Bezmäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Nakladaný zázvor hodne využíva japonská kuchyňa a keďže aj ja mám rada sushi pridávam ho sem...

Evkine šuhajdy

Šuhajdy nemôžu chýbať na vianočnom stole ... tento recept máme už roky a chuť je...

Buchty s tvarohovo-čokoládovou plnkou

Veľmi dobré ľahučké buchty plnené tvarohom a čokoládou.

Pepermintové rezy

Rezy možno známe, ale ja som si ich urobila trocha ináč.

Chimichurri - argentínska korenená bylinková omáčka

Chimichurri je korenená bylinková omáčka doplnená kápiou, limetkovou šťavou a olivovým olejom, podáva sa najmä...

Kapustová polievka na sladko

Na oleji si osmažíme cibuľku, pridáme pretlak, zemiaky, na drobno postrúhanú kapustu, bobkový...

Mrkvová krémová polievka

Ak ma niečo naozaj v kuchyni baví, tak je to skúšanie chutí. Polievka môže zakaždým...

Ryža s morskými plodmi

. za 15 minut sedíte s nohami na stole a plným bruchom :-))

Citrónový mascarpone dezert

Torty

Mám to od Taliana:), je výborný, osviežujúci. A rýchly :)

Jahodová šarlota

Torty

Ešte stále je čas voňavých jahôd.....

Zeytinyagli Yesil Fasulye (alebo zelená fazuľka po turecky)

Myslím, že troška odľahčenia do tohto predvianočného šialenstva vypekania a varenia nezaškodí :)... Aj keď...

Višňový lekvár

... , , kradnuté, , vraj chutí lepšie...

Syrové pagáčiky

Obľúbená slaná pochúťka našej rodiny, nikdy dlho nevydržia :-)

Osviežujúca biela karfiolová polievka

Zostalo mi z veľkého jarného karfiolú a tak som jednú jeho časť pripravila ako bielú polievkú...

Dusená cuketa na cesnaku

Na panvici rozpálime trochu olivového oleja, pridáme na tenko nakrájanú cuketu a podusíme ju pár minút,...

Posúch

Posuch je u nas doma velmi oblubeny - ci uz samotny, namiesto chleba/peciva s akoukolvek prilohou...

Diétny tvarohový koláč

Je to rychlý, lacný a diétny koláč.

Zelená praženica

Dala som sa na detoxikačnú kúru podľa Antónie Mačingovej, ale jedlá mi príliš nechutia, tak...

Žemľovka De Luxe

Skúšala som zistiť, či sa tu na Vareche takáto žemlovka neachádza, nenašla som, tak...

Orechový závin

Orechy sú v našej kuchyni najoblúbenejšie. Mám ich veľa, tak pečiem pod chvíľou, niečo s...

Zdravé raňajky

Prvé jedlo dňa je tým najdôležitejším. V južnej Európe sú raňajky zväčša skromnejšie a menej výdatné,...

Kokosový koláč s ovocím – bez múky, bez cukru

Chcela som dnes upiecť niečo bez múky a z potenciálnych surovín /mleté mandle, mleté orechy, mak...

Slnečnicová poschodová torta

Torty

Ak sme dobre počítali ostalo nám ešte 5 veľkých slnečníc a tak šup s nimi na ďalšiu...

Špagety s cesnakovou omáčkou

Cestoviny

Špagety... rýchle a hlavne chutné ;-) oblúbené jedlo najmä u detí...

Nové zemiaky s pažítkou ako jarná príloha

Niekedy na jar, ked je ešte málo novej zeleniny, človek rozmýšľa o chutnej prílohe, ...

Palacinky z ovsených vločiek a tvarohu à la Hyper

Recept na palacinky z ovsených vločiek a tvarohu sa mi dostal do rúk pred mesiacom. S...

Vyprážaný vatovec

Vatovec je vynikajúcá huba na vysmážanie.

Pečené buchty s makom

Fantastické domáce gnocchi

Cestoviny

Gnocchi - tradičné talianske cestoviny zo zemiakov. Avšak nie vždy v primeranej cene. A tak...

Cviklové krémové risotto s gorgonzolou

A v sezóne červenej repy prišlo aj na moje milované krémové risottko - tentoraz cviklové....

Voňavé škoricové palacinky s jablkami

Neskutočná vôňa aj chuť. Kombinácia škorice a jablka ma ešte nikdy nesklamala. Jednoduchý dezert alebo...

Cannelloni plnené ricottou a špenátom

Cestoviny

Ďalšia z mnohých variant cestovín.

Paradajkové sugo, omáčka na pizzu

Moje deti milujú pizzu(ktoré nie?) a takto som vždy pripravená...

Hubový guláš

Hubový guláš pripravíme z čerstvých dubákov, hlivy ustricovej a šampiňónov. Huby zbavíme nečistoty a nakrájame...

Kokosová roláda (plus piškótové jednohubky)

Inšpiráciou mi bola moja kuchárska kniha "1 millió menü". V recepte bolo cesto urobené z pomletých...

Pečené šišky plnené džemom