...počas Vianoc moju obloženú misu určite bude zdobiť táto nezvyčajná roláda. Použila som syrovo-vajíčkovú pomazánku. Cesto nahrádza chlieb.
Suroviny
| Cesto: | |
| 6 ks |
|
| 6 PL |
|
| 3 PL |
|
| 6 PL |
|
| 3 ČL |
|
| 3 - 4 PL strúhaný |
|
| 2 PL |
|
| 1 - 2 PL |
|
| Nátierka: | |
| 100 g |
|
| 3 ks uvarené |
|
| 5 ks trojuholníky |
|
|
|
|
| 3 PL |
|
Postup
-
1
Prichystám si potrebné suroviny.
-
2
Źľtka si vymiešam s práškom do pečiva.
-
3
Postupne budem pridávať múku, olej, soľ a kyslú smotanu.
-
4
Sneh z bielkov opatrne zamiešam do cesta.
-
5
Prichystám si syr, papriku a špenát.
-
6
Do 3 misiek si rovnako rozdelím cesto.
-
7
Do jednotlivých misiek zamiešam syr, papriku a špenát.Vznikne farebné cesto.
-
8
Takto ho rozložím na plech s papierom a pečiem20-25 minút pri teplote175 stupňov.
-
9
Po upečení vyberiem
-
10
a stočím aby vychladlo.
-
11
Na pomazánku mám maslo, syr, 2 vajíčka a soľ
-
12
Tretie vajíčko nakrájam, ešte aj údené mäso. / foto sa stratilo :-(( /
-
13
Pomazánka je vymiešaná.
-
14
Vychladenú roládu rozviniem,
-
15
natriem pomazánkou,
-
16
na polovicu rozložím pokrájané vajíčko. Na druhú polovicu nadrobno nakrájané údené mäso. A mám 2 v 1. :-)))
-
17
Posypem pažítkou.
-
18
A opäť stočím a nechám stuhnúť.
-
19
Po stuhnutí už len nakrájať a jeme bez chlebíka...to nachrádza cesto
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
-
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
Na sviatočný stôl, kde je plno dobrôt - určite aj svojími farbami vzbudí pozornosť a chuťou ...
laurisia- PL muky musia byť zarovnané, aby ti cesto nepopraskalo pri skúcaní.
Pri jedení je vyborný, piškotové cesto je jemné a ktomu pomazánka.
Upieklo sa to výborne, stočilo sa to výborne. V mojom prípade - pomazánky mohlo byť viac. Ináč nastrúhala som viac syra , takže som trocha dala aj do špenátovej aj do paprikovej časi. nemalo to vplyv na chuť. Je to výborné a velmi pekné.
K tým haluškám, suroviny som pridávala postupne podľa receptu,
neviem ale, či nie je lepšie to pridávať postupne na niekoľko krát.
Ďakujem za recept
Nebolo tam vela toho nastruhaného syra?
Ale hlavne že sa podaril, a dakujem za pripomenutie...idu sviatky tak niečo navyše na stole nezaškodí.
po pridaní oleja sa to veľmi nezlepšilo, ale potom po pridani smotany sa to rozriedilo. Roláda hneď včera zmizla . Je to krásny a dobrý nápad, ďakujem
diky je to perfekt rp