Malinový sorbet

Postup

1. 1

   Maliny rozmixujeme a prepasírujeme cez sitko, pridáme práškový cukor a zľahka premiešame s vyšľahaným snehom a vložíme do stroja na zmrzlinu. Necháme mraziť asi 40 minút.
2. 2

   Ak nemáme stroj na zmrzlinu, nalejeme malinovú zmes do plytkej misy a vložíme do mrazničky najskôr na 1 hodinu, potom zmes vyberieme a rozmixujeme mixérom. Potom postup opakujeme každých 30 minút tri hodiny, aby bol sorbet krémový.