Sezónne a sviatočné jedlá

Jarabice očistíme, vypitveme, umyjeme a osušíme obrúskom.

Bielková roláda s jahodovým rozvarom

Bielky začneme šľahať na nižších otáčkach a postupne asi po 2 minútach šľahania pridáme po lyžičkách cukor...

Zimná minestrone s opečenými chlebovými hranolčekmi

Veľmi chutná, zimná polievka. Kto chce urobiť bez mäsa, môže namiesto mäsa pridať orestované...

Kačacie pečienky na červenom víne

Obed

Mali sme ich na obed v sobotu... veľmi chutné pečienky dusené na červenom víne.

Anglické rezy

Dostala som od mojej priateľky, sú veľmi chutné, dajú sa ľahko pripraviť. ...

Tvarohové fánky

Všetky suroviny spolu zmiesime a na pomúčenej doske vyvaľkáme cesto hrubé 1 cm.

Dvojfarebné kokosové suky

Jednoduchá nepečená maškrtka.

Rýchliky alebo vaječná baba

Mlieko rozmiešame s vajcami, štipkou soli a múkou na hladké cestíčko. Vylejeme ho na dobre...

Marinovaný steak „carne asada“

Hovädzie mäso

Kuracie prsia plnené kapustou

Kuracie mäso

Kuracie prsia naklepeme cez mikroténovú fóliu, posolíme, posypeme vegetou, okoreníme mletým čiernym korením z...

Kokosová tortička s tvarohom

Torty

Ak chceme môžeme pripraviť aj 2 cestá, ale budeme potrebovať dvojnásobok surovín na cesto. Príprava...

Tatarák z kreviet, avokáda a paradajok

Šaláty

U nás v Španielsku je to Tartar de gambas, aguacate y tomate. Jednoduché, letné...

Bezlepkové kakaové mesiačiky

Mesiačiky s punčovou polevou

Rybie filety so salámou, medvedím cesnakom a nivou

Na recept lze použít jakékoli rybí filety, já jsem tentokrát dělala s pangasem, ale dokážu...

Semlor

Kolaciky su velmi syte, typicke svedske :) Jedia sa raz do roka-den pred 40-dnovym postom :)

Emile Henry a Malá tučná kuchárka

Emile Henry sú keramické misy, moja výhra na Varecha. sk a knihu Malá tučná kuchárka...

Quesadilla s avokádom a so štipľavým dipom

Mandľový koláč z Galície Tarta de Santiago

Typický koláč z Galície. Väčšinou sa k nemu podáva pohárik sladkého dezertného vína.

Záhorácke závitky

tento recept mám od svojho spolupracovníka.

Zemiakovo-lososový šalát

Jednoduchy a chutny salat. Velmi sa mi paci ta zalievka, doda salatu vybornu chut...

Kôprová omáčka s prílohou z mletého mäsa

Hovädzie mäso

Jednoduché a chutné jedlo pre celú rodinku. Je vhodné na obed i na večeru, so...

Revírnicke tajomstvo

ďalší z mojej edícii a kamaráta poľovníka

Želé koktail

Ak sa vám zdajú koláče príliš obyčajné, vyskúšajte osviežujúci dezert v neodolateľnej kombinácii s čerstvým...

Panna cotta s príchuťou Piña Colada s ananásovou omáčkou

Recept som si vymyslela a prekvapivo vyšiel celkom fajn ale myslím že ak chcete cítiť tu chuť...

Cordon bleu po mojom :D

Dobry a rýchli.

Kuracia nátierka

Nátierky

Ľahučká diétna kuracia nátierka. Ostalo vám mäsko z kuracej polievky, aj mrkvička? Tak šup-šup, ...

Veľkonočný vrkoč

Napad na tento vrkoc som videla na internete. Recept som si trochu zmenila.

Stehná plnené špenátom a bryndzou

Kuracie mäso

Kuracie stehno vykostíme, osolíme, okoreníme, položíme naň trochu bryndze, pár špenátových listov, ...

Krídelká v syrovom cestíčku

Kuracie mäso

Do misky si dáme všetky prísady na omáčku. Premiešame, osolíme a uložíme do chladničky...

Bananko

dnes len niečo jednoduché, nechcelo sa mi na "svoj" sviatok-ved som matka, dlho vypekať....

Makrónky

Francúzsky drobný dezert, ktorý sa dá pohodlne pripraviť aj doma. Chuť je neopísatelná...

Palacinky z varených zemiakov

Z pripravených surovín si urobíme cesto ako na klasické palacinky a aj tak ich upečieme...

Slivková pena

Ak máte chuť na sladké, mierne odľahčené...

Veľkonočné plnené vajíčka

Z vajíčok vyberieme žĺtky. Pridáme maslo, horčicu, jogurt, Vegetu a dve bielka...

Sedliacka pečienka

Mám kamarátku, ktorá má celiakiu (neznášanlivosť lepku) našla som pár receptov, snáď jej pomôžu.

Karamelizovaná cibule s jehněčím na kuskusu