Tofu údené na šampiňónoch, rýchlo a chutne
Ako hovorievala moja stará mama o niektorých jedlách. veď sú v tom samé dobré...
Pečený zemiak plnený anglickou zeleninou
Zo zemiaku uvareného v šupke si odkrojíme vrch a vnútro vydlabeme. Koreňovú zeleninu nakrájame na kocky a...
Závin rôzných chutí
Inšpirovala som sa z buchtičiek, ktoré boli fantastické, ale pri závine som sa bála že...
Banánové lievance
Banány ako také mi moc nechutia ale ako prísada do tepelne upravených jedál, prípadne studených zákuskov...
Kreolský koláč
Tmavý čokoladový koláč s pudingom a jahodovým džemom si jednoducho zamilujete.
Kysnuté ovocné knedle
Do múky primiešame sušené droždie, pridáme ostatné suroviny a dobre spracujeme. Spracované cesto zľahka ...
Šalát z valeriánky poľnej s arašidmi
Tento výborný jemný a veľmi chutný šalát z valeriánky s opraženými arašidmi som podávala k nedeľnému obedu...
Hubový pilaf
Na tuku osmažíme nakrájanú cibuľu a huby. Pridáme nastrúhanú mrkvu a smažíme.
Zeleninový šalát s vajíčkom a tofu
Toto je môj najobľúbenejší zeleninový šalát. Je rýchly, sýty, ľahký... ideálny na večeru...
Morčacia roláda s hubovou plnkou
Morčacie mäso narežeme tak, aby vznikol veľký plát mäsa, ktorý ešte naklepeme. Umyjeme a...
Sushi Temaki Unagi
Najprv si pripravíme sushi ryžu. Studenou vodou ju prepláchneme 6 krát, kým voda nezostane úplne...
Letná citrónová polievka
Túto polievku by mnohí z vás nazvali zeleninovou, ale ked som ju prvý krát jedla, chuť...
Zapekaný baklažán
Recept pochádza z Talianska a dostali sme ho od miestnych kuchárov. Určite stojí za vyskúšanie.
Jogurtová torta s banánmi
Zmiešajte 2 kelímky bieleho jogurtu s grankom a vanilkovým cukrom. Do tortovej formy poukladajte vedľa seba piškóty...
Polentové knedlíky vo feta omáčke s majoránom
Inšpiráciu na prípravu knedlíkov mám z obalu Polenty, kde boli nazvané "Polenta Gnocchi".
Zelerovo-jablková zamatová polievka
Zeler-jablko-smotanový syr. Nezvyčajná kombinacia, ale prekvapí aj toho, kto nad zelerom ohrna nos...
Jogurtovo-tvarohová pochúťka
Rýchle a chutné diétne raňajky :) Vymýšľam podľa toho, čo mám v chladničke.
Cestovinový šalát II.
Nuž, urodila sa mi zelená fazuľka vigna čínska, tak som skúsila, aká bude:-)
Tvarohové guľky
Do tvarohu zamiešame všetky suroviny na guľky a vypracujeme cesto. Z neho vaľkaním medzi dlaňami vytvarujeme...
Pečené krídla z vrecka
Zdravá a ľahká večera či obed. Nemienila som sem pridať recept, ale na pripomenutie...
Jahňacia kofta s tahini dresingom
Grilovanie dáva tradičným surovinám nový rozmer a okoreňuje ich aj oddychom, zábavou, stretnutím sa s rodinou a priateľmi. Je tak ako...
Párek v těstíčku s obyčejným bramborovým salátem
Rychlé a u nás oblíbené jídlo. Dobře se i prodávalo v restauraci a má to tři...
Kvakové hranolčeky s parmezánom
Vyskúšala som kvaku urobiť aj ako hranolčeky, podobne robievam cukinu, ale aj zemiaky.
Kuracie stehná v kokosovom obale s kurkumovou omáčkou
Kuracie stehná vyklepeme, osolíme, okoreníme a ochutíme štipkou karí korenia. Obalíme v hladkej múke,...
Jablkovo-rebarborový lekvár
Na záhrade už dozreli jablká, cupocú jedno po druhom do trávy. Zbieram ich postupne, ...
Murgh Makhani
Mäso nakrájame na kocky a marinujeme v jogurte s nasekanými kešu orechmi, soľou a indickými koreniami asi...
Cestoviny šunka šampi
Tento recept je veľmi rýchly, chutný a my ho máme veľmi radi :)) Dúfam, že...
Pomarančové mini bábovky
Tento recept sa dá piecť aj na plechu, v tortovej forme, alebo v hocijakých formičkách....
