Jemná PLNENÁ PAPRIKA bez ryže
@jerica , recept mám od mojej babky , varievala takto plnenú papriku ešte keď som...
Žobrácka kaša
Očistenú a umytú bravčovú hlavu s vnútornosťami uvaríme v mierne osolenej vode tak, že sa mäso...
Bravčový perkelt
Najemno nakrájanú cibuľu a pretlačený cesnak opražíme na horúcom oleji.
Fazuľová polievka na kyslo
Väčšinou robím takýmto spôsobom šošovicu, no aj fazuľa takto pripravená je skvelá. Podávala som s...
Anglické raňajky
Prvé jedlo dňa je tým najdôležitejším. V južnej Európe sú raňajky zväčša skromnejšie a menej...
Bryndzové halušky
Ja ich robím raz za rok , lebo manžel ich moc nemusí ale já ich milujem....
Bravčový perkelt z mangalice
Keď potrebujem navariť rýchle a sýte jedlo, siahnem po tomto recepte. Recept som našla v...
Príma zemiaky!
Vyrastala som na Spiši, som Spišiačka a vždy tu prevládalo pestovanie tých najlepších odrôd zemiakov...
Trhané mäso
Trhané mäso pripravujem pri rôznych oslavách keď sa zíde celá rodina. Príprava je takmer bez práce a môžem naraz pripraviť väčšie množstvo mäsa pre veľa ľudí....
Bravčové s broskyňou
Už ste po obede? Ak áno tak tu je tip možno na večeru - karé s broskyňou...
Panenka v lístkovom ceste
Mäso: Panenku umyjeme, očistíme od mastných blán, rozdelíme na 4 kusy, ktoré osolíme, ...
Ražniči, ako ho nepoznáte
Toto ražniči som jedla prvýkrát asi pred 20-mi rokmi, varila ho jedna naša známa, ked...
Zeleninové lievance
Zeleninu si osmažíme na troche masla , potom zalejeme troškou vody , aby zelenina zmäkla...
Cestoviny ako ich robí babička (macarrones de la abuela)
Tieto jednoduché cestoviny sú v Katalánsku veľmi obľúbené, hlavne u detí. Nezaobíde sa bez nich ani jedna návšteva u babičiek a ani jedna oslava, na ktorej sú deti....
Putimské bravčové rezance
Jednoduché, rýchle a chutné jedlo. Ide o tradičnú juhočeskú pochúťku podávanú v reštauráciách a jedálňach....
Nasi goreng - Fried rice - Opekaná ryža
Kazdy si to moze pomenovat, ako chce. My takto robievame Nasi goreng (v preklade opekana...
Rezeň v cestíčku
... noo, je to skôr taký mini rezníček, a je ich celé stádo... zvykneme ich...
Fašírka
Nikdy som nemal rád fašírku čo robili naši doma, postupom času som sa dopracoval k tejto...
Domácí klobásy maďarského typu
Na internetu jsem objevil tento recept na klobásky, který ve mě vyvolal neodolatelnou touhu po čerstvé...
Bratislavský tokáň
Tento recept mám z jedného časopisu. Je to moc dobré jedlo nie moc náročné na prípravu a...
Bravčové so zeleninou a zemiakové rösti
Počas tejto upršanej nedele som mala v pláne rýchly obed a potom zaliezť pod deku a konečne...
Maďarský perkelt s nokerlami
Dnešný obed tak na prianie rodiny... maďarský perkelt s nokerlami...
Medové bravčové rezne
Naša rodina sa toto leto zamilovala do grilovania a vymýšľali sme stále nové marinády. Túto aktivitku...
Zapekané karí rezne s mozzarellou
Mäkké a šťavnaté rezníky to je nebíčko v papuľke ;-)
Varená šunka
Sľúbil som niektorým varecháčkam medzi inými aj martamm, tothka a bubaya že skúsim spraviť veľkonočnú šunku do...
Furmanská fazuľa
Nosievali si ju gazdovia, keď išli na zárobky furmančiť. Takúto fazuľu mali celodenné jedlo...
Bravčové stehno na korení s chrenovou omáčkou
Holky a kluci, já mám teď jinou stravu a tak vlastně vařím více-méně pro jednoho a...
Šunkovo-syrové kocky s paprikovým želé
Takéto kockové jednohubky robievam občas miesto chlebíčkov, dajú sa robiť rôzne kombinácie... tohtoročné silvestrovské som...
Plnené kuracie závitky
Veľmi chutné jedlo, ktoré je vhodné vtedy, keď k vám príde návšteva.
Rýchle pizzovníky
Tieto pizzovníky robieva moja mama. Ešte za mojich čias študentských si na nich pochutilo "pol" intráku....
