Špenátová roláda
Opäť niečo iné, ale jednoduché a vynikajúce... jedol aj môj manžel, ktorý inak špenát...
Lasagne s kuracim masom
Mňamka. Zachutí aj tým, ktorí už Lasagne jedli, ale neobľúbili si ich, ...
Chrumkavé cuketové placky
Mladá cuketa a čerstvá petržlenová vňať, to je kombinácia, ktorá skvele vynikne aj v obľúbených plackách....
Lístkujúce syrové pagáčiky
Kto by nemal rád pagáčiky? Pri týchto pagáčikoch máte zaručenú nielen chuť, ale aj lístkovanie :-)...
Drotárska kapsa
Drotárska kapsa je vynikajúca slovenská špecialita, po prvýkrát som ju ochutnala v Slovenskej reštaurácii v Bratislave...
Zapečené bravčové údené koleno na pive a mede
Kedze s kuchynskou vahou a odmerkami niesom kamarat varim od oka. Vcera som dostal za ulohu...
Dusená divina - zverina na víne
Dostala som od zaťka pekný kúsok stehna zo srny a tak padla voľba na recept, ktorý...
Dusená kuracia pečienka
Dneska sme dostali chuť na kuraciu pečienku, väčšinou ju robievame len restovanu na cibuli a je...
Zapekaná krkovička so syrom a šampiňónmi
Toto jedlo robievam skôr na oslavy, ked si chcem s mojimi milými hosťami aj posedieť...
Gemerské guľky plnené údeným mäsom
Som gemerčanka, hoci už roky tam nežijem, rada sa k tomu hlásim. A gemerské guľky sa u...
Nepečený studený koláč
Mala som suroviny, tak som ich pospájala a koláčik je na svete. Takýto osviežujúci...
Maďarský fazuľový guláš
Tak ako existuje veľa druhov ruského boršču, existuje veľa podôb maďarského "bab" gulášu . Fazuľa...
Zemiakovo-cesnaková polievka
Recept som našla na internete a upravila podľa svojej chuti. Polievka celej rodine veľmi chutila...
Kuracie rezne na tatárskej omáčke
Prsia narežeme na tenšie plátky. osolíme, okoreníme. Do tatárskej pridáme pretlačený cesnak a vložíme...
Rizoto z hlivy ustricovej
V určitej dobe som sa zamerala na varenie jedál z hlivy ustricovej. Chutí nám, nahrádza mäso, má...
Vajíčkový salát podle ČSN
Recept z knihy Receptury studených pokrmů, vydavatelství Merkur r. 1987, str. 41 ČSN...
Zemplínske holúbky
Tento recept sa využíva aj na svadbách, je tradičným jedlom zemplína, ale v rôznych obmenách ho poznáme...
Silvestrovská kapustnica
Tento výborný recept mám od mojej mamy, netuším odkiaľ pochádza, v zošite ho mám pod...
Vajíčková nátierka starej mamy
Túto nátierku nám robila starká, teraz ju robím deťom ja.
Makovo-jablková štrúdľa ťahaná
Teraz je obdobie ovocia, za chvíľku v záhradkách bude veľa jabĺčok. Ťahaná štrúdľa je naj manželov zákusok....
Fúkané kokosové rožteky
Cukor s múkou a sódou preosejeme, zmiešame s kokosom a pridáme na kocky nakrájané maslo...
Zeleninová polievka s krupicovými haluškami
V tomto upršanom, pochmúrnom počasí sa nám zažiadala jednoduchá, ľahká, dobrá zeleninová polievočka, ...
Tekvicový prívarok s mäsom a zemiakmi
Do hrnca dáme rozškvariť maslo. Do neho vložíme pokrájanú cibuľku.
Kysnuté bez kysnutia
... a toto je zase moj osvedceny recept na kysnute cesto, dostala som ho asi pred 20...
Börek z lístkového cesta
Receptov na börek je veľa, tak ako existuje mnoho druhov. Tento je rýchla verzia, ...
