Bryndzové hviezdičky
Múku, bryndzu, maslo, soľ a prašok do peciva spracujte a nechajte chvíľu odležať.
Prsia pod perinou
Chlapom v rodine prsia veľmi nechutia, vraj sú suché, tak som ich zakryla pod slaninu,...
Pikantné hovädzie zadné na Cabernet sauvignon
Máme radi mäso na šťave a na víne, vybrala som hovädzie zadné a Cabernet Sauvignon, ...
Ovocná torta pre Kiku
Kika je moja väčšia dcéra a tortu som jej piekla po vzore z vlaňajšieho júlového vydania Dobrého...
Čokoládová torta
Čo by mohlo byť lepšie ako dobrá čokoládová torta. Taká poteší nejeden jazýček.
Bleskový krémeš
lístkové cesto rozdelíme na dve časti a upečieme v rúre na 200 stupnoch do ružova .....
Rybacia polievka so zeleninou
Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme očistenú a pokrájanú koreňovú zeleninu, soľ, rascu a...
Morčacie kúsky v smotanovo-syrovej perinke
Občas sa nám žiada aj niečo vyprážané a vtedy sa smažím robiť v smotanovo-syrovej perinke, lebo...
Izolda rezy
Na tento víkend som včera upiekla moje obľúbené zákusky. dvojaké piškótové cesto spojené skvelým vianočným džemom...
Plnený moriak inak, ružičkový kel, pyré s pretlakom, brusnicová omáčka
Na 1. vianocny sviatok sme mali na veceru plneneho moriaka. Nie toho klasickeho, ale bol...
Kačacie prsia s pomarančovým gélom
Keď už prsia, tak kačacie, ktoré dlhou tepelnou úpravou zbytočne nemučíme, a s pomarančom...
Svieži ríbezľový koláč
Múku preosejeme, pridáme pudingový prášok, tuk a so smotanou, do ktorej sme pridali soľ, spracujeme cesto....
Miešaný listový šalát s jablkami a grilovaným kurčaťom
Kuracie rezne narežeme na tenké rezance, osolíme, okoreníme a prudko opečieme na grilovacej panvici jemne potretej olejom.
Lečo s nokedlami a klobáskou
U nás na juhu sa toto jedlo varí často. Je to jednak rýchle hotové a jednak je...
Maková bábovka s džemom
Vajcia vyšľaháme s cukrom. Pridáme ostatné suroviny okrem džemu a poriadne vymiešame.
Moja rýchla a výborná bábovka
Tento recept mám od starej mamy a už som ho raz pridala na mimibazar, ale myslím...
Sviatočná torta pre najmilších
Tortička, netradičná, veľmi chutná, zvládnu aj neskusené kuchárky a kuchári, ja som tiež...
Rýchla polievka s mletým mäskom
Túto polievku som si už dávnejšie skomponovala sama :-) kedže môj menší syn ani za svet nezje...
Čokoládová žemľovka z croissantov
Ak zbožňujete kombináciu croissantov alebo vianočky s čokoládou a potrebujete niečo rýchle, určite vyskúšajte!
Pečené kura na bylinkovom masle s cesnakom
Táto kombinácia byliniek na kurčati má u mňa dnes premieru.
Zeleninová štrúdľa s pórkovou omáčkou
Na drobné kocky nakrájanú čerstvú zeleninu dáme na 5 minút spariť do horúcej osolenej vody. Na...
Jablkové muffiny/Makovo-citrónové muffiny
Základné cesto mojich muffkov je rovnaké a tak som si dovolila ukazať Vám v jednom recepte rovno...
Tvarohovo– lososová nátierka
Údeného lososa nakrájame na rezančeky, pridáme tvaroh, smotanu, biely jogurt, nasekanú pažítku, ...
Vyprážané šampiňóny
Očistíme šampiňóny. Odrežeme nožičky a vydlubeme vnútro. Pomáhame si malou lyžičkou. Zatiaľ opražíme cibuľku...
Čokoládové rezy
Tento recept mám od mojej babky. Po dosť dlhej dobe som sa rozhodla tieto rezy aj...
Tvarohovo-smotanové posúchy s oškvarkami
... ako býva u mňa zvykom čistá improvizácia - na podnet jednej priateľskej debaty o haluškách vzniklo...
Pásikavá roláda s fekete džemom
Ešte nikdy som nerobila roládu. No môžem takto žiť? :) Tento recept koloval po facebooku, ...
Demikát s kukuričnými haluškami
Cibuľku nasekáme a vložíme do rozpáleného tuku. Miešame, aby nezhorela. Rozmrvíme na ňu bryndzu,...
