prazdny

Staročeská omáčka ŽAHOUR I

Bezmäsité jedlá

V období bohatého na letné sezónne ovocie ~ čučoriedky, ostružiny, malinoostružiny ~ robím k ovocnej...

prazdny

Zapekaný baklažán v paradajkovom ragú

Hlavné jedlá

Lečo s vajíčkom či grilovaná zelenina... Práve v jednoduchých jedlách najlepšie vynikne chuť poctivo vypestovaných a...

prazdny

Paradajkovo-bazalková omáčka na zimu

Bezmäsité jedlá

Chuť čerstvých sladkých paradajok, ktorú si viete vychutnať aj v zime. Túto omáčku varím každý rok, moje deti ju majú veľmi radi....

prazdny

Pasta Bolognese – voňavý variant - teraz s hovädzinou

Hovädzie mäso

Čím viac mám „striebra“ vo vlasoch, tým väčšiu mám chuť na jedlá s kombiníciou byliniek či...

prazdny

Zemiakový mozoček

Bezmäsité jedlá

Zemiaky olúpeme a pokrájame na menšie kocky. Na tuku speníme cibuľu, pridáme zemiaky, ochutíme...

prazdny

Šampiňónovo-mrkvový závin so špenátovými listami

Bezmäsité jedlá

Pripravené rýchlo, zjedené ešte rýchlejšie :)

prazdny

Rýchly cuketový pekáč

Bezmäsité jedlá

Očistenú cuketu pokrájame asi na 1 cm hrubé plátky, paradajky a cibuľu na hrubšie kolieska...

prazdny

Cuketový kiš bez lepku so syrom feta

Bezmäsité jedlá

Milujeme cuketu. Z rôznych dôvodov. Je zdravá, plná vitamínov, osviežujúca, ale najmä pre jej využiteľnosť a variabilitu v kuchyni....

prazdny

Jahodovo-jogurtový nápoj

Nápoje

Výborné osvieženie alebo výdatné raňajky či desiata. 😋

prazdny

Citrónovo-tvarohové koláčiky

Koláče

Pôvodne to mali byť muffinky, lenže tvarom aký majú sa to tak nazvať nedá:D No na...

prazdny

Grilovaná zelenina s avokádovým dressingom

Bezmäsité jedlá

Zeleninu nakrájame na väčšie kúsky, osolíme, okoreníme a potrieme ochuteným repkovým olejom.

prazdny

Tekvicovica

Večera

Je to už viac ako dvadsať rokov čo som dopestovala veľké množstvo tekvíc a robila som ju...

prazdny

Tuniakový šalát

Šaláty

Tento recept, ma naučila práve dnes kamarátka, a môžem z vlastnej ochutnávky povedať, že...

prazdny

Rizoto z trhu

Bezmäsité jedlá

Som veľký fanúšik farmárskych produktov predávaných na trhu, a tak som ako prisťahovaná Bratislavčanka nemohla vynechať...

prazdny

Mini cheesecakes s tekvicou Hokkaido

Dezerty

Medzi moje obľúbené múčniky patrí cheesecake a keď mi dnes pri varení obeda zostala navyše polovica hokkaido...

prazdny

Šalát z opekanách tekvíc

Bezmäsité jedlá

alebo dizajn nie je dôležitý-len chuť!!. :)

prazdny

Višňovo-mätová limonáda

Nápoje

Sezóna višní je tu a táto limonáda je ako stvorená na leto. Spojenie osviežujúcej mäty a...

prazdny

Placky z cukety, mrkvy a syra

Bezmäsité jedlá

Veľmi chutný obed alebo večera.

prazdny

Mušle s paprikovou omáčkou

Cestoviny

Cestoviny uvaríme podľa návodu. Papriky nakrájame na kocky. Rajčiny s nálevom, červenú papriku, ...

prazdny

Ryža s hubami, špargľou a sušenými paradajkami

Bezmäsité jedlá

Dnes sme s milým pri vchode jedného obchodu zbadali čosi ako hrací automat. Zvedaví sme sa...

prazdny

Jogurtový krém s rebarborovým pyré

Dezerty

Osviežujúca chuťovka do horúcich dní.

prazdny

Pena z kozieho syra Kráľovnej zo Sáby

Bezmäsité jedlá

Táto nátierka je pikantnejšia, trochu nezvyčajnejšej chuti, kozí syr, ktorý som si sama vyrobila,...

prazdny

Cviklový šalát

Bezmäsité jedlá

Zemiaky uvarené v šupke pretlačíme cez sitko, pridáme nakrájanú vychladnutú uvarenú cviklu, ošúpané a nakrájané...

prazdny

Šalát Lahoda

Večera

Tento šalát som "vykreovala" na také príjemnopokľudné "popapkávanie si" napr. pri sledovaní obľúbeného programu v telke,...

prazdny

Roládová torta bez lepku s ovocím

Torty

Je to torta či megaroláda? Je to roládová torta a u nás, samozrejme, bez lepku....

prazdny

Šalát Július

Bezmäsité jedlá

V júli dozrieva u nás lahôdková kukurica...

prazdny

Ovocné pokušenie

Dezerty

Varí: Branislav Križan, šéfkuchár hotela Matyšák v Bratislave

prazdny

Hruškový koláč so zázvorom bez lepku

Koláče

Keď sa spojí chuť škorice, vanilky a zázvoru, k tomu sa pridajú šťavnaté hrušky, musí z toho zaručene vzniknúť koláč, po ktorom si pooblizujete všetkých desať....

prazdny

Lečo na kyslo

Bezmäsité jedlá

Dôkladne umyjeme (sterilizujeme) zaváraninové fľašky. Mne vyšli dvanásť trojdecových fľašiek. Celkové množstvo leča je cca...

prazdny

Jablkovo - smotanová tortička

Torty

Túto tortičku som robila pre vnúčika Jakubka k meninám.

prazdny

Kokosovo višňový koláčik

Koláče

♡ Potom ako som piekla pamlsky pre kone som chcela skúsiť niečo pre ľudí a tak som...