Bruscetta s paradajkami
Paradajky rozrežeme na polovičky a vyberieme dužinu, mäsitú časť nakrájame na jemné kocky (v gastronómii sa...
Ľahký jemný letný šalát
V tejto horúčave idú u nás šaláty. Včera sme mali pikantný, dnes sa žiadal ľahký...
Slepačia polievka Ujházy
Umytú a očistenú sliepku dáme do hrnca so studenou vodou, pridáme očistenú koreňovú zeleninu, lesné...
Jablkovo-orechová bezlepková bábovka
Kedže je moja dcéra bezlepkáčka, tak sa snažím pre ňu piecť aj koláčiky, ktoré budú...
Tuniakový šalát s čínskou kapustou
Kapustu nakrájame na pásiky, zmiešame s ostatnými surovinami a necháme chvílu odležať v chladničke
Kakaové raňajkové pečivo (špaldové)
Výborné pečivo z kakaového kysnutého cesta, vhodné nielen na raňajky :-)
Quesadilass s guacamole a kyslou smotanou
Takto pripravené tortilly sa bežne jedia v Mexiku ako rýchle občerstvenie.
Špagety s výbornou bielou omáčkou
Tento recept som dokopy dala sama. Je to podobne spagetam Carbonara, ale je este lepsie!...
Hruškový koláč
Je to francúzska receptúra. Charakteristickú chuť a arómu dodáva calvados, ktorý najčastejšie nie je v...
Čerešňové čatní
Toto ceresnove catni som robila uz davnejsie. Spomenula som ho pri mojom recepte Kosicky z kuracich...
Hroznový koláč s tvarohom
Časť cukru, mlieko, droždie použijeme na kvások, všetko ostatné pripravíme v mise a to múku, ...
Voňavé mačacie oči
Asi každý to pozná... cez Vianoce pečie celá rodina a najmä klasické koláče ako medovníky, mačacie...
Jesenné smoothie
Jesenné plody sú plné hodnotných látok, prečo ich nevyužiť takto, vo forme chutného nápoja:-)
Orechový koláč s karamelom
Ak máte radi orechy a karamel, tak tento koláč je určený práve pre vás :-)
Mirkin krémeš
Mirkin krémeš, preto lebo ho zbožnujem je chuťovo výborný nie je náročny a hodí sa na...
Kakaovo-pepermintové keksíky
Každý rok pred vianočnými sviatkami sa snažím vyskúšať nový recept. Nebolo to ináč ani tento rok,...
Rebarborovo - jahodový koláč
V záhrade nám rastie rebarbora. Dnes som z nej upiekla rebarborovo- jahodový koláč. Ešte mám...
Fazuľové struky so sezamom
Fazulove struky umyjeme a odnitkujeme, ak treba. Pokrajame na mensie kusky.
Cuketové ,,tagliatelle,, so špenátom
Mimoriadne zelené jedlo z intrákových zásob, ktoré odteraz budem robiť určite častejšie! Z uvedeného množstva potravín...
Krkovička pečená na hubách a červenom víne
V piatok som kúpila krkovičku, mala som s ňou iné plány, ale osud mení plány,...
Tortičky s kávovo-žĺtkovým krémom
Pri prezeraní mojich receptov som našla tento, ktorý kedysi patril medzi moje obľúbené. A tak...
Tvarohovo-špaldová bábovka
Žĺtky vyšľaháme s práškovým, vanilínovým a škoricovým cukrom. Pridáme rum, zmäknuté maslo, tvaroh...
Pletený závin, plnený jablkami, orechmi a marcipánom
Výborný koláč na sviatočný stôl a iné priležitosti.
Placky zo suchého chleba
Recept na tieto placky som dostala pred časom od kamarátky a dnes som ho vyskúšala. Milo...
Ovocná torta
Táto torta vznikla ako improvizácia na suroviny ktoré boli v chladničke a bol najvyšší čas ich spotrebovať....
Jablková kaša k pečenému mäsu
Pripravila som jablkovú kašu k pečenému mäsu, je krásne voňavá, má príjemnú sladko -...
Dusený baklažán s paradajkou a s paprikou
Mala som veľa baklažánu a bolo treba niečo vymyslieť. Vyprážaný baklažán som nechcela variť tak som...
Grilovaný Hermelín se zeleninovým salátem
Toto je jedno z několika posledních jídel která připravuji pro vnuka do restaurace ve které vaří a...
Zemiakový nákyp
Tento recept vznikol na podnet mojich synov. U nás sa totiž sladké jedlá ako žemľovka, ...
