(recepty podľa klikanosti)

Jedna z veľkej rodiny zeleninových polievok s haluškami, tu zo zeleniny prevláda karfiol a je chuťovo...

Judáše s orechami

Toto typické kysnuté veľkonočné pečivo sa pekávalo na Zelený štvrtok. Tvarom malo pripomínať stočený povraz,...

Nátierka z pečených paprík

Červenú papriku očistíme, prekrojíme na väčšie kusy a upečieme v rúre na suchom plechu kožou hore....

Krupicové guľky

Tieto guľky podávala moja mama ku sviečkovej na smotane.

Placky paratha s cuketou a jarnou cibuľkou

Do misky nastruhame najemno cuketu. Pridame nadrobno nakrajanu jarnu cibulku. Dalej pridame sol, garam...

Semiačkový bezlepkový chlieb bez múky a kysnutia

Večera

Podobný chlieb je možné kúpiť aj v obchode avšak s ovsenými vločkami. Tak som skúsila trochu...

Jablkové taštičky

Jednoduché a rýchle riešenie, ak máte doma jablká a lístkové cesto :-)

Marinované kuracie rezne

Kuracie mäso

Tento recept má naša rodina vo veľkej obľube. Vôbec neviem odkiaľ pochádza, ale je...

Ovsené žemličky

Výborne:)... dnešne ranajkové:)..... vrelo odorúčam:)... To aby ste nehovorili že až tak nezdravio sa...

Tvarohový koláč

Dukanova diéta. Môj obľúbený a veľmi rýchly koláč.

Dvojfarebný pšenovník

Alebo ako si zamaškrtiť bez výčitiek. ☺

Kuracie prsia s bryndzovým prekvapením

Kuracie mäso

Napadlo ma to v nedelu ráno ked som rozmýšlala ako mám spracovať kuracie prsia snažila som sa...

Kurča á la živánska

... alebo kurča pani S. , ako sme ho nazvali s deťmi ;) Pripomína nám leto,...

Teľací rezeň v hráškovom cestíčku

Šalát z valeriánky s mozarellou, cherry paradajkami a cibuľou

Tento jemný, zdravý, ľahký a osviežujúci šalát sme mali na večeru.

Plnené šampiňóny

Skusila som prvy novy recept a moc mi chuti.

Morský čert so širokými rezancami na kuriatkovom ragú

Filet z morského čerta osolíme a okoreníme. Cesnak s olivovým olejom a vňaťou rozmixujeme a zľahka...

Lilek s tvarůžky a rajčaty

Jeden z mých nejoblíbenějších receptíků na lilek:-) ...

Plnená cukina

cukinu máme radi... čo dodať

Jablkovo-orechový koláč so špaldou

Toto je rýchly a veľmi chutný koláč, zatiaľ som ho tu nenašla. Kombinácia s...

Chrumkavé syrové keksíky

Lahodné, na jazyku rozplývajúce sa chrumkavé syrové keksíky k letnému pohodovému posedeniu pri víne...

Plnené kuracie prsia so zemiakmi na kačacej masti

Kuracie mäso

Plnené kuracie prsia: Kuracie rezene si prekrojíme na polovicu nech sú tenšie, vyklepeme a osolíme. Na...

Lososový tatarák na pomaranči, citróne a bazalke

Losos má výborné, krehké mäso, ktoré je nielen ľahko stráviteľné, ale aj veľmi zdravé...

Krevety vhodné na oslavu

Odchadzam pracovne na niekolko dni na sever a tak sme si pripravili Valentina uz v sobotu...

Krevety na víne

Večera

Naše oblubene vikendove ranajky, priprava trva dlhšie ako samotne varenie, treba si všetky suroviny pripravit. Skušal som...

Letný šalát s tofu

Zohrejeme gril, grilovaciu panvicu alebo toastovač, podľa toho, čo máme k dispozícii. Broskyňu...

Mrkvový prívarok

Umytú očistenú mrkvu nakrájame na malé kocky. Vložíme ju do vriacej osolenej vody a uvaríme...

Guláš v rúre

Recept na tento guláš je od sesternici z Blavy, názov nič moc, no je to výborný gulášik...

Údená krkovička so zemiakovou náplňou

Údenú krkovičku rozkrojíme a naplníme plnkou, previažeme niťou, pečieme pri 180 oC približne hodinu...

Ruské pirogi

Tieto hrátky s kysnutým cestom ma zaujali a pri fotení v najlepšom sa mi vybil foťák, čo...

Kváskové cestoviny - pappardelle

Cestoviny

Ten kto kváskuje, má často dilemu, čo so zvyšným kváskom. Tu je jeden z...

Divinový závin v lístkovom ceste

Slováci milujú mäso – z lesa, z rieky i z dvora. Ani v našom penzióne...

Hubáčiky

Cestoviny

Keďže huby máme teraz všade, treba pre ne nájsť využitie v kuchyni. Čo s nimi? Áno,...

Makový koláč s čerešňami