Kuracie stehná na rasci
Tento recept milujem. Minimum surovín a maximálny efekt. Pamätám si ho ešte z detstva a...
Pomarančovo-mandľový koláč
V jesenných a zimných dňoch tento voňavý netradičný koláč určite poteší všetky zmysly. Veľmi jednoduchý a...
Úžasné scones so sušeným ovocím podľa Jamieho Olivera
Už si nepamätám, ako som natrafila na tieto rozkošné anglické čajové koláčiky - ale zamilovala som sa do nich na prvý pohľad a potom na prvé ochutnanie....
Slaný kiš
Prvý jarný deň sa nám zachcelo koláčik... no nie klasicky sladký, ale slaný. Vhodný...
Mliečny rez
Piškóta: Žĺtky vyšľaháme s cukrom do peny. Pridáme kakao a zľahka vmiešame tuhý sneh vyšľahaný z...
Šalát s pečeným baklažánom a paradajkovou salsou
Taký zimnejší šalátik pre priaznivcov baklažánu, ktorý je v kuchyni medzi zeleninou podľa mňa takou popoluškou....
Besan Laddu
Tento rýchly nepečený koláč je veľmi chutný a sýty. Odporúčam podávať napr. po obede po...
Pstruh na spôsob dobrej gazdinky
Na Štedrý večer jeme rybacinu. Aby to nebolo nudné, začala som pripravovať pstruhy, avšak...
Fazuľovo-hubové ragú so zemiakovým závinom
Na olivovom oleji osmažíme na kocky nakrájanú mrkvu, zeler, petržlen, cibuľu a nasekaný cesnak....
Bravčová roláda
Raz sme mali doma mäso a nevedeli sme čo sním. Pozreli sme do chladničky čo máme...
Perníčky so šľahačkovou polevou
Vynikajuce perníčky, ktoré vydržia dlho mäkkučke. Ale u nás dlho nevydržia ;)
Jahňacie lýtko s patizónovým prívarkom
V hrnci rozohrejeme olej a orestujeme na ňom očistenú koreňovú zeleninu nakrájanú na kocky dozlata. Pridáme...
Muffiny s kúskami čokolády
Iné muffinky ani nerobím:) Jednoduché a sú mäkkučké aj na druhý deň.
Koláče Ani medu
koláčiky takto pomenoval bratranec, keďže mu na návšteve u nás veľmi chutili (ako aj ostatným pohosteným...
Šopronské kapustové závitky
Z kapusty vyrežeme hlúb a hlávku necháme variť 5 – 6 minút v slanej vode. Osem...
Ovsené cookies
Doma máme veľmi radi cookies. Skúšala som už čokoládové, a tak keď prišla chuť znova...
Čučoriedkovo-ananásový linecký koláč
Aj tento recept som si vymyslela, čučoriedky a ananás je skvelá kombinácia ovocia, ja som...
Moje pečené plnené šišky
Toto sú moje prvé pečené šišky. Robievam len smažené , ale dnes som vyskúšala...
Pečené papriky s mozzarellou a mladou cibuľkou
Rýchle a dobré za tepla i studena a za 15- 20 minút hotové. Na toto...
Králík pečený v římském hrnci naložený v marinádě
Králík pečený v římském hrnci a ještě naložený v marinádě je výborný a šťavnatý. Vyzkoušejte a...
Pečené špikované morčacie stehná
Morčacie stehná poprepichujeme tenkým nožom a do otvorov striedavo vtláčame kúsky cesnaku a na hranolčeky pokrájanú...
Francúzsky cibuľový koláč (Pissaladiére)
Cesto pripravíme tak, že droždie vymiešame v 125 ml vlažnej vody a necháme na teplom mieste...
Obrátený koláč s hruškami
Cukor v panvici necháme na miernom plameni skaramelizovať, pridáme maslo a tymian a nalejeme ho do tortovej formy vymastenej maslom.
Makovo-tvarohové rezy s broskyňami
Upiekla som veľmi chutné rezy. je práve sezóna broskýň, takže som ich použila do plnky...