Briam
Zapečené baklažány, zemiaky, paradajky a cukety na grécky spôsob. Ľahké a chutné jedlo ako...
Gratinovaná tekvica s ementálom
Prichádza čas tekvíc a cukín a to je pre mňa to pravé leto v kuchyni. Tentokrát...
Nátierka zo zelenej špargle
V sobotu sa stali dve veci: 1. som sa strieskala z korčúl rovno na ......
Uhorkový šalát so šalátovou Lučinou (fotopostup)
V obchode mi padla do očí Novinka Lučina šalátová. Na večeru som spravila uhorkový šalát....
Zeleninové krokety
Mrkvu, petržlen, kaleráb a zeler očistíme a nakrájame na menšie kúsky. Nakrájanú zeleninu osolíme...
Zapekané cestoviny s brokolicou
Hladala som nieco vhodne na veceru, chcela som zapekanu brokolicu s cestovinami, ale moj priatel...
Šošovicová polievka s tekvicou
Všetci okolo mňa ospevujú tekvicové polievky, a keďže sa mi podarilo dopestovať guatemalskú Blue Banana tekvicu,...
Švábovica
Tak to voláme. Zjesenieva sa, ozimieva sa a vtedy ulietavam na týchto starých receptoch,...
Netradičné čučoriedkové guličky
Podarilo sa mi dostať k čučoriedkam a keďže sama sebe koláč piecť nebudem, napadlo mi, ...
Zemiaky v kokosovom mlieku
V hrnci zohrejeme olej. Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a kurkumu a cibuľu na miernom ohni popražíme...
Pórovo-špenátový prívarok bez múky
V litri vody varime cibulu, nakrajane zemiaky, bobkove listy a rascu.
Fionine očká
keďže sa nám "zjarnieva" tak sme si urobili takéto farebné jednohňupky :) a navyše @zitar chcela niečo aj...
Domáce tahini (vegan)
Tahini Tahini (známá také jako tehina) je mírně ředěná sezamová pasta vyrobená z drcených sezamových semínek a mořské...
Tvarohové pagáče
Zo surovín spracujeme cesto, ktoré necháme oddýchnuť. Potom ho vyvaľkáme na hrúbku 1, 5 – 2 cm a...
Cícerove placky plnené zeleninou
Milujem cícer práve vďaka tomu, že sa dá s ním skvele nahradiť múka a obsahuje nesmierne...
Pečené mäso s dusenou červenou šošovicou
Ako uznávam, na "ksicht" nič moc, ale na chuť fajnota. A to ja teda...
Chrumkavé tofu s ostrou sójovou omáčkou
Jednoducho a rychle pripravena vecera alebo obed. Tento recept som pocul v CBC Radio pocas cesty...
Sójové plátky so špenátom a bešamelovými zemiakmi
Sójové plátky zalejeme teplým zeleninovým vývarom a prikryté necháme nasiaknuť asi hodinu. Zatiaľ si pripravíme špenát...
Šištičky s mandľami
Zo všetkých surovín vypracujeme tvárnu hmotu, z ktorej vymodelujeme malé šišky, do ktorých napicháme mandle....
Švédska mandľová torta
Recept mám z knihy "Pečieme s pôžitkom". Ja ju aj listujem s pôžitkom a vyberám čo...
Žemľová (zrazená) knedľa
Na túto knedľu nepotrebujeme kysnuté cesto, takže sa pripraví naozaj rýchlo a zvládnu to i menej...
Mini štóly
Tieto mini štóly som našla v zošite Dr. Oetkera , na vianočné pečenie. Zapáčili...
Cuketový šalát s ovčím syrom a olivami
Na raňajky, desiatu, olovrant či neskorú večeru, k posedeniu s priateľmi, pre návštevu...
Čoko-koko rožky
Do vlazneho mlieka pridajte cukor a drozdie. Chvilu nechame bokom. Medzitym si vyšlahame ...
Falošný kysnutý koláčik
Nie vždy sa mi chce čakať, kým vykysne cesto ... táto alternatíva vtedy príde...
Arrabbiata - omáčka
Najednoduchšia a najrýchlejšia omáčka lahodná troška ostrá:)... ale na rýchlu večeru ako stvorena:)
Vysmážaná praženica
Na tento recept som prišla, keď som robila plnené šampiňóny. Zostalo veľa plnky, ...
Dip z pečenej papriky
Papriku upečieme v rúre domäkka, ošúpeme šupku a odstránime jadro so semiačkami. Dáme ju do...
Karamelové perníčky
Tento recept je tiež z knihy ktorú som zdedila. , , Med a jeho využitie v domácnosti"....
Sladká tvarohová pochúťka
Postup i dekorácia je z mojej hlavy, hodí sa na raňajky, večeru ale i ako...
Bryndzová nátierka
Všetky suroviny spolu dobre vymiešame a natierame na čerstvý chlieb alebo pečivo
Raw vegan saláma
Skvelá náhrada klasickej paprikovej salámy, vhodnej na jednohubky so zeleninkou, olivami alebo len tak na...
