Fínske rezne fotorecept

Postup

1. 1

   Mäso použijeme podľa toho,kto má aké rád.Ja kuracie,manžel bravčové,tak robím obidvoje.

   
2. 2

   Mäso naklepeme a osolíme.(Soľ som zabudla pridať do surovín).

   
3. 3

   Pripravíme si suroviny na marinádu.

   
4. 4

   Všetky suroviny zmiešame a mäso naložíme do marinády.Ja si to väčšinou pripravím večer a na druhý deň vyprážam.Ale môže to tam byť naložené aj dlhšie.

   
5. 5

   Pred prípravou obalíme v strúhanke.

   
6. 6

   Vyprážame ako klasický rezeň.

   
7. 7

   Mäsko je mäkučké a šťavnaté a výhodou je,že to máte naložené v chladničke a kedykoľvek usmažíte čerstvý rezeň.Ja to rada robím napríklad cez vianoce,keď k vám niekto zavíta na návštevu tak rýchlo máte hotové pohostenie.Podávate s rôzne upravenými zemiakmi alebo ako ja dnes so zemiakovým šalátom.