Buchty s makovo-jablkovou plnkou
Už som piekla buchty tvarohové, lekvárové a dnes som vyskúšala upiecť s makovo- jablkovou plnkou...
Ovocníčková torta s mascarpone
Áno, áno. :-) ďalšia torta "smotanového" typu, ale aj moja je niečim jedinečná a...
Pomarančový koláč
Tento recept vznikol úplnou náhodou v mojej hlave, keď som videla doma na regály ležať pomarančovú...
Špargľa v hodvábnej sukničke - polievka
..... neviem, či tento recept patrí do súťaže, ale aj tak by...
Kokosový koláčik so slivkami
Zmäknuté maslo vyšľaháme s cukrom do peny. Po jednom prišľaháme vajíčka, najlepšie izbovej teploty...
Kvások Tangzhong - water roux kvások alebo želatinizácia škrobu
Našla som nový kvások, ktorý som ešte nepoznala... :-))). No tak som ho ihneď musela...
Morčacie mäso v zemiakovej lokši a pikantná mrkva
Morčacie prsia bez kože predstavujú výborný zdroj bielkovín. Ich obsah tuku je ešte nižší ako u...
Furmanská roláda
V piatok som po dlhej dobe zohnal na farmárskych trhoch "čertovu klobásu" a tak ma napadol recept,...
Opekané zemiaky Chillibrothers
Tento vinikajúci a jednoduchý recept máme od chlapcov z Chillibrathers. Prvý raz sme ho skúsili na záhradnej...
Buchty na pare plnené karamelom poliate krémom ganache
Sladkosť presladká... akurát pre prázdninujúce deti, ktoré za sladké aj laptop vymenia...
Lahodný cícer
Cícer som donedávna velmi nepoznala vdaka velmi dobrej kamarátke som mu prišla na chut.
Cibuľový koláč
Prezerala som si recepty - výstrižky z novín , kde som našla cibuľový koláč ...
Rybacia kapustnica
Rybaciu kapustnicu varím na Štedrý deň. Využijem všetko , čo ponúka kapor, teda okrem mäsa na vysmážanie...
Kuracia a morčacia špenátová roláda na pare
Prsia si narežeme a vyklepeme do veľkej placky. Ochutíme koreninami - soľ, paprika, cesnak...
Sója ako ju nepoznáte
Väčšina ludi nemá rado sóju, ale skúste môj recept a isto vám zachutí ;-)
Šampiňónovo-pórková polievka s kokosovým mliekom
Inspiracia: http://afoodcentriclife. com/leek-and-mushroom-soup/
Banánový koláčik ako lusk
Rýchly, jednoduchý a veľmi chutný. Stihnete ho aj po príchode domov z práce, tak...
Barónkine rezy
Žĺtky vymiešame s cukrom, pridáme rastlinný tuk, múku zmiešanú s práškom do pečiva a dobre vymiešame.
Veľkonočné vajíčka
Takéto varené Veľkonočné vajíčka zvykneme robiť už roky. A ešte stále nevyšli z módy.
Hovädzie kocky na pive
Voľba druhu a typu mäsa každého z nás sa riadi tromi základnými zásadami! Ad 1. ) Chuťami...
Kura Tandoori z pandžábsko-slovenskej kuchyne
Tandoor je názov okrúhlej piecky, kde teplota dosahovala až cez 400 stupňov a pôvodne sa v...
Fajnotka na grile
Minulý víkend bola u nas v BB Grilliáda a tam som ochutnala úplne jednoduchú fajnotku na grile....
Mrkvovo-pomarančové košíčky
Preosejeme múku, pripravíme cukor (používam hnedý - rozmixovaný takmer na práškový), mrkvu nastrúhame najemno.
Cigánske rezne
Zemiaky si nakrajame, potom ich dame varit. Osolime a obalujeme v hladkej muke vajičku a struhanke....
Bujabéza so žĺtkovou omáčkou
Mušle očistíme pod studenou vodou a vložíme do vriacej vody, povaríme. Mušle, ktoré sa...
Kuracie s Fajitas korením a jogurtom
Kuracie mäso umyjeme, osušíme a nakrájame na kúsky. Z olivového oleja a ostatných surovín...
