Bôčik podľa Momofuku
Kto, alebo čo je Momofuku som nemala ani tušenia. Podľa wikipedie je to sieť reštaurácií,...
Španělské ptáčky z vepřového masa
Ja nevím, jak na Slovensku, ale tady v ČR je hovězí maso strašně drahé a...
Dalmátske čufty prekladané zemiakmi, paprikou a slaninkou
Dnešný obed z jedného pekáča. Jedným slovom - SUPER !
Domáca pečená sekaná s luxusnou omáčkou
Názov som nevymyslel ja, pochádza z pôvodného receptu, ktorý som našiel na internete, len...
Pečeňová paštéta
Túto paštétu sme robili vždy na zabíjačku u mojej svokry. Dávam ju do plechoviek, mám aj mašinu...
Prívarok zo suchej, veľkej fazule a .....
Na jar varievam najradšej zeleninové jedlá z produktov trhu. Ale ten už dlho trvajúci dážď, pochmúrne...
Studeno
Maso riadne očistime a umyjeme v teplej vode. Dame do tlakoveho hrnca zalejeme vodou a privedieme do...
Bravčová panenka s bylinkovou omáčkou
Umytú bravčovú panenku osolíme, nakrájame 3 kusy (hrubšie), nožom zľahka naklepeme, vložíme do panvice...
Ragú polievka
Kúpila som karé s kosťou, tak keď som ho vykostila, spravila som túto mäsovú polievku. Už...
Máčané rezne
Tieto rezne často robievame , chuťovo sú vynikajúce. Podávať ich môžeme s rôznymi prílohami - od...
Köttbullar
Alebo aj švédske mäsové guľky. Môj priateľ je švéd a nedávno sme sa presťahovali do Švédska,...
Pečená krkovička na jablkách s cibuľou /fotorecept/
Aj v nedeľu sa môže navariť chutné jedlo bez toho, aby sa gazdinka upracovala a...
Pečené rebrá
Surové rebrá sme napichali špičkou noža, aby sa koreniaca zmes dostala "hlbšie" do mäsa. Obalili sme...
Ľahká polievka z čínskej kapusty
Sú situácie, keď sa nám žiada uľahčiť bruškám a pripraviť ich na ďalšie súboje s...
Francúzske zemiaky šup-šup
Prečo šup-šup? Jednoducho všetko šupnete do jednej misky zmiešate, šupnete na plech a kým sa to...
Bravčové kocky na červenom víne
Ešte ráno som nevedela, čo bude z tej bravčovej lopatky, ktorú som večer vybrala z...
Dobré rezne
Tento recept mám od maminky, doma ich máme veľmi radi, dokonca aj moje deti, ...
Krumpli guláš mojej starej mamy s čabajkou
Moja stará mama vynikajúco varila. Spomenula som si na toto jednoduché, rýchle a úžasné jedlo...
Pečená marinovaná krkovička
Jednoduché, dobré a chutné, recept pridávam ako tip na pohodlné varenie na nedeľu :-)
Pečená krkovička
Bravčové mäso nie je práve to moje "pravé orechové", ale čo človek neurobí pre návštevu, ...
Domáca kapustnica
Domáca preto, že je varená z dobrej doma naloženej kyslej kapusty. Každá kuchyňa má ten...
Domažlické bravčové ragú
Jednoduché a chutné jedlo pre tých, ktorí rozmýšľajú čo uvariť.
Mäsové gule a plnená paprika v paradajkovej omáčke
Ako dieťa som ju doslova neznášala, teraz ju priam zbožňujem :-) Každý ju pripravujeme po svojom....
Poľovnícka pečená krkovička
Tento recept je rakúskou- nemeckou poľovníckou špecialitou s rôznymi variáciami v regiónoch. V Bavorsku a v...
Chutný kotlíkový babguľáš
Na druhom ročníku vo varení babguľášu (fazuľový guláš) v Lučenci r. 2013 pod názvom "Novohradský kotlík" sa...
Quiche - francúzsky koláč
Je dobrý teplý, aj na studeno. Najčastejšie ho robím na obed v sobotu, ku...
Prekladaná kapusta, alebo trojboj
Naše obľúbené zimné jedlo... také echtovné, slovenské :-)
Kapustová s údeným mäsom
Originál maďarská kapustová polievka, mávame ju na Vianoce a je to naozaj mňamka :o)
Tlačenka ako ju robil môj starý otec
musím reagovať na recept "domáca tlačenka", kde autor varí maso so zeleninou, bobkovým listom ......
Detviansky rezeň
Detviansky rezeň je veľmi chutné jedlo a nevyžaduje dlhú prípravu. Radi sme si na ňom pochutnávali...
