Letné (recepty podľa klikanosti)

Tento rok máme veľmi bohatú úrodu malín, tak som sa rozhodla zopár kúskov zúžitkovať v chutnom...

Vajíčkovo-jablkový šalát

Tento rok mám bohatú úrodu letných jablk. treba ich každý deň zbierať zo zeme a ihneď...

Slivkový koláč s polevou

U nás veľmi obľúbený - kysnuté cesto, slivky, smotanovo-vaječná poleva.

Kokteilové acidko Ríbezliatko

Nápoje

Na schladenie horúcich letných chvíľ je ideálne toto vychladené kyslé mlieko kyslastosvieže a vonné od medu...

Osviežujúci letný koktail

Nápoje

Najprv si vyšľaháme smotanu s vanilkovým cukrom.

Grilovaný syr halloumi s paradajkami, chlebovými crostini a bazalkovým pestom

Osviežujúce ľahké jedlo.

Zmes listových šalátov s kačacinou

Hlavné jedlá

Mám rád chutné, zdravé a najmä nie dlho pripravované jedlá. V lete najmä šalátový štýl,...

Ovčí šalát

Jednoduchý jarný šalát

Jahodové raw košíčky a poháriky

Tento recept je tak dobrý, tak ľahký a zdravý, že stojí za vyskúšanie. Dostala...

Cuketovo-mrkvové hniezda s vajíčkom a kalerábovými haluškami

Mám rada zeleninové jedlá a toto je jedno z nich. Robievam pár krát do roka ako rýchlovku a príloha môže byť hoc čo. Zemiaky, chlieb, alebo aj kalerábové halušky....

Chlodnik z cvikly

Řepu upečeme v troubě, nebo uvaříme v celku. Oloupeme a nastrouháme a krátce...

Labužnícke makaróny

Nakrájanú šunku opečieme na masle, pridáme hrášok, šampiňóny, soľ, korenie a dusíme 5...

Hubové ragú na domácej olivovej hrianke

Bageta: Pripravíme kvások z vody, droždia, cukru a preosiatej múky. Zmiešame ho so soľou...

Tento sorbet má výbornú výraznú chuť. Namiesto mletého zázvoru môžete slivky posypať škoricou alebo vanilkou...

Štipľavý zeleninový šalát s celozrnnou bagetkou

Na trhoch nám to začína žiť, rajčinky, papriky, cibuľky a iná zeleninka sa na...

Karfiolová polievka s tvarohom krémová

Tuto polievku nám varila ešte moja babka na letných prázdninách na osade. Tvaroh a sýr boli...

Kokosové cupcake-y s lesným ovocím

Na Veľkú noc som sa rozhodla trošku pohrať hlavne s jedlou časťou zdobenia a tak mi prischla...

Tortička z mascarpone s višňami a sirupom

Mascarpone ochutíme časťou kryštálového cukru a všetkým vanilkovým cukrom dobre premiešame, aby sa cukor rozpustil. Dáme...

Lávový koláčik s bielou čokoládovou tyčinkou a paštrnákovou zmrzlinou

Lávové koláčiky: Vajcia, žĺtok a kryštálový cukor vyšľaháme nad parou pri 70 °C. Odstavíme a...

Hrášková delikatesa s mätou

Ak by som mala pred sebou misu s čerstvým cukrovým hráškom a misu výborných rezňov, zvíťazil by...

Domáca pizza na grile

Zmiešajte suché suroviny a postupne primiešajte vodu, olej a med. Vypracujte hladké cesto, ktoré necháte vykysnúť...

Tagliatelle al limone

Včera pršalo, tak namiesto bicykla som sa motal v kuchyni a pripravil tieto letné cestoviny.

Jahodové koláčiky s čokoládou podľa Jozefíny Zaukolcovej

Urobte si lahodné minidezertíky s jahodami, čokoládou a kopčekom šľahačky podľa receptu známej cukrárky a porotkyne...

Hubový šalát s ryžovými rezancami

Jahodový koláčik

Keďže všade naokolo začínajú predávať čerstvé jahôdky, neodolala som a urobila som veľmi dobre...

Šalát a la niva

Tip na jednoduchý a zdravý obed, či večeru. :)

Tvarohové cupcakes

Sú výborné a zvládne to aj začiatočník!!!

Recept pre bohatých

Recept napísal @miki10 do diskusie, tak som ho presunula sem v jeho pôvodnom znení. Verím,...

Cheesecake

Tento "syrový koláč" je mojim najobľúbenejším koláčom. Má úžasnú chuť a hodí sa či už ako...

Višňovský koláč s čučoriedkami

Tento recept som si vymyslela sama, lebo cez leto ked je sezóna čučoriedok a my ich...

Nepečené tvarohové občerstvenie

Urobte radosť svojim blízkym týmto občerstvením. Nenáročná príprava, výborná chuť.

Frisée šalát s kokosovými nugetkami

Kuracie mäso

Sterilizovaná zelená fazuľka

Fazuľky umyjeme, odrežeme konce a po výške ukladáme do 7-decových pohárov.

Studená polievka gazpacho