(recepty podľa klikanosti)

Ctených ortodoxných konzumentov „segedínu” vopred prosím za odpustenie, že som si dovolil túto, aj na...

Špargľa s tofu a hlivou ustricovou

Olej rozohrejeme, pridáme tofu (na kocky), popražíme, potom pridáme pór, ďalej hlivu, ...

Vianočná bábovka

Vajcia s cukrom a vanilkovým cukrom ušľaháme na penu. Pri stálom miešaní pridávame vaječný likér a...

Šatôčky plnené tvarohom

Z múky, vajec a oleja vypracujeme cesto a vyvaľkáme ho na hrúbku asi 2 mm, rozkrájame na štvorčeky,...

Perníkový závin

Je to tradícia vianočných sviatkov.

Vajíčková nátierka

Ono to vlastne nie je obyčajná vajíčková nátierka, ale skôr vajíčkovo-cesnakovo-zeleninová nátierka... Na začiatku to...

Mojito trochu inak

Nápoje

skvelý nápoj na osvieženie ;) ja to robím inak ale chutí to úplne rovnako.

Šampiňóny so syrovo- baklažánovou plnkou

Baklažán pokrájame na plátky a posolíme. Necháme chvíľu postáť, aby baklažán pustil šťavu, ktorú...

Zemiaky pečené so špaldovou múkou

Pre inšpiráciu... jedna z mnohých variácií na pečené zemiaky.

Torta trochu inak

Slané chuťovky

Čo tak trošku zmeny a skúsiť trochu inú tortu než len čokoládovú alebo ovocnú? Tu je jedna torta...

Vyprážané pirôžky s cibuľkovou bryndzou

Slané chuťovky

Zázvorový čajík s pomarančom

Nápoje

Pri prechladnutí, ale aj ako prevencia je tento liečivý koreň ideálny. Tento čaj patrí medzi...

Ľadové rezy

Posielam dobrý a rýchly recept bez pečenia po babke, pochádza z Malaciek.

Mickey mouse torta

Torty

najradsej ho pripravujem na narodeniny svojim detom

Kačacie rillettes s cibuľovým kompótom

Večera

Pohánkové lievance so slivkovým lekvárom

Ideálny recept pre lenivé víkendové rána. Cesto si môžete pripraviť vopred a odložiť do chladničky...

Smotanový puding s veselými jahodami

Smotanu zahrejeme, ale nevaríme. Pridáme dreň z vanilkového struku, cukor podľa chuti, škoricu...

Kura s omáčkou

Kuracie mäso

:) vyskusajte velmi dobry :)

Ananás v cestíčku

Ananás nakrájame na kolieska, obalíme ich v cestíčku pripravenom vymiešaním uvedených surovín a vyprážame v tuku....

Veselý vianočný kapor

Rybičky, z ktorých Vám nezabehnú kostičky.

Brokolicový nákyp

Brokolicu ocistime rozoberieme na ruzičky a povarime. Medzitim si dame uvariť ryžu. Vo väčšej...

Sardinková nátierka s mrkvou

Nátierky

Do misky dáme sardinky bez oleja, maslo a v roztlačíme. Pridáme mrkvu, pór, horčicu, korenie, soľ, zamiešame...

Hrášková polievka pre začiatočníkov

Hlavné jedlá

úplne jednoduchá polievočka pre začiatočníkov alebo pre maminky ktoré pri svojich ratolestiach musia čo to rýchlo uvariť...

Kuracie stehno v paprikovo-kokosovej omáčke

Kuracie mäso

Tvarožník s makom

Zmäknuté maslo si vymiesime s cukrom, múkou a s práškom do pečiva. Pridáme kyslú smotanu...

Vanilkovo-hroznový dezert bez mlieka

Lahodný dezert, ktorý je možné podávať vychladený na osvieženie, ale aj teplý v chladnejších dňoch....

Tuniakovo-avokádová „pizza“ so stratenými vajciami

Hlavné jedlá

Perfektné raňajky, obed či večera s vysokým obsahom bielkovín a nízkym obsahom sacharidov. Už 1...

Bravčová krkovička obalená v krúpovom cestíčku

Ja viem, rezňov je tu neúrekom. No ale koľkí ste obaľovali rezne v cestíčku, ...

Plnená paprika Negatív

Pri varení plnenej papriky väčšinou naplníme zelené papriky a podávame s červenou, paradajkovou omáčkou. Napadlo mi to...

Výborné kivi rezy

Upiekla som tieto výborné, svieže rezy. Veď nedeľa by nebola bez koláčika nedeľou.

Teľacia roláda s mangoldom a pancettou na hubovej omáčke

Hlavné jedlá

Mäso rozrežeme na veľký plát, vyklepeme, osolíme a okoreníme. Na mäso poukladáme plátky pancetty....

Pečená červená cibuľa s tymianom a maslom

Najprv odstránime prvú vrstvu šupky cibule. Nožom tesne odrežeme len spodok, aby ste vytvorili rovnú...

Plnená sekaná roláda so zemiakmi

Tento recept mám v mojej kuchárskej knihe asi 15 rokov a tak som si ho po dlhom...

Tradičný bezlepkový domáci kysnutý koláč s malinami a mandľovou mrveničkou