Kôprová omáčka vegán so šošovicou
Na prednáškach sa stretávam s prosbou o rýchly recept na chutné jedlo. Tento týždeň mi moja...
Letná citrónová polievka
Túto polievku by mnohí z vás nazvali zeleninovou, ale ked som ju prvý krát jedla, chuť...
Cheesecake s rebarborovo-jahodovým želé
V poslednej dobe som si zamilovala dezerty do pohárov, parfait, cheesecake-y, trifle...
Tvarohové halušky s jahodovou omáčkou
Asi všetky deti sú na sladké a milujú klasické buchty a ovocné knedličky. Keď sa mi ale nechce plniť knedličky uvarím halušky s jahodovou omáčkou a úspech je zaručený....
Polievka z dubákov a vývaru z údeného
Odložila som si vývar z varenia údeného mäska a dnes som dala do neho sušené dubáky, ...
Pečené papriky plnené tvarohom s paradajkovou omáčkou
Pečeni polneti piperki so urda vo sos ot domati - takto znie pôvodný názov receptu , ...
Chia dezert z kakaového mlieka
Raňajky alebo dezert, chia puding padne dobre padne tak či onak. Na raňajky výborný na...
Šalát s prosciuttom, cuketou a čiernymi olivami
Cuketu nakrájame na tenké plátky, pokvapkáme vínnym octom, olivovým olejom a ochutíme. Potom pridáme mätu,...
Quinoa šalát s ovocím
Sviezi salat do ktoreho mozete pouzit vsetko ovocie, co Vam zahrada dala, alebo podla chute....
Ríbezľové osvieženie
Piekla som pre , mojich doma a aká by to bola nedeľa bez mučnika. Je to rychly...
Ovocné smoothie
Všetko nahádžeme do mixéra rozmixujeme a hotovo! Výborné aj z ľadom komu je kyslé môže pridať trošku...
Mangová zmrzlina pre amatérov
Toto je asi jeden z najjednoduchších receptov na ovocnú zmrzlinu. Len tri suroviny.
Mrkvový koláč s marhuľami
Mrkvový koláč považujem za jeden z najlepších vôbec. Tento raz som sa rozhodla urobiť ho inak...
Ricottové gnocci s omáčkou z gorgonzoly a prosciutta
Fotky nič moc (pretože fotil môj drahý, kým ja som mala ruky od múky :D) ale...
Cestoviny s brokolicovo– karfiolovou omáčkou
Karfiol, brokolicu a karotku uvaríme v osolenej vode, necháme trochu vychladiť a nakrájame na drobno....
Ryžový koláč
Tento osviežujúci a lahodný dezert som pripravila pre vnučku. Lesné jahôdky som nazbierala na chate,...
Úžasná ľahká letná tortička
Vrelo odporúčam :-) Najlepšia je na tom tá plnka. Chutí úplne ako pribináčik :-) Bola som...
Brownies s marhuľami
Nevedeli sme sa s drahým dohodnúť, čo upiecť. On chcel niečo čokoládové a ja ovocné....
Zemiaky plnené liptovským oštiepkom
Zemiaky uvaríme v šupke, prekrojíme na polovicu, vnútro vydlabeme a poukladáme na vymastený plech...
Kelová roláda
Príprava je veľmi jednoduchá, roláda veľmi chutná a efektná, vhodná i ako výborné prekvapenie...
Recyklované makrónky s malinovo-ríbezľovou plnkou
Letná verzia - plnené s kyselkavou ríbezľovo-malinovou plnkou a čerstvými ríbezľami....
Fokacia a la Tomáš Opletal
Prvý z receptov, ktorý som varila s Tomášom Opletalom a Ľudom Vargovčíkom v ich škole varenia....
Ľahká večera z dusenej fazuľky
Zostala mi dusená fazuľka, stačí pridať pár detailov a rýchla večera je na stole.
Špagety s rukolou a bryndzou
Na túto kombináciu som prišla náhodne a stala sa u nás jednou z najobľúbenejších letných.
Slivkový kečup k mäsu a syru
Slivky odkôstkujeme, nakrájame na kúsky a zalejeme 100 ml vody a jablčným octom.
AVOCÁDO - BAKLAŽÁNOVÝ šalát
@jerica Máme v záhrade posadené baklažány tak si robievam šalátik s baklažánom samozrejme avokádo nesmie...
Marhuľovo-tvarohové nanuky
... urodilo sa nám požehnane marhuliek a tak som vymyslela letné osvieženie pre deti aj dospelákov......
Žihľavový bulgur
Práve teraz je ten pravý čas na zbieranie mladej jemnučkej žihlavy plnej vitamínov, no najmä železa ;-)...
Cestoviny s cuketou, paradajkami a olivami
Letné, rýchle, lacné a chutné jedlo pripravené do pár minút.
Višnovo-čerešnová štrúdľa
Ovocie dáme do hrnca , pridáme vanilkový cukor, med a citronovú šťavu - privedieme do varu...
