...

Narodeninové tiramisu
Tiramisu bez cukru a lepku – recept vznikol na moje narodeniny. Namiesto klasických sladkých piškót použil...

Hliva s krúpkami
Hlivu som nikdy nejedla. Vlastne okrem šampiňónov žiadne iné hríby. Až kým ma kolegyňa Majka...

Stejk pod bylinkovou krustou
Pripravíme si bylinkovo–horčičnú krustu. Do mixéra rozdrobíme biely hriankový chlieb a bylinky s horčicou a syrom,...

Pečené kačacie stehno s kukuricou a lokšami
Nedeľný obed s kačacím stehnom, červeným vínom s kukuricou a lokšami.

Žobrácka chlebová polievka
Do 1 l vody alebo vývaru z kostí dáme chlieb, cesnak rozotrený so soľou, najemno...

Pošírovaná bravčová panenka s marinovanými hubami
Očistenú panenku namarinujeme do hľuzovkového oleja, byliniek a ochutíme soľou a korením. Zabalíme do fresh...

Zapečené zemiaky
Isto veľa ľudí na Slovensku pozná (Francúzke zemiaky), ale samotný Francúzi nie. Aj v našej rodine...

Feniklové rizoto s krevetami
Kúpila som fenikel a nevedela čo s ním. Ale tieto talianské jedlá majú tú výhodu, ...

Vláčne ovsené tyčinky
Tak dnes som sa rozhodla pridať bleskovku, ktorú si robím na sváču, čí už po...

Šošovicový šalát
Tento nenáročný šalát môžete podávať ako prílohu k hlavnému jedlu ale aj na zahnanie menšieho hladu spolu...

Tvarohový koláč (cheescake)
Pravidelne chodievam do jednej kaviarničky na kafčo a zákusok, konkrétne ja vždy na tvarohovú tortu...

Çoban Kavurma - Turecko
Jednoduché jedlo (pečené pastierske mäso), ktoré sa v Turecku často pripravuje počas Ramadánu. Pripravuje sa...

Kurací rýchlik
Nechce sa mi variť a ani nič extra vymýšľať, takže - rýchlovka, chuťovka a šetrenie...

Bugiurnti-Bouyiordi
... recept pod tymto nazvom som nasla v casopise EVA a hned sa mi zapacil, robila...

Chrumkavé syrové keksíky
Lahodné, na jazyku rozplývajúce sa chrumkavé syrové keksíky k letnému pohodovému posedeniu pri víne...

Ragú z králika na červenom víne
Najskôr umyjeme a očistíme králika, rozdelíme ho na porcie, prípadne vykostíme. Do hrnca vlejeme olej,...

Vajíčkové muffiny
Vymastenú formu vyložíme plátkami slaniny. Na to rozbijeme do každej formy po 1 vajci, ochutíme...