(recepty podľa klikanosti)

Do múky dáme pretlačené uvarené zemiaky, vajce, soľ, droždie a vlažné mlieko. Vypracujeme...

Brokoličková zdravá polievka

mala som chuť na brokolicu no musela som zakročiť... :)

Pražené sardinky na paradajkách

Tvarohová nátierka

Túto rýchlu, jednoduchú pomazánku zvládne každý. Kozí tvaroh máme vždy domáci a je náš obľúbený...

Špagety so zelenou špargľou a žeruchou

Cestoviny

Špargľu umyjeme, spodnú tretinu olúpeme a stonky nakrájame na 4 cm kusy. Šalotku najemno nasekáme....

Tymianové ravioli plnené krevetami

Cestoviny

Plnka: Krevety nakrájame na malé kúsky a orestujeme na rozomletej zelenine. Osolíme, ochutíme čerstvým čiernym...

Orieškové rožteky

Komerčný recept

Sushi so zelenou baby šparglou

Milujem sushi! Doma som si pripravila s baby zelenou šparglou, ktoré patrí spolu s avokádovým a...

Hubový aspik so zeleninou

Vajcia uvaríme natvrdo, necháme vychladnúť a olúpeme. Huby scedíme a nakrájame nadrobno.

Mini bifteky

Bravčové mäso

Videla som niekde v pošte na nete malinké bifteky, servírované na rožkoch, na vrchu ozdobené....

Pražma na zelenine

Večera

Vypitvané pražmy očistíme od zvyšných šupín. Osolíme a okoreníme z každej strany aj vnútri, kam vložíme...

Trojlistová zeleninová príloha k pečenej treske

Uvedomujem si, že týmto rcp u mnohých vyznávačov kombinácií slovenských tradičných príloh „padnem pod *****“,...

Zdravý koláč z rogaču a prosa

Koláče

Koláč sa robí z múky zo svätojánskeho chleba (rohovníka obyčajného) a múky z prosa.

Jablkový dezert

Využívam zásobu kompotov. Je to rýchly , čo sa týka prípravy a chutný dezertík.

Zemiaky, kuriatka a šalotka s omáčkou z červeného vína

Pripravíme si všetky suroviny. Vyberáme čo najmenšie zemiaky a dôkladne ich umyjeme. Šalotku som mala...

Krúpková polievka s mäsovými guľkami

Bravčové mäso

Mrkvu a petržlen očistíme a nakrájame na tenšie rezance, ktoré varíme vo vývare asi 20 minút...

Pizza Italia

domáca Italia pizza :-)

Morská šťuka s kokosovou omáčkou

Tento exotický recept mám od mojej brazílskej kamarátky. Tak ako to robia oni doma.

Polévka z pečeného květáku

Tuto polévku máme doma velmi rádi, patří mezi naše nejoblíbenější, tak se o recept chci...

Ovocné špízy

Špíz nemusí byť iba mäsový, môže byť aj z ovocia :)

Vianočný kapor na orechoch a cesnaku

Kapra pozdĺžne rozpolíme a aspoň na pol dňa namočíme do mlieka, aby sme zjemnili jeho chuť....

Murgh Makhanwala

Kuracie mäso

Kura umyjeme, očistíme, vykostíme a stiahneme z kože a nakrájame na 8 dielov. Kuracie...

Makový/orechový koláč

Koláče

Je to recept mojej mamky. Zvládnu ho aj začiatočníčky. Koláč je veľmi chutný a v...

Figy so syrom, pekanovými orechmi a medom

Pirohy so strúhaným perníkom a tvarohovým krémom

Inšpiráciou mi bola návšteva v českých Beskydách, kde som si okrem tradičnej kyselice a frgálu pochutnala aj...

Opečená kuracina dusená s bobkovým listom

Kuracie mäso

Talianska kuchyňa vo svojej podstate požaduje, ako píše Marcella Hazan vo svojej KK, dôsledné využitie...

Domáca zemiaková roláda plnená zeleninou a figami

Zemiaky uvaríme, ošúpeme, pretlačíme a pridáme vajíčko, múku a vytvarujeme cesto, ktoré potom...

Bochníky s ľanom

chutné pečivo...

Kura s mandľami

Pekne chrumkavučké!!!Napísala som kura ale môžu to byť aj stehienka a dokonca sme potrebovali minúť kapustu, tak...

Kuracia paštéta v mandľovej kôrke

Kuracie mäso

Palacinky so slivkovou omáčkou

Tieto palacinky sú veľmi lahodné ako pre deti tak aj pre dospelých maškrtníkov. Môžu sa konzumovať teplé...

Pizza čo dom dal

Je to jedno z najobľúbenejších jedál mojej dcéry.

Špagety bleskovica

Cestoviny

Taka lahka večera...

Špukové chrumkavé slimáky

Prečo Špukové? Podľa najväčšieho jedáka týchto slimákov. Niekto si povzdychne : "Už zase slimáky!!!" a možno...

Cuketové „špagety“ s tofu a čipsami z petržlenovej vňate