Záhorácke kysnuté koláčiky
Masť s cukrom, soľou a žĺtkami vymiešame do peny. V troške vlažného mlieka necháme vykysnúť droždie a pridáme ho...
Domáce škvarky v Canade
Tie si tiez musim urobit vacsinou sama, lebo kupit v delikatesoch ich dostanem malokedy a potom...
Bravčové s horčicou
Nedavno sme zabijali, bravcoveho mam plnu mraznicku. Dneska som skusila nieco ine aby neboli stale...
Osso bucco s chuťou jesene
Plátok nožiny s prepílenou kosťou som držala zabalený vo fólii v chladničke pár dní. Dozrel práve...
Valentínska roláda
Valentínskú roládu som venovala svojmu manželovi . Metodiku maľovania na cesto som objavila len nedávno...
Piškotová torta- nepečená
tortu pripravovala moja mamka , ako deti sme sa na tortu tešili na Vianoce , ...
Grilovaný kozí syr na sladkých zemiakoch a maslovej tekvici
Chystáte večierok a neviete ako prekvapiť hostí? Inšpirujte sa lahodným receptom šéfkuchára Petra Kulčára.
Sýrové preclíky
Z uvedených surovin propracujeme těsto a necháme v lednici půl hodiny uležet.
Kuracie prsia plnené sušenou marhuľou a feta syrom
Skvelá kombinácia. Perfektne prepojené chute. Uvidíte.
Kurča v alobale
Na francúzsky spôsob. Nabudúce spravím aj z akéhokoľvek vykosteného mäsa, bolo to veľmi dobré a niečo...
Vianočka bez kysnutia
Rúru predhrejeme na 180 °C. Tvaroh roztlačíme, vmiešame doň 3 vajcia a postupne prisypávame múku....
Panna cotta s ricottou
Panna cotta je výborný dezert, preto som sa potešila keď Dr. Oetker prišiel s novinkou...
Krkovička marinovaná v aceto balsamico, oleji, tymiane a rozmaríne
Na No. Salty ma zaujal krásny a jednoduchý recept práve pre skvelú marinádu. Pôvodný recept je...
Cestoviny s cottage cheese a orestovanou cukinou
Orestovaná cukina má svoju nezameniteľnú chuť a v spojení s cottage cheese krásne vynikne, túto omáčku...
Medové rezy
. na oslavu 50-tky
Rybací šalát-Fantastico
Už viac rokov si robievam šaláty sám. Pamätám si, keď šaláty boli skvele a nemuselo...
Pavlova s čoko-mätovou príchuťou
Vzdy som mala pred tortou Pavlova velky respekt. No odkedy som upiekla Pavlovu s uzasnou...
Tapenade z čiernych olív
Zase nastal môj obľúbený čas v roku keď po 3 týždňoch premívania olív sa dajú konečne jesť,...
Mandarínková torta podkova
Túto tortu som piekla sestre na dnešnú oslavu a keďže marcipánom urobím vždy radosť hlavne našim deťom,...
Thajské cestoviny
Je to rýchle, zdravé jedlo z využitím rôznej zeleniny. Originál názov Pad See...
Vanilkové buchty
Výborné buchty plnené vanilkovým pudingom. niečo ako velké dukátové buchty ;-)
Lokša plnená slivkami a makom
Plnka: Cukor roztopíme na tekutý karamel, vložíme nakrájané slivky a povaríme ich do zmäknutia.
Slivkový koláč s mrveničkou
Jeseň bez slivkového koláča by ani nebola jeseň. Tento patrí v mojej rodine medzi najobľúbenejšie...
Kanapky so syrovou penou
Tvrdý syr nastrúhame a zmiešame s mäkkým syrom, majonézou, cesnakom a dochutíme soľou.
Pšenično-ražno grahamový chlieb
Blíži sa sobota tak aby sme upiekli chleba. Zverejňujem svoj recept na chleba ktorý som vymyslel...
Skladané mäso
Aj keď je dnes piatok robila som väčší obed so slepačou polievkou aj koláčom. Prišli deti...
Pšenová kaša so šampiňónmi
Konečne som sa odhodlala k príprave pšena. Myslím, že sa podarilo.
Cheesecake s čokoládou a čučoriedkami
Milujem Cheesecake ! Tento je nepečený, ale aj tak veľmi dobrý. Sušienkový základ, syrovo-tvarohový...
