Velikonoční pečivo

mijaita - fotkamijaita, 19. marca 2015
Velikonoční pečivo
Foto: mijaita

K Velikonocům patří neodmyslitelně zajíc, kuřátko, slepička, vajíčka. Peču tak slané sušenky. Trochu si pohraju, ale výsledek stojí za to. Kromě toho jsou Zobraziť celý popisK Velikonocům patří neodmyslitelně zajíc, kuřátko, slepička, vajíčka. Peču tak slané sušenky. Trochu si pohraju, ale výsledek stojí za to. Kromě toho jsou sušenky rychlé, křupavé a výborné, hodící na všechny příležitosti.

150
porcií
15 minút
príprava
15 minút
tepelná úprava

Suroviny

200 g
50 g
125 g mäkký
1 ks




Postup

  1. 1

    Mouku s máslem, tvarohem, solí a kořením prohněteme na vláčné těsto.

  2. 2

    Dáme na ½ hodiny do lednice. Bude se s ním lépe pracovat.

  3. 3

    Těsto rozválíme asi na 1/2cm tloušťku a vykrajujeme jednotlivé sušenky které hned klademe na plech.

    Velikonoční pečivo - obrázok 3
  4. 4

    Žloutek rozmícháme s lžící vody a každou sušenku potřeme.

  5. 5

    Jemně sypeme drceným kmínem králíčky, které chceme mít se srstí :-) Vajíčka zdobím celým kmínem.

    Velikonoční pečivo - obrázok 5
  6. 6

    Pomocí pinzety uděláme z celého kmínu oči

  7. 7

    Povrch posolíme lehce a pečeme v mírné troubě (130 - 150°C) cca 15 min.

    Velikonoční pečivo - obrázok 7

Diskusia k receptu

kukulienka71
Podarení šikmookí zajkovia:-)) podobné tvarohové cesto dávam na pagáče, takže chuť si viem predstaviť. Krásna fotka slniečková:-)
ampara
Krásne jarné na tej žihľave! Mám takýto istý recept na slané pečivo,iba namiesto tvarohu tam ide bryndza.
marienka44
@Mijaita , ďakujem za inšpiráciu. Mám formičky na vykrajovanie s jarným motívom (ovečka, motýl, zajko atď.). Mohol by sa použiť aj univerzálny recept, ktorý sa hodí aj na sladko, aj na slano: koľko tvarohu, toľko múky polohrubej a tuku, masla. Robievam z tohto cesta aj slané tyčinky.
alena45
tiež mám "veľkonočné" formičky, ale už pár rokov som takéto pečivo nerobila.
mijaita
@devcata to testo je udajne francouzské, nekolik let pecu, moc je to dobré. Kupuju tucný tvaroh. Letos mám jeste nove formicky, uz se tesim! @marienka44 pro me je univerzalni, osvedceny a hodne chutný tenhle, ale urcite je vyborny tvuj a bryndzovy a vubec vsechny, které nám chutnají :-)
sonulienka
Ďakujem za recept na veľkonočnú nedeľu ideme na oslavu tak napečiem niečo takéto.
elixir
Pekní zajkovia, pripomínajú mi tých z rozprávky Bob a Bobek. :)
katka78
Tie vyzerajú veľmi dobre, škoda, že nemám zajkove formičky, spravila by som ich neterke, určite by sa jej páčili.
alena45




jú hele, zostalo mi tvarohu, tak som sa pustila aj do týchto zvieratiek. Chrumkavé, super, dík za recept.
mijaita
@alena45 no vidis jak ses sikovna! :-) Priste jim nezapomen udelat ocicka. Dík za fotku, pochvalu si recept zaslouzi, ja mu to vyridim! :-)
Krasny Velikonoce, u nas je slunicko




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia