Clafoutis (Hruškový koláč)
Tento recept som si priniesla z Francúzska, patrí medzi moje obľúbené a ešte nikdy nesklamal.
Muffiny - ľudová (teda moja) tvorivosť
Kúpila som si formu na muffiny a rozhodla som sa niečo vymyslieť, výsledok ma milo prekvapil
Zemiaky v kokosovom mlieku
V hrnci zohrejeme olej. Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a kurkumu a cibuľu na miernom ohni popražíme...
Ľadový jogurtový mango pohár
Osviežujúci nápoj s mangom a banánom s jemným nádychom vanilky so zdravou jogurtovou kultúrou.
Pikantný kuskus s brokolicovým krémom
Veľmi jednoduchý, rýchly a zdravý recept. Môžete ho urobiť pikantný alebo skrátka vynechať pikantné suroviny,...
Paradajkovo-papriková omáčka na zimu (základ na bolognese)
Výborná omáčka z letných surovín, plná pravej chuti voňavej zeleniny, na ktorej si môžete pochutnať v takejto podobe aj v zime....
Večera narýchlo :-)
Táto rýchlovka môže byť ako na večeru, tak aj na víkendové raňajky.
Karfiolový paprikáš s mrkvou
Jednoduchý a rýchly bezmäsitý recept na večeru alebo obed, vhodný aj pre malé deti (ak sa...
Kubánska špecialita Potaje de Frijoles so smaženými banánmi Chicharitas
Ochutnajte špeciality z ďalekej Kuby, ktoré nám pripravil najznámejší Kubánec na Slovensku, spevák Lazaro.
Póriková polievka
Toto je póriková polievka ako ju robím ja. Jej príprava netrvá dlho .
Grilované marinované tofu so sezamom
Quinou preplácheme teplou vodou, potom ju varíme vo vriacej vode približne 15 minút na miernej teplote....
Zapekaná tekvica
Tekvice umyjeme, ošúpeme a pokrájame na plátky. Osolíme ich a necháme chvíľu odležať. Múku...
Gratinovaná tekvica s ementálom
Prichádza čas tekvíc a cukín a to je pre mňa to pravé leto v kuchyni. Tentokrát...
Vyprážané platano banány
Toto jedlo ma naucila svagrina, manzelova sestra. V urcite dni sa u nich doma neje...
Zaváraná cvikla s kapustou - ako príloha aj ako šalát
Najprv zavaríme a potom použijeme na 2 spôsoby. Otvoriť pohár a jesť ako prílohu, alebo...
Kávová roláda
Žĺtky vymiešame s práškovým cukrom do peny, pridáme múku a postupne sneh z bielkov. Cesto...
Koláčiky na detskú párty
Moja vnučka si priala na narodeninovú oslavu bábovku, ale nie do klasickej bábovkovej formy. Dlhšiu dobu som...
Ryžový šalát
Variabilnosti sa medze nekladú. Ostalo mi trošku ryže, tak som ju zošalátovala.
Polievka z cukrovej repy so sušenými hubami
Jedli ste už vianočnú polievku z cukrovej repy? Kamarátova stará mama nás tento týždeň poučila ako sa robí...
Brokolica so syrovou omáčkou
Do hlbšej panvice vylejeme mlieko, ochutíme soľou, korením, majoránom, pridáme pretlačený cesnak a privedieme...
Placatý falafel s pestovým šalátom
Poznáte malé vyprážané guľôčky z cíceru či bôbu, nazývané falafel, podávané väčšinou v pite ?...
Jablkové langoše
Na toto sladké jedlo sa chystám už dva roky, od kedy som objavila recept. Raz...
Postup na mozaiku
Natrafila som na jednu webovú stránku kde sú techniky na prípravu šperkov. A tak som vyskúšala...
Avokádová nátierka
Robieva sa s citrónovou šťavou. Tak som si povedala, že vyskúšam pomaranč. Výsledok chutí...
Falošný kysnutý koláčik
Nie vždy sa mi chce čakať, kým vykysne cesto ... táto alternatíva vtedy príde...
Pečené cukety plnené quinoa rizotom
Začneme varením quinoy. Quinou zalejeme vodou alebo zeleninovým vývarom a pod pokrievkou uvaríme domäkka. Medzitým...
