Reďkovkový šalát, jarný
Tento šalátik som robila na žiadosť manžela. Všetký suroviny sú domáce a urodilo sa dostatočné množstvo redkoviek...
Ovarová polievka s hríbami a pečené koleno
Cez víkend ma napadlo uvariť jedlo "dva v jednom" ako to robievala voľakedy moja mamka a určite...
Pikantné zelené fazuľkové struky s paradajkami
Pôvodný recept pochádza z Grécka, máličko som ho upravila a prispôsobila chuti mojich stravníkov. Ide...
Pečené zemiaky / fotorecept/
Keď som videla recept na pečené zemiaky od @elekri, narobila mi takú ohromnú chuť, že som hneď...
Pappardelle so špenátom, slaninou a syrom Brie
Tento recept som pripravil z núdze. Keďže som varil iba pre seba tak som sa rozhodol...
Kuracie stehienka Piri-piri s prílohou zo sladkých zemiakov s feta syrom
Tento portugalský recept - verzia Jamieho Olivera - ma dostal:), akurát som nedala viac...
Špeciálna špenátová polievka
Tento recept som si vymyslela na odstránenie predsudkov o špenáte zo školskej jedálne. Na nete som...
Krtkove mafiny
Nielen pre rozžiarené detské očká, ale aj pre veľkých maškrtníkov máme vynikajúci a pritom jednoduchý recept...
Zbojnícke mäso so syrom
Mäso pokrájame na hrubšie pásiky, osolíme, okoreníme a opražíme na oleji. Cibuľu pokrájame nadrobno...
Perkelt z jahňacieho pleca
Na tuku do tmava urestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme na kocky nakrájané jahňacie mäso, zasypeme červenou paprikou,...
Harrisa - pálivá pasta
Máme radi pikantné jedlá a koreniace zmesi. Viem, že sa to vyrába aj vo veľkom...
Jablkové nepečené rezy na oblátke
V tomto ešte teplom čase je to fajnový osviežujúci zákusok.
Ryba v lístkovom ceste
Ryby rozdelíme na 6 kúskov. Rozmrazené lístkové cesto tiež rozdelíme na 6 kúskov. Zvlášť...
Trčiace rebrá
Pavlovov reflex sa mi spustil už u mäsiara, keď som po dlhej dobe konečne uvidela naozajstné,...
Bravčová mňamka
Pikantné bravčové karé s pikantnou omačkou ( barbecue omáčkou). My sme ju však nepoužii ku grilovaniu....
Vegan zeleninové karí
Vždy keď som v Brne, zájdem do mojej obľúbenej indickej reštaurácie, Anapurny, a dám...
Sviečková so smotanovo syrovou omáčkou a hlivou
Recept pochádza zo Salamandrovej kuchyne - Nové Zámky. Je to bežné jedlo a patrí medzi moje najobľúbenejšie...
Pečené kuracie stehná s medom, zázvorom, pomarančom a borievkami
Pripravila som dnes kuracie stehná, ktoré som najprv marinovala v marináde z pomarančovej šťavy, zázvoru, ...
Pečené baranie mäso
Umyté a odblanené baranie mäso osolíme, okoreníme, potrieme prelisovaným cesnakom.
Pekáčik z kukuričnej krupice
Hlavnou zlozkou tohto jedla je kukuricna krupica, ktora sa pouziva aj na pripravu polenty.
Zemiakovo-kelový zapekanec
Je to jednoduché a veľmi dobré a hlavne zdravšie, aspoň trochu.
Zázvorové sušienky
Recept pochádza z talianskeho webu. Názov je Biscotti di pan di zenzero. /zenzero-zázvor/ Neviem ako...
Najlepšie špagety :-)
Toto je veľmi jednoduchý recept ani nie tak na špagety (tie kupujem v Lidli- z tvrdej pšenice),...
Placky Paratha
Z muky, soli a vody urobime nelepive cesto. Dame ho do misky a nechame odlezat...
Krkonošský hubník
Recept som našla kedysi dávno, keď som začínala s varením a vlastnou domácnosťou v kalendári s...
Prvý kváskový chlebík krok za krokom
Jednoduchý kváskový chlebík, ktorý zvládne aj úplný začiatočník....
Jablkovo-orechová bábovka
Ak sa pridáte k odoberateľom na môj blog, časom si môžete nájsť ďalšie chutné recepty :-)...
Teľacie medailóniky na šampiňónoch
Z teľacieho stehna nakrájame malé plátky – medailóniky. Mierne ich naklepeme, osolíme, okoreníme a...
Pečenáče
Kupované sú príliš drahé, tak som vyskúšal a vyšlo to. Robím si ich sám a sú...
Záhorácky smotanový guláš
Umyté pliecko nakrájame na rovnomerné kocky (4 – 5 na porciu). Huby prepláchneme a namočíme do...
