Jahňacie karé vo woku na zelenine
Náhodou som v obchode uvidel celkom pekný kúsok jahňacieho karé a hneď som vedel, čo bude...
Veľké halušky
Tento chutný recept varievala moja babička, ako mladá gazdinka som sa dnes doňho pustila aj ja....
Letné smoothie
Ďalšie moje smoothie, dobre vychladené nahradí hoci aj jedno denné jedlo. Ak nie, môžete...
Kuracia polievka Bódi Margó
Nedeľný obed bez poriadnej polievky, to je ako Viednská káva bez šlahačky, ako banskobystrické námestie bez Elvisa(bystričania...
Jaternica v lístkovom ceste s kapustovým pyré
Jaternice opečieme na oleji zo všetkých strán.
Ríbezľová omáčka
Váhala som, či takúto jednoduchú rýchlovku mám dávať na Varechu, ale keď je to taká...
Jemný paradajkový džem s chilli a bylinkami
Pre mňa obrovské prekvapenie - tá delikátna chuť ma jednoducho dostala. Prvýkrát som robila minulý rok...
Domáce piškóty zo špaldovej múky
Piškóty sú u nás doma vždy k dispozícii. Špaldovú múku využívam všade, takže aj...
Voňavučká maková bábovka
Túto bábovku som dnes skúšala 1. krát a s výsledkom som bola veľmi spokojná a preto...
Štyri raňajkové variácie
Absolútne žiadna veda, len zopár inšpirácií na raňajky či desiatu.
Lahodný koláč
Ospravedlňujem sa vopred za fotku, ale koláčik nestihol stuhnúť nakoľko sú moji dvaja chlapi nedočkavý a...
Lasagne z panvice
Lasagne pripravené na panvici vám určite ušetria čas a aj robotu, avšak chuť ostane zaručene rovnaká....
Bublanina s jahodami
Bublaninu som dnes upiekla , len tak narýchlo pretože, volali mi z rodiny že prídu ,...
Ovocno-tvarohový pohár
Najprv uvaríme podľa návodu na obale puding - najlepší je banánový alebo vanilkový. Dávam doň o...
Tagliatelle s lesnými hubami
Cestoviny uvaríme podľa návodu. Jarnú cibuľku, huby, sušené paradajky a cesnak orestujeme na olivovom...
Hovädzie ragú z Čachtíc
Suroviny sú z Čachtíc, tak preto ten názov. Potreboval som vyskúšať nový liatinový kastról, ...
Husacie prsia a zemiakové carpaccio
Keď vymyslí (a často aj sám pripraví) večeru náš "tatiko", je to vždy niečo originálne, ...
Halušky so syrom zapekané
Toto je pre mňa zase jedno z tých jedál, čo nazývam s... y žravé, lebo...
Báchova polievka
Robila ju moja starká. Vždy keď som ju u nej jedla, povedala som, že...
Šalát s bulgurom a pečenou zeleninou
Recept z časopisu Apetit. Bulgur (alebo kuskus), baklažán a paradajky nikdy nesklamú.
Tvarohový makovec s višňami
Tento recept je so starej kuchárskej knížky. Pôvodný rcp. je bez višní a polevy...
Čokoládová pavlova - Nigella Lawson
Bielka vyšlaháme do tuha, pridávame po lyžiciach prášk. cukor až kým nieje hmota pekne tuhá a...
Cesnaková polievka so syrovými knedličkami
Túto polievku robievam vačšinou na jeseň keď počasie nie je až také ideálne :)
Kysnuté jedno cesto na tri krát
Dostala som recept na kysnuté cesto ktoré som ešte nerobila a ako som sa tu už zmienila...
Zdravo mysli s praženým musli!
Jednoduchá príprava raňajkovej pochúťky k mliečku či jogurtu.
Medovníky podľa mamky
Recept mám od mamky, robí ich, odkedy si na to pamätám. Sú ihneď mäkké,...
Pošírovaný losos so zelerovou kašou
Zmiešame kokosové mlieko s koreňovou zeleninou, zázvorom a krátko povaríme. Lososa nakrájame na jednotlivé porcie,...
Flapjack podľa Donala Skehana
Chutný a zdravý dezert, ktorý je hotový do pol hodinky. Každý, kto ochutnal, ...
Dusené kačacie stehná a plnený krk na majoránke
Pečená kačacina bola u nás plánovaná na Štedrý večer... ale rodina sa rozhodla, že príde až...
Ježkova nanuková torta
U nás sa tomto zákusku hovorieva aj nanuková torta, aj keď síce netuším prečo. Neskôr...
Bramboračka
Pripravil Jakub Reimitz, šéfkuchár reštaurácií Galloperclub, Malecón, Tapas Bar a hotela Albrecht v Bratislave (recept pre...
