![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Bravčové stehno po námornícky
Pripomína to trocha hamburské stehno alebo iné mäso na hamburský spôsob, ja som to ešte vylepšil...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Sviatočná mäsová roláda
Táto roláda nie je klasicky rolovaná ako rolády bývajú, pripravila som ju vo forme na srnčí...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Bravčový steak
Víkend bol plný slnka a práce na záhrade a večer sme si zaslúžili krásny bravčový steak a...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Teriyaki bravčová panenka
Dufam, ze nazov masa mam spravne uvedeny, tu tento kus masa volame "Pork Tenderloin" (bravčova...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Zapečená kyslá kapusta
Slaninu pokrájame na menšie kocky, mierne osmažíme, pridáme cibuľu nakrájanú na kolieska a spolu restujeme....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Maďarský perkelt s nokerlami
Dnešný obed tak na prianie rodiny... maďarský perkelt s nokerlami...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kapustová polievka
Moja mamina robí tú najlepšiu kapustovú polievku! A som rada, že ju naučila aj mňa :)
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Žobrácka kaša
Očistenú a umytú bravčovú hlavu s vnútornosťami uvaríme v mierne osolenej vode tak, že sa mäso...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Ražniči
Mäso nakrájame na väčšie kocky, osolíme, okoreníme, posypeme rascou a paprikou. Polejeme troškou...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Pečená krkovička v horčicovej marináde
Bravčová krkovička je mäsko vhodné na pečenie či grilovanie, lebo aj po úprave zostáva šťavnaté popri...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Belehradský rezeň
Dostala som recept už dávnejšie, vyskúšala a varievam ho dodnes. Má dobrú vôňu, chuť...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Tymiánové bravčové karé so smotanou
Do dietního jídla má tato úprava daleko, ale proč si občas nezahřešit :)
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Slovenská huspenina
Pozrite si, ako pripravujú huspeninu Jozef Mak a šéfkuchárka Ivana Havelová.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Bravčové na mrkve
Na oleji si osmažíme na kocky nakrájanú cibuľu. Pridáme mäso (ja najradšej používam pliecko) a chvíľu...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Gemerské guľky
Neobjavím nič nové ako v predchádzajúcich receptoch mojich predchodkýň , ale som vylepšila ich prípravu a...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Pečené bravčové koleno na čiernom pive
Pripravil Jakub Reimitz, šéfkuchár reštaurácií Galloperclub, Malecón, Tapas Bar a hotela Albrecht v Bratislave (recept pre...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Bravčová panenka sous vide v pancette
Panenku očistíme a naporciujeme na 200 g valčeky, ktoré osolíme a ochutíme čiernym korením. Spolu...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Košické rezne
Šťavnaté a chutné rezne v horčicovo-kečupovej omáčke s hubami, nie len na nedeľný obed od mojej mamky....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Vypražaný syr so šunkou
Toto jedlo máme velmi radi. My ho jeme so šunkou, vnučke robím bez šunky.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Jednoduché čerstvé lečo – klasika z čias môjho predpubertnálneho veku
Tak táto voňavá dobrota, teda aspoň pre mňa, nechýbala na našom rodinnom stole od júna...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Huspenina trocha inak
Preto huspenina trocha inak, lebo sa varí v tlakovom hrnci. Ušetrí sa tým čas a aj energia...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Fazuľová polievka s kyslou kapustou
alebo kapustová s fazuľou, už ako chcete... V každom prípade je výborná kyslá a sýta...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Ohnivé mäso so zemiakovou plackou (babou)
Toto je môj recept na ohnivé mäso s plackou tak ako chutí nám.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Rebierka s kyslou kapustou
Recept je od kolegyne ale nie som si ista ci som nieco nezabudla , ak ano tak...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Bravčové rolky plnené kyslou kapustou ( fotorecept )
Kata50 Rada robím mäsové roládky a toto je jedna z nich.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Mäsové guľky s paradajkovou omáčkou
Maslo s olejom rozpálime na panvici, pridáme cibuľu, cesnak, paradajky. Varíme 10 minút...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Údená slanina alebo mäso
Domáci recept na údenie slaniny, bôčiku, krkovičky alebo iného bravčového mäsa.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Rezance z bravčovej krkovičky s opekanými zemiakmi
Dnes som znovu varila paradajkový pretlak. Trochu som z neho použila aj pri príprave tohto mäsa....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Fašírka v srnčom chrbáte s horčicovou omáčkou
Fašírku môžete robiť aj klasicky na panvici ale nam takto viacej chuti. A do stredu sa...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Mäsová roláda v lístkovom ceste
Roláda je vhodná na nedeľný obed, pripravuje sa v rúre, je výborná:))